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音同「糊塗」的「蔛菟」茶室,是近期台南新開的茶室、茶空間,因為不經意在 IG 上看見,進而收藏並注意起它的開幕時間,以「全預約制」作為設定的蔛菟,恰恰好適合不喜歡擁擠、排隊的人。

這回功課做的足,也或許是帶點小運氣!預約了蔛菟」開門的第一梯 11 點就來喝茶、放空,得到了難得的無人空景。

美到連空氣都靜止了的空間,拍的我們倆不亦樂乎!不得不說愛拍照的我們,常常能在同一個空間,安靜的各拍各的、各自樂在其中。這應該也算是我們倆共同的樂趣吧?!:)

 

蔛菟 HuTu:台南市東區青年路293巷67號2樓 \ 11:00~18:00(週一二休)\ 全預約制,預約私訊店家 IG

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蔛菟」位在台南東區青年路的一個巷子裡,網路上很多人說不好找?!但我們卻一眼就認出了它!

因為位在二樓,所以大家走進巷子請找尋一處一樓有酒紅色樓梯,牆上有三個圓形玻璃窗的透天厝,樓梯扶手旁有拳頭大的蔛菟」二字,延著樓梯而上就可以看見蔛菟」的大門入口啦!

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雖然早在網路上、IG 上看過蔛菟」的一些照片,但那日親自走進這空間,依舊讓我們很讚嘆、很驚艷,甚至很懷疑這樣的地方和一樓巷弄裡的風景,也差異太大!很難想像樓上藏了一間這麼大的茶店(茶室、茶空間),要說用「隱藏版美食」來形容蔛菟」,一點也不為過。

而且蔛菟」保留了許多老房子原本的樣子,其中最令人著迷的莫過於那好大一片的磨石子地板,甚至連超長的茶吧台都是磨石子打造的耶!  

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兩側保留了好多好大的窗戶,不管是茶吧台那一側或者座位區這一側,每一個角落都有種被光影圍繞的幸福感。

曬在茶吧台上的杯碗瓢盆,也因此讓自己好生羨慕!能遇到懂它們的人,還被這樣供著、曬著日光浴,多幸福啊!  

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中午前到來,走的正熱的我們倆居然忘了應該其中一組點「熱」的來品飲,看我們多麼隨性隨意啊!完全忘了其中之一如果是熱飲茶壺,畫面肯定會更美上許多(IG 打卡有很多照片,大家自己去看吧 XD

讓我想起台北有許多類似的茶室的台南「蔛菟」,為全預約制茶席。一人一席,入席費為每人 200 元,可抵用飲品消費,限時 90min。

Menu 的部份現場有 iPad 可以慢慢翻看,許多台灣茶這裡都有,諸如三峽碧螺春、文山包種、高山佛手、南投武夷、梨山烏龍、大禹嶺烏龍、蜜香烏龍、阿里山烏龍、木柵鐵觀音、阿里山金萱、梨山金萱、東方美人等,價格約在 $250~$560,以上皆為熱壺沖泡。

冷飲冰釀的部份有兩組選擇,我們那天各點了一組來品飲,分別為「冰釀 紅 ∙ 烏龍文山包種、紅烏龍、杉林溪紅茶)」與「冰釀 香 ∙ 水巴丹坦新香芽尖、黃金桂花、有機龍眼花)」,每組皆為 $300。

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如照片裡的高腳杯,蔛菟」的冰釀以高腳杯呈現,每組冰釀有三支茶品,每支各為一杯。

上桌時店員細心的一一解說了各為哪支茶葉,並建議從淺至深品飲,香 ∙ 水巴丹坦新香芽尖、黃金桂花、有機龍眼花)」顧名思義就是帶點花香、果香的茶品,而紅 ∙ 烏龍文山包種、紅烏龍、杉林溪紅茶)」則多了點內斂、沉穩感,自己喜歡紅 ∙ 烏龍,菲菲則愛香 ∙ 水比較多!

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點心的部份,有許多常見的佐茶小點,像是 紅烏龍洛神、台灣番石榴果乾、脆梅、荔枝乾、炭焙龍眼乾、南棗核桃糕、黑芝麻糕、紀宅豬肉絲、鹽焗開心果、魚酥等,單點一品為 $50、兩品為 $90、三品為 $120。另外也會有每日限定的茶點出現,大家都可以問問店員喲!

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那日真的很幸運,也大概是自己私心想要去拍空景,所以訂了一個早上十一點的席位。還好一早便用「廣仔虱目魚丸」的滿滿好料當成了台南版的早午餐,所以來蔛菟」喝茶也不覺得奇怪?!店員還很好心的問了我們吃飯了嗎(笑)

在滿滿的台南咖啡口袋名單中,如今也有了一間以台灣茶作為主軸的台南茶室!台北或許很多這樣的茶空間,但台南卻是動動手指算的出來的!

重點蔛菟」的空間太美、太療癒了!台南老房子配上恰到好處的老件老傢俱,坐在屋裡空氣清新宜人、溫度涼爽舒心,更棒的是窗外居然就是知事官邸的後院,不時成群鳥兒嬉戲,不時微風吹過樹梢,聽說傍晚還會有阿伯愜意的漫步其中、打高爾夫球。

在好茶、好食、好風景的相伴下,那一兩個鐘頭的時光就像是遇見了一個老朋友,一切甚好,令我們甚是喜歡。

 

你(妳)也喜歡嗎?!

記得先預訂好席位,再去喝茶喔:)))

 

蔛菟 HuTu:台南市東區青年路293巷67號2樓 \ 11:00~18:00(週一二休)\ 全預約制,預約私訊店家 IG

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