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近期台南最潮最時髦的飯店,大概就是已有 35 年歷史的「台南天下大飯店(天下南隅)」吧! 

在「本事空間製作所」PO 出正在重新打造的空間照時,自己就已經注意到了,而位於 R 樓的「La Cupola 圓頂西餐廳」也被我們放進口袋裡~

趁著上回森山市集回台南時,提前訂了位!一到台南就先到「La Cupola 圓頂西餐廳」吃牛排啦~ 

 

La Cupola 圓頂西餐廳」之前位在台南天下大飯店(天下南隅)」的八樓,隨著重新裝潢的改造計畫而搬到了飯店的最高樓層(RF),從飯店搭乘電梯直達頂樓就可以囉!

附近相當熱鬧,除了鄰近台南火車站、赤崁樓與台南美術館二館外,散步五分鐘還可以到台南當地人買菜的「鴨母寮市場」~

飯店一旁還有台南老字號麵包店「葡吉麵包」,他們家的羅宋麵包可是有名的排隊美食,伴手禮來上幾顆 Hen 可以:)

 

La Cupola 圓頂西餐廳:台南市北區成功路202號 \ 06 226 1901 \ 11:30~14:30;17:30~21:00 \ Facebook

 

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雖然自己總是戲稱自己是台中人、台南骨,但老實說台南還有太多故事自己還在一一知悉。

倘若不是因為追隨著本事空間製作所的設計,我們大概也不會發現「台南天下大飯店」、「La Cupola 圓頂西餐廳」,

這個世界一直在前進也一直轉動,我們必須透過各種視角去欣賞、去了解,才能知道更多我們不知道的人事物!

也許是一本書或者一個人拍攝的一張照片,也或許是一群人的設計思維,

如今已累積了十間以上的本事空間製作所」作品,改天寫篇喜歡美好空間的你一定會喜歡本事空間的作品」給大家好了:)

 

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總能讓人嗅到這就是本事空間製作所的設計!不知怎的,好幾回都有這樣的結論。

就像聽見喜歡的歌手發表了新歌一樣,聲音雖然能馬上就查覺,但作品裡的「味道」也同樣能被查覺~

 

La Cupola 圓頂西餐廳」儼然又是另一個本事空間製作所」的經典!

至少在我們心裡是如此,在網路的文章上、Instagram的照片上也是如此。

最令我印象深刻的,莫過於那宛如太空艙般的弧形偽獨立包廂,

雖說左右依然能望見彼此,但巧妙的頂上圓弧結構與矮玻璃隔間,就像是透明保護罩般,隔出了一區又一區的專屬感!

 

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木褐色與酒紅色是La Cupola 圓頂西餐廳」的主視覺色彩~

不管是迎賓的紅色地毯或者酒紅色的絨布沙發,都讓人嗅到了一股濃濃的復古華麗風!

酒紅色延續了台南天下大飯店(天下南隅)」飯店外觀的紅色磚牆,突顯出台南特有的色彩,

為什麼紅色是屬於台南的顏色呢?那是因為台南大大小小的廟宇很多,約莫 1600 座,是全台之首~

所以「廟宇紅」經常出現在台南的本事空間製作所設計裡,像之前介紹過的「糯夫米糕」也是經典之一!

 

是說La Cupola 圓頂西餐廳」與「窟仔kula 」皆為本事空間製作所」設計,

這回剛好又是兩間店於同次行程中探訪,發現這兩間餐廳都用了同系列的吊燈與壁燈(伏流物件製作),真是有默契:)

 

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趁著人少的片刻捕捉了幾張La Cupola 圓頂西餐廳」的空間一隅,在較深處的後方感覺有幾個包廂,

隱私感不錯,應該可以做人多時的安排,加上午後的光線變化,坐在裡頭用餐肯定很浪漫、很有氣氛~

 

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頻頻流連於餐廳空間裡的美,差點都忘了來La Cupola 圓頂西餐廳」是為了嚐嚐台南人從小吃到大的牛排與 buffet~

餐點皆附自助式沙拉吧、飲料吧及水果甜點,不管是點哪種排餐都可以無限量取用喔!額外有酌收一成服務費:)

自助吧相當豐富,除了有生菜沙拉、主廚濃湯、麵包點心外,還有義大利麵、燉飯!

我承認那天燉飯我一個人吃了三盤!好吃到讓我們直稱讚下次為了他們家的燉飯,我們還要再回來(整個畫錯重點的狀態 XD

 

 

Menu:最新菜單查詢

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上面這些只是自助吧的一部份:)))

上面的疑似是黑松露的蕈菇燉飯,我一個人吃了三盤!!!而且我發現很多爸爸都挖好大盤,像座小山般的高度~

看來La Cupola 圓頂西餐廳」的燉飯是大家公認的好吃(後來到民宿和小管家聊天才知道「她」也很愛 XD

 

 

|菲力牛排 5oz 搭明蝦干貝 $690 

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早已耳聞La Cupola 圓頂西餐廳」最厲害最經典的餐點是「德國豬腳」!另外還有這道「菲力牛排 5oz 搭明蝦干貝」~

但那天只想吃牛排的我們並沒有點德國豬腳」,後來又聽見不少朋友再三推薦,看來下次必須來試試了

 

因為想吃牛排也對 Menu 上的海鮮蠢蠢欲動,海鮮的控的自己自然不能放過經典菲力牛排 5oz 搭明蝦干貝

可以說是海陸雙拼、三主菜的菲力牛排 5oz 搭明蝦干貝」,

菲力為五分熟嫩煎,一旁還有脱了殼的大明蝦與甘貝,一上桌鮮甜的海鮮香氣飄散於空中,讓自己頻頻吞口水啊  

 

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恰恰好的五分熟菲力,一刀切開粉粉的好鮮嫩!沒有太多的血水,肉汁被緊緊的鎖在裡頭,入口鮮甜的滋味太迷人~

乾煎明蝦與干貝更是新鮮,蝦肉的甜與彈,一口咬下就知道鮮度沒話說!

一口牛排、一口明蝦,這般的享受好像我們在過結婚紀念日還是跨年呦~來La Cupola 圓頂西餐廳」約會很可以 

 

 

|厚煎菲力牛排 8oz $630

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大約三公分厚,La Cupola 圓頂西餐廳」的「厚煎菲力牛排」是我家菲菲那天的選擇!

較為厚實、富嚼勁,先煎後烤的梅納反應讓牛排外層帶點焦香,裡頭卻帶有粉紅色的嫩口的香甜牛肉香~

一刀又一刀的切下、一口接一口的吃著,讓人吃到忘我的滋味,

大概就是為什麼La Cupola 圓頂西餐廳」能成為台南人一代又一代,記憶裡的那間老字號西餐廳吧!

 

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這次先來La Cupola 圓頂西餐廳」吃牛排,下回再找時間來住台南天下大飯店(天下南隅) 

台北有間老牛排館是我們倆經常回訪的,

我想La Cupola 圓頂西餐廳也正式成為我們倆之後回台南「想吃牛排(還有想吃燉飯)」時的那一間了~

這種感覺其實挺神奇的,尤其當它們都是極具濃濃的復古味時,

我們便知道自己漸長了,而這些回味其實吃的都是曾經的記憶啊!還有屬於台灣六七零年代的味道:) 

 

 

La Cupola 圓頂西餐廳:台南市北區成功路202號 \ 06 226 1901 \ 11:30~14:30;17:30~21:00 \ Facebook 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

 

 

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