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這陣子我們最常喝的手搖飲就是「烏弄Unocha」,我們之前分享過「烏弄Unocha 台中學士店」,

最近剛好到東海商圈找朋友,到朋友家前特地來「烏弄Unocha 台中東海店」買熱呼呼的杏仁茶、黑糖薑汁鮮奶~

平常我們都是在烏弄Unocha 台中學士店」買,但熱飲還是趁熱喝比較過癮,

所以出門前特地找了一下烏弄Unocha」還有哪些地方有分店,哪間靠近東海大學?

結果一查才發現烏弄Unocha」不只東海大學有,

原來 中美街 靠近 勤美誠品綠園道 也有耶!另外 逢甲大里益民 也有門市喔!

其餘北中南分店大家也可以從「這裡」查詢,目前台北、新北、桃園、中壢、新竹、台中、彰化、台南、高雄、屏東都有門市喔~

 

 

烏弄Unocha 台中東海店:台中市龍井區台灣大道五段3巷41號 \ 04 2631 6503

 

\ 一~五 09:00~22:30;六日 10:00~22:30 \ 東海店 Facebook \ 官網 \ 官方臉書 \ 門市據點

 

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好久沒來東海大學、東海商圈走走了,現在來都幾乎是為了找朋友順便來晃晃 XD

久久來一次都會發現商圈又有好多新店,而且沒想到烏弄Unocha 台中東海店」也來開店了!

夏天很愛他們家的冬片的我們,冬天更迷戀上他們的黑芝麻杏仁茶、黑糖薑汁鮮奶與桂圓紅棗茶這些熱呼呼的暖飲~

 

烏弄Unocha」是從高雄起家的台灣茶飲,之前他們還沒來台中開店時,自己就已經聽過很多朋友好評~

爾後從離我們家最近的烏弄Unocha 台中學士店」開始,三不五時經過買一杯不說,UberEats 外送更是每週必點一回!

他們對於原料的把關與堅持,更是我們喜歡的很大原因~~~

除了堅持使用台灣原生茶,從南投名間、魚池精挑細選每種茶葉外,

來自大樹的土鳳梨、來自桂圓農場的桂圓、來自高雄鹽埕50年老店的合泰冬瓜塊等,

甚至連糖水都是每天新鮮熬煮,不加人工果糖!杏仁凍更是由南杏仁片研磨成粉,親手製成杏仁凍,天然不添加!

店裡的珍珠白白的、透明透明的,一樣是無香料色素、無防腐劑添加,並且全程冷藏保存!

更不用說台灣最好吃的水果了,烏弄Unocha」的百香果來自南投埔里,檸檬則是來自屏東呦~

 

任何食物(飲品)只要新鮮、只要能嚐到最自然的原始風味,往往就是最好的味道!

 

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仔細看「烏弄Unocha」的 Menu 應該會發現,他們家有許多其他手搖飲品店所沒有的茶~

尤其是台灣原茶!二七仔烏龍、名間鄉冬片仔、蜜香大冇紅茶、碧螺春綠、十八胭脂紅玉,

甚至烏弄Unocha」還以這些台灣原茶,加入了古早味的杏仁凍、桂花凍、黑糖、冬瓜等做成一杯杯別具特色的調飲~

當然還有很多人喜歡的珍珠粉圓、養樂多、檸檬、鳳梨、葡萄柚、鮮奶等,選項非常多!想喝甜的酸的、熱的冰的都有喔!

 

 

|Menu: 

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既然是愛店,當然要認真的給它拍下來!那天我們在烏弄Unocha 台中東海店」點了四杯熱飲、三杯冷飲~

分別為:黑芝麻杏仁茶、桂圓紅棗茶、胚芽杏仁茶、黑糖薑汁鮮奶、杏仁凍冬片仔、桂花凍胭脂紅、著涎金萱紅,

前四杯為熱飲,後三杯為冷飲!都是我們經常點的喔~最近更是對「黑芝麻杏仁茶」、「桂圓紅棗茶」愛不釋手,三不五時就來一杯!

不知道大家有沒有那種,冬天到手搖飲就是要喝薑汁撞奶、桂圓紅棗茶的習慣?後來發現,我們真的會這樣 XD 

 

 

黑糖薑汁鮮奶 $60

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不得不說南部人真的好親切,從高雄來的烏弄Unocha 台中東海店」店員個個都好 nice~

眼見我們在一旁拍照,馬上拿出店裡的黑糖、老薑,然後我們就這樣邊拍邊聊了起來!XD

一直以來都覺得烏弄Unocha」這個品牌很低調,而且以茶葉的水準來說,店裡的原生茶、調飲都算是親民的價格~

重點連杯子都簡單的可以!但我們就是喜歡這樣的簡單,尤其是熱飲的紙杯,雙層保溫防燙設計,有白色與森林綠兩種版本隨機出茶。 

 

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黑糖薑母鮮奶其實很多手搖飲都有類似的熱飲,但烏弄Unocha」的可以說是用料實在、不馬虎~

黑糖放的足,薑母的香氣更讓人一喝便知道這每天新鮮處理的老薑,熬煮的很用心!

加上香醇的鮮奶(非奶粉或者奶精),入口微辣微甜就是薑母的辣與黑糖的天然甜啊~

而且因為使用的是鮮奶,所以濃醇的奶香繚繞於舌尖,雙手捧著「黑糖薑汁鮮奶」緩緩的喝著,每一口都是幸福的滋味 

 

 

胚芽杏仁茶 $55

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如果你(妳)也和我們一樣,非常喜歡古早味的杏仁茶,

甚至為了好喝的杏仁茶四處尋找過哪裡有賣那種一入口就知道是古法製做的杏仁茶? 

那我絕對可以和你說,烏弄Unocha」的杏仁茶就是那種愛杏仁茶的人,尋尋覓覓的古早味杏仁茶!!!

 

很少手搖飲品店有杏仁茶這一味,甚至有時候真的找到了,喝到的味道多半可能是杏仁粉沖熱水的那種~

烏弄Unocha」堅持食品安全,所以從源頭採購了完整的南杏仁片,自行研磨成杏仁粉,

除了不用擔心添加物外,還能製作成無添加的杏仁凍!也因為如此烏弄Unocha」的杏仁茶才能如此純粹、如此好喝! 

 

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烏弄Unocha」的「胚芽杏仁茶」可以說就是杏仁茶,另外還有「黑芝麻杏仁茶」、「紅豆杏仁茶」可以選擇。

加入了有超級食材、人類天然營養寶庫之稱的胚芽,這杯散發著迷人杏仁香氣的純白胚芽杏仁茶」還沒入口就讓我們鼻尖上癮~

不知道這樣譬喻對不對?!就像是現磨咖啡豆所沖煮出來的咖啡,這自家研磨的杏仁茶香氣自然比杏仁粉沖泡的強上太多!

而且暖呼呼的胚芽杏仁茶」於杯緣還有療癒的泡泡,其綿密度真的是喝過後就無法忘卻的啊~

每一口都是杏仁香、每一入喉都是實實在在的味道!

如果你也是杏仁控,別再苦惱找不到好喝的杏仁茶了,烏弄Unocha」的季節限定就有了! ^_______________^ /

 

 

黑芝麻杏仁茶  $60

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前面忘了提到,烏弄Unocha」的杏仁茶因為是自家研磨杏仁片,所以口感上還能感覺到細細的杏仁粉粒~

而這杯「黑芝麻杏仁茶」更是厲害!之前我們都喝杏仁茶,最近喝過了「黑芝麻杏仁茶」之後就回不去了,現在都點這杯!!!XD 

有沒有看到液體表面那些黑色、褐色的顆粒啊,那些就是新鮮的黑芝麻磨粉,一樣是烏弄Unocha」自行研磨的喔~

正因為是自己研磨的,所以芝麻的品質、研磨的細度都可以好好掌控,甚至不用擔心買現成的芝麻粉會不會被加入了什麼其他添加物。

 

入口三個字:濃、醇、香!!!

芝麻的香與杏仁的香完完全全融合在一起,加上真材實料的用量,口感更是綿密濃稠、很是濃郁~

芝麻與杏仁都是很好的食物,能在冬天來時不時來上一杯,不只喝到了幸福的滋味,對照顧身體也是很棒的事呢:)

 

 

桂圓紅棗茶 $55

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比起杏仁茶,桂圓紅棗茶算是常見了!一般手搖飲品店冬天大概都會有~

但不知道大家是否注意過,喝過的那些桂圓紅棗茶的糖是用什麼糖?而是否有看過杯裡的桂圓、紅棗有多少?多大顆?

來來來~就來看看烏弄Unocha」的「桂圓紅棗茶」吧!不得不說,沒有比較沒有傷害啊,這一看就知道什麼叫作真材實料了!

輕輕一舀,一杯好多好多的紅棗、桂圓呼之欲出,而且桂圓都是一整顆一整顆的那種,

紅棗雖然熬煮到有些爆開,但也看得出來紅棗肉、紅棗皮的自然模樣。

 

重點烏弄Unocha」的「桂圓紅棗茶」沒有加人工果糖,其甜度完全來自於桂圓與100%的紅糖~

暖暖的握在手中,緩緩的喝上一口,好自然的甜香化在了口中!桂圓紅棗茶」是每個冬天不能少的一味啊!

 

 

杏仁凍冬片仔 $40 

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你(妳)喝過冬片仔這種茶葉嗎?!何謂冬片?!

每年 10 月下旬到 11 月上旬立冬前採收的茶葉,又稱為冬茶。

原則上在冬茶之後,茶樹便會因為溫度下降進入休眠的狀態,等到春天再生長、冒新芽~

但近幾年因為全球暖化的原因,暖冬讓茶葉誤以為春天到了,茶樹便吐出了新芽,這時採收的茶就稱為「冬片仔」或「冬片茶」。

 

很少手搖飲品店有「冬片仔」這一味,我們也是因為烏弄Unocha」才愛上冬片仔的~ 

以前都喝無糖冬片仔,後來出現杏仁凍後,深愛杏仁的我們則時不時都會來上一杯烏弄Unocha」的「杏仁凍冬片仔」!

尤其在嘴巴想咀嚼點什麼時(嘴巴癢?),杏仁凍幾乎快是半杯的量,不得不說烏弄Unocha」真的很大器~

而且因為杏仁凍也是他們自己做的,從杏仁片研磨成粉,再做成杏仁凍,完全不假於其他人之手,所以品質安全自然讓人安心。

我們都是點無糖的!就愛冬片仔的茶香~

搭配上軟嫩滑口的杏仁凍,茶香繚繞於杏仁凍之間,口口都讓人豎起大拇指! 

 

 

桂花凍胭脂紅 $40

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烏弄Unocha」的胭脂紅就是南投魚池的紅玉!

我非常喜歡紅玉紅茶,如果眼前的 Menu 上有紅玉、伯爵、錫蘭、阿薩姆,自己二話不說一定選紅玉~

那是我喝過第一次魚池的紅玉後,就著迷的味道:)

 

這一杯烏弄Unocha」的「桂花凍胭脂紅」則是以魚池紅玉為基底,加入了古早味的桂花凍做成的咀嚼系飲品~

不仔細看可能看不出來,其實杯子下半部 1/3~1/2 處的漸層,就是「桂花凍」喔!

選了無糖,只想單純的啜飲紅玉的香,只想純粹的感受桂花凍的滋味,

當滑嫩的口感在齒間流竄、當回甘的茶香繚繞於口中,這帶有點古早味桂花香的桂花凍胭脂紅」又成了我們的新歡~

 

 

著涎金萱紅 $30

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你(妳)喜歡蜜香烏龍或者蜜香紅茶嗎?!

最近烏弄Unocha」新推出的「金萱紅」就是一支類似的茶葉,與 Menu 上的「二七仔烏龍」差異就在發酵程度而已~

我們之前喝過「二七仔烏龍」(半發酵),茶湯比「著涎金萱紅」淺上許多,且茶湯黃綠透亮,口感滑潤甘醇!還有點奶糖般的香氣。

而這次試的這杯著涎金萱紅」,茶湯呈現琥珀色,

是是把「金萱」製作成全發酵的紅茶,天然的蜜香來自於「小綠葉蟬」咬過的葉子,咬越多蜜香越濃!

這也是為什麼烏弄Unocha給了金萱紅「著涎」二字,他們笑說這是「被大自然親吻過的蜒仔香」呢~

 

果然不簡單!明明沒有加蜜、加糖,這無糖的著涎金萱紅」居然真的有著淡淡的蜜香甜~

其實也不能說是甜,而是真的很像加了蜂蜜的感覺,甚至還有股圓潤的奶香,喝起來層次相當豐富!實在迷人啊!

 

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大概是因為年紀漸長?也或者嘴巴越來越挑、越來越重視健康~

 

愛喝手搖飲的我們,越來越愛「無糖」的選擇!而大概也是因為無糖,反而更能喝出茶湯品質的差異!

這也是為什麼我們喜歡烏弄Unocha」的原因,他們家的原茶總能滿足我們挑剔的嘴。

 

而在這冬意漸濃的季節,有了烏弄Unocha」更讓我們覺得好幸福好幸福~

隨時來一杯古早味的的杏仁茶再也不用東找西找、碰碰運氣了!

不只我們家附近的烏弄Unocha 台中學士店烏弄Unocha 台中東海店」、西區中美街(勤美商圈)、逢甲和大里都有喔!

外縣市的朋友也不用擔心,北中南都有門市!想喝的人記得趕快去喝,或者請吳伯義(UberEats)和傅潘達(foodpanda)幫你送也可以 XD

 

 

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