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日本SANSUI 山水氣炸烤箱 SAF-553W:官網 \ Facebook氣炸烤箱料理食譜分享社團 momo購物網

 

剛過完中秋節,和我們一樣住在大樓、沒有戶外空間的可以烤肉的你(妳),是不是有點困擾啊?!

其實不只是中秋節,我們平常就很愛吃烤肉燒肉!但總不能老是到餐廳吃,能自己在家烤自然最方便也最實惠。

因此我們一直在觀察、研究,可以「轉烤」的烤箱、氣炸鍋,甚至最好能一機搞定多種功能(如炸、蒸、烤、煎、烘等)~

結果這台「日本 SANSUI 山水氣炸烤箱 SAF-553W」就這樣出現在我們家啦,

不得不說它比我想像還美、還厲害,除了我們很愛吃的串燒烤肉外,「紙包料理」也成為我們平日下班最愛的晚餐選擇:)

 

重點!!!SANSUI 山水氣炸烤箱」的價格非常親民,不用 $5000 元就可入手~

除了氣炸烤箱、標準配件外,活動期間還免費加贈轉籠(氣炸薯條、雞塊等很好用)、串燒架(我們家的最愛)和一本大大的食譜書。 

我們家是典型的小家庭,平常吃飯最多就三個人!白天全家人都要上班上課,晚上回到家實在沒有太多力氣處理晚餐~

有了SANSUI 山水氣炸烤箱我們能一次輕鬆搞定 3~4 道料理,一起吃晚餐變得格外輕鬆、愜意呢~  

 

 

|SANSUI 山水氣炸烤箱開箱:

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SANSUI 山水氣炸烤箱有兩個顏色(黑、白)可以選擇,我們選了家裡的主視覺「白色」!

雖然我這個人黑溜溜(忘年常常跟我說,你可以穿點別的顏色的衣服嗎~),但家裡的家電九成都是白色,我們是白色家電控 

機身本體非常美!12L 的大容量(一般氣炸鍋大約 8L)連一隻全雞都能輕鬆塞進去 XDDD

氣炸烤箱門為下拉式開闔,打開後完全不會擋到食物拿取很方便,也不用擔心會像微波爐那種左右開啟晃來晃去、自己關起來 XD

 

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上頭一堆圈圈、橢圓長條型,就是SANSUI 山水氣炸烤箱的操作介面~

除了可以設定「溫度(調溫)」、「時間」、「轉烤」外,

還可以點選「功能」跳選「16種預設菜單(豬排、解凍、雞翅、乾果、牛排、薯條、烤魚、蔬菜、烤蝦、全雞、蛋糕、串燒、披薩、保溫、麵包、餅乾)」

而透明的雙層玻璃視窗也是我們喜歡它的原因!看得見烹飪過程著實放心,而且由生轉熟的過程,還有種療癒療癒的感覺  

 

 

|標準配件、活動免費加碼贈~

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工欲善其事,必先利其器!好的氣炸鍋、氣炸烤箱自然也不能缺少好工具~

SANSUI 山水氣炸烤箱的標準配件一共有七件,包括取物夾(轉籠夾)、網籃、層架、烤盤、接油盤、炸籃和烤雞叉,

其中炸籃的把手還做了分離式設計,放進氣炸烤箱裡、取出時都很方便,輕輕按壓便可輕鬆脫離! 

 

#活動期間免費加贈三大好禮

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活動期間購買SANSUI 山水氣炸烤箱就可以免費獲得轉籠(氣炸薯條、雞塊等很好用)、串燒架和一本全彩食譜書~

我們家最愛這個串燒架了!一次可以放 9 支烤串叉,牛肉、青菜、蝦子通通可以搞定!

有時候小朋友不在家,只有我們倆用晚餐時,大概準備兩輪就可以配著啤酒、看著電視享受美好的兩人時光 

 

另外大家可能會想知道,這台SANSUI 山水氣炸烤箱的配件材質?這肯定很重要!畢竟「食的安全」也是我們很在乎的事。

首先SANSUI 山水氣炸烤箱為 430 不鏽鋼內膽,配件層架網籃、轉籠、串燒架、烤雞叉皆為 304 不鏽鋼,甚至連內腔中的加熱管也是喔!

拿取食材的轉籠夾(取物夾)則為 202 不鏽鋼,烤盤、接油盤則以冷紮板噴油處理,炸籃則以鍍鋁板噴油處理。

使用不鏽鋼的好處就是好清理!202、304 與 430 都是餐具、家電常用的不鏽鋼種類,放進洗碗機清洗也不是問題呦~  

 

 

|直接烤給你吃(看),不要流口水喔~XDDD 

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#懶得看文字,先來看小短片吧:)

 

今年中秋連假有四天,但烤肉怎麼可能只烤四天?!

雖然我們前面幾天跑去九份基隆玩,但回來還是要應景的烤一下肉,然後一不小心過了一個星期還在繼續烤這樣 XDDD

好啦~我承認,有了SANSUI 山水氣炸烤箱,最近我們還真的常常烤,假日烤、晚上下班也烤~

 

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只要準備好食材,隨時都可以烤!在這裡就為大家示範,我們倆最愛的組合:牛肉、蝦子、蘑菇、青龍 

平常沒事自己就會買些牛肉、蝦仁放在冷凍庫,有了SANSUI 山水氣炸烤箱不用開火、放進氣炸烤箱都搞定!

在家自己烤的好處就是,喜歡吃什麼就買什麼、喜歡吃原味就不用加一些有的沒的~

像是我們就偏愛原汁原味!牛肉和蒜頭一起烤、蝦仁直接串滿一整串,就連蔬菜青龍、蘑菇也不用思考多少,通通串起來 XDD

 

SANSUI 山水氣炸烤箱的烤串叉、叉燒架非常方便,

且一口氣可以烤到 9 支(當然不用裝滿也可以),不鏽鋼材質好裝好拆、好洗好整理,燒烤味也不易殘留在串叉上!

 

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使用SANSUI 山水氣炸烤箱的標準配件「轉籠夾」就可以輕鬆將整座「叉燒架」放進烤箱,

我們一般都是按菜單功能上的「串燒(200°C、15min)」,大家可以看食材斟酌溫度、時間,記得一定要按下「轉烤」喔!

轉烤按下去,360° 自動旋轉、均勻受熱,

除了不鏽鋼發熱管會開始進行加熱外,三側大進風口的「空氣渦輪Turbo技術」使高溫的冷、熱風做高速循環,

高溫熱風在快速的循環之下,穿透性更強、食材熟度更均勻,甚至能達到逼油鎖水的最佳狀態!

 

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完全不用噴油擦油,甚至連燒烤醬、烤肉醬在我們家都不用出現(我們就是愛吃原味的啦 XDDD

烘烤 15~20 min 後,以轉籠夾拉起、取出,不用擔心燒燙燙,好方便好 Sweet!

而且因為我們都會烤牛肉,所以被逼出的牛肉油脂剛好滴在其他食材上,不用噴橄欖油,剛好用新鮮的牛油來烤其他食材~

 

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蔬菜類的蘑菇、青龍(或者像是花椰菜、四季豆、青椒彩椒等),我們一般都是直接品嚐

連海鹽、黑胡椒都懶的加,平常外食太多,在家吃當然要吃食物最簡單、最新鮮、最原始的味道~

牛肉和蝦子我們則會看心情,海鹽、黑胡椒些許也不錯!

尤其是蝦仁,加點黑胡椒能多些辛口的微辣口感,上班一整天、下班來幾支配啤酒很讚 

   

 

|一鍋四菜,上班族省時的好幫手~

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雖然愛吃烤肉串燒,但我們平常最愛用、最常用SANSUI 山水氣炸烤箱做的料理就是「紙包料理」!

大概是因為以前到餐廳用餐,每每吃到紙包料理都覺的很新奇、很原味、很有異國料理的感覺~

後來在網路上發現紙包料理」其實很簡單耶,用氣炸鍋(氣炸烤箱)就能搞定,

但重點來了,一般的氣炸鍋較小(約 8 公升容量),所以一次大概只能烤 1~2 兩道紙包料理」,

而有 12 公升超大容量的SANSUI 山水氣炸烤箱,一次就可以烤四道,一鍋四菜一次上桌超方便!超適合上班族的我們 

 

 

✍ Note.

烤時蔬|青椒彩椒、玉米筍、蘑菇(噴點橄欖油、灑點海鹽黑胡椒)

奶油洋蔥牛|1/3顆洋蔥、超市牛柳一盒、奶油硬幣大小(灑點海鹽黑胡椒)

奶油金針菇|金針菇一把、奶油硬幣大小(灑點黑胡椒)

蒜辣海鮮|白蝦5隻、蛤蠣10-12顆、蒜頭三粒切片、辣椒一根切丁

 

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我們最常準備的就是時蔬、洋蔥牛柳、海鮮,有肉有海鮮還有青菜,是不是超棒的!

烤時蔬可以準備青椒彩椒、蘑菇和玉米筍,切好放進調理鍋裡噴點橄欖油、灑點黑胡椒海鹽,均勻攪拌即可。

洋蔥牛柳我們會加點奶油,海鮮(蝦子、蛤蠣)我們則喜歡加點新鮮的辣椒、蒜頭下去烤~

另外我們也常烤金針菇,烤金針菇超好吃的!只有加點奶油、黑胡椒就可以囉!

 

食材準備好,以料理烘焙紙一道一道包起來,對摺後兩邊卷起收邊,就可送進SANSUI 山水氣炸烤箱囉~

12L 的內部空間超大!而且還可以上下兩層烤,使用層架、網架、烤盤等,就可以一口氣烘烤四道紙包料理」。

溫度與時間設定上,我們大概抓 200°C、20min,大家可以視自己準備的食材種類、食材總量下去試看看喔!

 

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SANSUI 山水氣炸烤箱真的太太太適合上班族了!

像是我們最愛的紙包料理」,只要把食材處理好、包起來,送進氣炸烤箱烤的這段時間裡,我們就可以做其他事~

收衣服、摺衣服、洗衣服,甚至還能一起坐下來看看新聞、聊天等晚餐,

不用守在瓦斯爐前煎煮炒炸,天氣熱時那汗流浹背的感覺,實在讓人想自己煮卻也懶得煮了啊 XDDD

有了SANSUI 山水氣炸烤箱,做菜變得好簡單、好輕鬆!上班族下班自己做菜 Hen 可以~

 

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看看我們做的紙包料理,是不是感覺很厲害啊(偷笑)~ ^_______________^ /

其實厲害的不是我們,是SANSUI 山水氣炸烤箱!能夠一口氣把海鮮、牛肉、時蔬一次解決! 

而且因為使用的是空氣渦輪 Turbo 高溫烘烤技術,所以不需要加太多油,就能將食物的鮮美的滋味鎖住~

像是海鮮類,蝦子、蛤蠣、透抽這些,我們只會加些蒜頭、辣椒,一滴油都不用加,

高溫烘烤後每隻蝦子都紅通通,蛤蠣也會打開嘴巴,料理紙打開的那一瞬間,香氣四溢、滿滿大海的鮮甜味啊 

 

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其實SANSUI 山水氣炸烤箱不是是台氣炸鍋,它還集結了烤箱、麵包機、電烤盤、乾果機等五大功能於一身呢~

我們家說大不大、說小不小,廚房家電還是需要精打細算、仔細丈量空間!XDDD

SANSUI 山水氣炸烤箱除了一台可抵五台外,價格更是親民的好推坑啊~

一台不用 $5000 就可以擁有氣炸鍋、烤箱、麵包機、電烤盤、乾果機 5 in 1,若是分開買大概也要兩萬吧!

而且SANSUI 山水氣炸烤箱還有一年保固、BSMI認證與產品責任險喔!還有內建「過熱自動斷電」保護呢~ 

 

吃貨如我們,上班下班有時候真的很想自己做菜、自己煮,

但不只天氣熱站在瓦斯爐前很爆汗、會厭世外,備料半小時、煮好上桌近一小時,真的會讓人精疲力盡(重點吃飽飯還有家事要做 

有了SANSUI 山水氣炸烤箱,送進氣炸烤箱裡料理的時間裡,我們就能轉身去做其他事啦~

不用再爆汗、不用擔心油煙瀰漫,而且因為近乎無油料理,清洗碗盤也相對輕鬆!更不用說對身體更是少負擔啦!

有在考慮氣炸鍋的你(妳),日本SANSUI 山水氣炸烤箱真的很可以~ 

 

 

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