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蕃老爹:官網(網路商店)\ 02 2913 6043 \ FacebookInstagram LINE : @uat8138r

 

我們家是愛吃地瓜一族,有時候三顆烤地瓜就可以當我們一家人的早餐~ 

不只因為了解地瓜的營養價值高、對身體好,而是一早起床聞到熱騰騰的地瓜香,那種心情總有著滿滿的幸福感。

正因為如此喜歡地瓜,所以對於地瓜相關的美食、零嘴、伴手禮,我們都很喜歡、也會買來吃看看~

最近因為朋友的推薦,我們入手了「蕃老爹」的地瓜酥,光是包裝就讓我們覺得好可愛、好逗趣!好適合當伴手禮呦!

一包一顆的設計很適合帶在身上,或者帶到公司當零嘴、下午茶,

地瓜酥之前好像只有「原味」和「白柚」口味,最新的包裝禮盒還多了「鳳梨」與「鹹蛋黃」兩種口味,鹹的甜的深得我們的喜歡~ 

 

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其實我覺得蕃老爹」還挺低調的,大概和「地瓜」一樣吧!

腳踏實地、受得了風寒耐得了酷曬(咦?這樣形容好想有點奇怪),當我發現這個品牌居然已經有八年時,自己頗為驚訝!

一間地瓜甜點專賣店如何能堅持這麼久?我想大概是對台灣這塊土地滿滿的愛吧~

愛土地、愛地瓜,所以找了雲林特產「台農57號地瓜」作為蕃老爹」的主要食材,推出了好多好多的地瓜甜點(番薯甜品),

最棒的是堅持使用頂級食材,絕不添加色素、人工香精和防腐劑!

而且不管是地瓜酥或者其他甜點,蕃老爹」的產品全部皆為手工現做,地瓜也是產自無毒土壤、絕無農藥殘留的地瓜呢~ 

 

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之前的地瓜酥好像是十入的,我們這次入手的是新版設計,分成六入 $228 與八入 $298 的「地瓜黃金酥(綜合)」~

兩種包裝都有四種口味的地瓜酥,八入(原味、白柚、鳳梨、鹹蛋黃各兩個)六入(原味、白柚、鳳梨、鹹蛋黃都有,顆數隨機)

禮盒包裝本身就好美~地瓜黃的紙盒,與原色的盒套,讓人不得不說這絕對是伴手禮很好的選擇!而且價格很親民~ 

 

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拉開盒套、打開地瓜黃色的紙盒,一顆顆好可愛、好逗趣的小袋子出現在我們眼前~

除了每顆地瓜酥包裝的袋子很可愛外,自己深深覺得這地瓜酥的紙盒本身設計的也好美!

尤其是外黃內藍的視覺層次,有種台灣被大海圍繞的感覺~配色上很讓我們讚賞 

 

話說當初朋友和我們推薦蕃老爹」,我們可不是照單全收的!哈哈~

小做了點功課才更確定蕃老爹」會是我們的選擇,因為蕃老爹」居然把營養價值也很高的「地瓜皮」包進去啦~

我們家烤地瓜可是能吃皮就把皮吃掉,因為這樣可以吃到更多的膳食纖維與微量元素,因此蕃老爹」更吸引我們。

 

 

原味地瓜酥

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到底蕃老爹」的地瓜酥是怎樣的滋味呢?就從最經典的「原味地瓜酥」和大家分享啦~

打開包裝、拿出一顆橢圓形、胖嘟嘟的地瓜酥,直覺它本身就很有地瓜感,看似形狀大小差不多,卻每顆都因為手工製作而不一樣。

以進口歐洲發酵奶油與無水奶油製作了地瓜酥外層的香酥餅皮,

餅皮內餡就是貨真價實的「雲林台農57號地瓜」!不含砂糖(使用的是天然蔗糖),更不含香料、防腐劑等。

一口咬下原味地瓜酥的餅皮好香好酥,重點一點也不油膩耶~

最棒的是不會很甜,那嘴裡的甜就是地瓜自然的甜!綿密、香滑,是我們一家地瓜控喜歡的那種!

 

 

鳳梨地瓜酥 

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小時候不愛鳳梨,長大卻莫名喜歡鳳梨的自己~大概小時候也沒想到有一天我超愛水果攤的蜜鳳梨、金鑽鳳梨!

我想那是因為台灣水果真的很厲害、真的很好吃(旅行好多國家後更有感)

好吃的鳳梨酥我們吃過很多,但從來沒想過可以把鳳梨包進地瓜餡裡,然後變成一顆顆好吃的「鳳梨地瓜酥」~

蕃老爹」不只選用了雲林台農57號地瓜,還慢慢的把台灣小農的水果與之結合,

多了鳳梨果粒相佐,地瓜的甜顯得更加有趣!

多了一股酸酸甜甜的滋味,甚至每一口咀嚼都因為鳳梨的纖維感顯得更有層次,

如果你(妳)是鳳梨酥迷,鳳梨地瓜酥」推薦給你千萬別錯過~~~ ^___________^ /

 

 

白柚地瓜酥 

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其實剖面看不太出來裡頭有柚子入餡?~蕃老爹」的「白柚地瓜酥」選用了台南在地小農種植的新鮮白柚入餡!

雖然用肉眼很難看出來,但鼻子、舌尖卻能在嗅覺與味覺中感受到那樸鼻的柚香,與嘴裡的清爽酸甜~

加入了水果的地瓜酥是我家菲菲的愛,她總說雖然地瓜的甜是她也喜歡的!

蕃老爹」把水果(鳳梨、白柚)加進去以後,這些地瓜酥變得更好吃,讓人吃久了也不會膩,甚至想多來幾顆 XD

 

 

鹹蛋黃地瓜酥 

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如果你(妳)和我們一樣也是「鹹蛋黃控」,甚至覺得一定要吃到蛋黃酥才覺得像中秋節?

蕃老爹」的「鹹蛋黃地瓜酥」絕對能讓你感受到很不一樣的蛋黃酥,

雲林台農57號地瓜取代了烏沙泥,入口迷人的鹹香與地瓜香在嘴裡陣陣散開!

酥香的餅皮、軟嫩的內餡,鹹甜鹹甜的滋味好讓人上癮,

而且蕃老爹」的鹹蛋黃處理的很好,沒有腥味且一點也不油膩,從頭到尾每一口都吃得到蛋黃餡  

 

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其實蕃老爹」的產品很多,除了我們這次入手的地瓜黃金酥(綜合)之外,還有地瓜蛋糕、地瓜生乳捲、檸檬旅人蛋糕與泡芙等等。

除了「官網(網路商店)」販售外,Pinkoi 上也能買到喔~

地瓜酥禮盒有六入、八入兩種,除了可以和我們一樣選綜合口味外,也可以 單一口味

喜歡吃原味就買原味、喜歡吃蛋黃就買蛋黃,和我們一樣喜歡每種口味都試試,那就直接買地瓜黃金酥(綜合)啦~

 

只要你(妳)也喜歡台灣地瓜,肯定也會和我們一樣愛上它!年節送禮、伴手禮選它準沒錯~ ^____________^ /

 

 

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菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

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