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小草作 Grassphere:品牌官網  \ 低咖啡因花茶咖啡  Facebook \ Instagram \ Line:@grassphere

 

喜歡喝咖啡的我們,常常也會有一天一杯、最多兩杯的疑慮,

雖然並沒有因為喝咖啡造成睡不著,但也會擔心過量的咖啡因會不會造成副作用?

成人每日咖啡因容許攝取量大概是 300mg,以一杯 500ml 的現沖咖啡來說,就已近逼每日咖啡因容許量了!

這對咖啡控、咖啡上癮的我們來說,的確很麻煩。因為明明就好愛喝咖啡、想時不時來上一杯,卻礙於咖啡因無法隨性的品嚐 ...

如果你(妳)也有這樣的困擾,這次我們要和大家分享「小草作 Grassphere」的「低咖啡因花茶咖啡」絕對適合你!

 

從 Pinkoi 發現小草作 Grassphere的自己,一直深愛著他們家的果乾水、花草茶,去年還分享過「薑片紅茶」給大家。

以台灣花卉、水果作為飲品設計的他們,最近居然也跨足了咖啡世界,推出幾款咖啡因含量只有 1.1g / 100ml 的低咖啡因花茶咖啡

除了三款擁有清爽花果香的「玫瑰荔香、茉莉茶香、紫蘇珀香」外,還有無添加花茶的「樂樂烘焙低咖啡因咖啡」,

重點都可以「掛耳手沖(熱飲)」、「浸泡(熱飲)」和「冷萃(冷飲)」喔!熱飲冷飲都可以,喜歡怎麼喝都 ok~ 

 

 

 關於|小草作 Grassphere

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想當初第一眼就被小草作 Grassphere吸引住目光,仔細了解更加喜歡~

自己是屬於那種不太愛喝白開水的人,所以發現小草作 Grassphere之後,很喜歡買他們的果乾水來增添喝水的樂趣!

上班族一天八小時坐在辦公室,總是要有些小確幸來療癒身心,否則日復一日的工作,真的會很厭世 XD

而且小草作 Grassphere是 MIT,專業的台灣花草茶品牌呦~

使用的原料皆為台灣各地的安心花卉與茶葉、水果等,利用香草、花果不同的療癒作用,調配出各式各樣的輕保養飲品,

加上超美的設計與包裝,讓人從眼睛到嘴巴、鼻子到肚子,隨時都能享受到「輕保養生活」! 

 

最新推出的低咖啡因花茶咖啡讓我們很驚艷!一來這是他們第一次跨足咖非界~

二來是一推出就如此狂,低咖啡因花茶咖啡的咖啡因含量居然只有一般咖啡的 1/50!真的可以讓人放心喝!

厲害的是小草作 Grassphere還特地邀請深耕台北民生社區十年的「樂樂咖啡」做這次低咖啡因花茶咖啡的監製,

讓人不期待都難!如果你(妳)也是咖啡控、重度咖啡上癮者,請千萬別錯過~

 

 

 全新上市|低咖啡因花茶咖啡 

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小草作 Grassphere這次全新推出的低咖啡因花茶咖啡

共有四種風味(樂樂烘焙原味、紫蘇珀香、茉莉茶香、玫瑰荔香),

每種風味皆有兩種沖泡形式(掛耳、浸泡),其中「浸泡」還可以做 冷萃(冷飲)的方式!

四種風味皆有 3入組、9入組(+輕巧玻璃杯)、15入組、60入組,可以依照自己的需求選購,另外還有推出中秋禮盒喔~   

 

 

樂樂烘焙低咖啡因咖啡(掛耳手沖、浸泡、冷萃皆可)

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一杯咖啡的靈魂是什麼?我想應該是從咖啡豆的產地,到遇見一個懂它的人。

小草作 Grassphere第一次跨足咖啡界,就找來了台北民生社區的「樂樂咖啡」,常跑台北咖啡店的人對「樂樂咖啡」一定不陌生!

他們對於一杯咖啡的堅持,從選豆、烘豆、磨豆,甚是濾與沖,每個環節皆斤斤計較,能在台北一級戰區待上十年,其專業自然不在話下~

低咖啡因花茶咖啡選擇的咖啡豆,是由獲得 B 型企業認證的 Caravela 卡拉維拉咖啡(拉美最大跨國咖啡貿易商)提供,

來自「哥倫比亞」「薇拉(Huila)產區」的「賽拉尼亞低咖啡因豆(La Serrania Decaf)

其以「純天然甘蔗法(Natural EA process)」通過甘蔗萃取的乙酸乙酯,

混和來自安地斯山脈的天然礦泉水,去除了 97.1 % 的咖啡因,

使小草作 Grassphere低咖啡因花茶咖啡咖啡因含量只有 1.1mg/100ml!遠遠低過一般咖啡~

 

包裝上也很講究,小草作 Grassphere選用了七層複合鋁袋(一般市面上大概是四層),

並在攝氏 18 度恆溫環境中,以日本 Fuso 掛耳包裝機進行全自動充填氮氣與密封包裝,

有效的阻隔了光線透入,降低咖啡與花茶變質的機率,且延長保存時間,讓我們時時刻刻喝到的咖啡風味都像現磨一樣好喝~

 

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小草作 Grassphere這次推出的低咖啡因花茶咖啡中,

唯一一款不加任何花草的低因咖啡,就是這支以「樂樂咖啡」為命名的「樂樂烘焙低咖啡因咖啡」~

可以選擇「掛耳式」也可以選擇「浸泡式」,想手沖、回沖、冷萃都可以!

雖然沒有加入任何台灣在地花卉,樂樂烘焙低咖啡因咖啡」依然有著迷人的花果香,

原因就在於「賽拉尼亞低因單品豆」本身就有股淡淡的香草香,甚至在嘴裡待上一陣子後,還有點莓果的清爽酸甜口感呢!

 

不管熱泡或者冷泡,一天一杯或者 3、5 杯,咖啡因含量也只有一般咖啡的 1/20~1/50 左右,

隨時想喝就可以喝,日常飲用也不用擔心咖啡因過量的好選擇!再也不用對咖啡因斤斤計較了~ 

 

 

|紫蘇珀香低咖啡因咖啡(掛耳手沖、浸泡、冷萃皆可) 

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從來沒想過,在咖啡裡加入花草茶是什麼味道?

雖然很多咖啡的風味,在前中後常常都是花香與果香、木質香,但真正把花草加入咖啡裡,這好像還是第一次遇到耶~

自己最愛小草作 Grassphere的「紫蘇珀香低咖啡因咖啡」,

紫蘇葉的獨特香氣一點也沒有搶走咖啡香,

甚至在入口時,那股宛如走進森林裡、嗅到撲鼻草本香氣的氛圍,讓我每來一杯便覺得沐浴在大自然中!

如果你(妳)也是森林系、草本植物愛好者,大推一定要試試紫蘇珀香低咖啡因咖啡」,

尤其在上班時來一杯,有種可以擊退所有惱人事物的豁然開朗感~ 我超愛 der 

 

 

|茉莉茶香低咖啡因咖啡(掛耳手沖、浸泡、冷萃皆可) 

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加入了台灣在地花卉的茉莉茶香低咖啡因咖啡」,小草作 Grassphere哥倫比亞賽拉尼亞低因單品豆為基底,

經過了無數次的試驗,調和出台灣茉莉花與賽拉尼亞咖啡豆的最佳比例,

香醇的咖啡香依舊,綻放的花香卻一點也不顯突兀,

不管是冷泡或者熱泡,淡雅樸實的花香皆讓人如沐春風!尾韻甚至有點葡萄的香氣呢~ 

 

 

|玫瑰荔香低咖啡因咖啡(掛耳手沖、浸泡、冷萃皆可)  

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若你(妳)是玫瑰花迷,我想小草作 Grassphere的「玫瑰荔香低咖啡因咖啡」絕對值得你收藏、品飲~

就連不是玫瑰花迷的自己,都對他們的玫瑰荔香低咖啡因咖啡」很滿意!

原因就在於小草作 Grassphere很實在,說了是玫瑰,就真的加入了玫瑰花去調配,

因此入口的香氣不會假假的、不會有那種討人厭的香精味,豐富醇厚、高貴典雅,入口宛如溫和茶湯般,尾韻甚有荔枝的果酸香。

 

♨ 熱飲|掛耳式手沖

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小草作 Grassphere的四種低咖啡因花茶咖啡皆有「掛耳式(熱)」與「浸泡式(熱浸泡、冷萃)」兩種沖泡形式,

掛耳式」就是我們常聽到的濾掛咖啡,操作上有種簡易型「手沖」咖啡的感覺~

我們平日裡使用掛耳式」沖泡,有兩種方式,第一種比較簡單、比較正常,直接撕開咖啡包放在馬克杯上沖熱水即可(如上圖)。

另一種多一個小步驟(比較假掰,哈哈哈哈),以透明咖啡量杯掛耳、熱水手沖再倒出,適合兩三個人分享時用~

 

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如果是帶到公司,或者出門旅行隨身攜帶(在飯店時想喝就可以喝),我們就會以馬克杯進行「掛耳式」沖泡~ 

撕開掛耳式低咖啡因花茶咖啡」的那一瞬間,香氣撲鼻而來!小草作 Grassphere挑選的咖啡豆好香啊!

而且因為嚴謹的包裝製程,咖啡降低了變質率、封住了最佳的味道,讓人有種聞到現磨咖啡的感覺~

 

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如果是在家、我們倆想一起喝時,我們就會假掰的用透明玻璃的咖啡量杯做「掛耳式」手沖!

因為多了些時間,能悠閒的、慢慢的看著低咖啡因花茶咖啡緩緩流出的模樣,

準備 120~150ml 的熱水緩緩注入,每到八分滿時便可停下來,待熱水濾至茶咖啡粉表面時,再注水至八分滿,直到 120~150ml 的熱水倒完為止。

 

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喜歡在家沒事時就這樣來上一杯,看著茶咖啡液緩緩的從掛耳包上滴落,是種很療癒的感覺~

夏天在冷氣房裡,一樣可以來杯熱手沖,入口的那份暖意是很幸福的!

而且早上想來一杯、下午想來一杯、晚上也想來一杯都可以,

小草作 Grassphere低咖啡因花茶咖啡完全不用牽掛咖啡因含量,愛怎麼喝、就怎麼喝。

 

 

♨ 熱飲|浸泡可回沖

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若你(妳)覺得「掛耳式」還是有點麻煩?需要等熱水緩緩濾出?

浸泡式肯定適合你!而且浸泡式」可以做熱飲,也能做冷飲喔~ 

小草作 Grassphere以「生物可分解」的材質做了低咖啡因花茶咖啡的茶咖啡包,

低咖啡因花茶咖啡以茶包的形式,讓我們隨時隨地想喝都可以丟進水裡泡茶咖啡,這真的是懶人救星無誤啊!

 

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打開包裝將茶咖啡包放進杯子裡,倒入 120~150 ml 的熱水(88~95°C)後,浸泡 3~5 分鐘即可飲用!

而且和一般茶包一樣,小草作 Grassphere的浸泡式低咖啡因花茶咖啡一樣可以回沖~

不管是 樂樂烘焙原味、紫蘇珀香、茉莉茶香、玫瑰荔香 都可以喔!當然會越回沖越淡些啦 XD

 

❄ 冷飲|冷萃製作

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最後一個要和大家分享的,是自己最近最愛的沖泡方式!夏天怎能錯過冰冰涼涼的咖啡啦~ 

小草作 Grassphere低咖啡因花茶咖啡能熱飲也能冷飲,

掛耳式」只能熱手沖,而「浸泡式」就可以做熱飲和冷飲,其中冷飲的方式很簡單!

直接將浸泡式低咖啡因花茶咖啡包放進可密封的瓶子中,加入 150ml 的冷水、冰在冰箱冷藏 6~8 小時就可以囉~

 

小草作 Grassphere也有專門的密封玻璃瓶可以購買喔,九入組也會免費加贈一個,很推薦大家入手~

私心覺得這個玻璃瓶超好看,而且不用額外找量杯,直接把浸泡式茶咖啡包放進去,倒滿冷水就可以了!玻璃瓶容量就是 150 ml。

睡前浸泡一瓶,隔天起床上班直接帶著走,省去了跑超商買咖啡的時間,

還能喝到盡情享用冰涼的低咖啡因花茶咖啡!有了它的上班日,可以不那麼厭世 XDDD

 

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大家知道我們日常生活中喝到的飲料,很多都有咖啡因嗎?

如果以 100ml 來計算,現沖咖啡大約有 40~50mg 、可樂大約有 8~10 mg、茶大約有 20mg 上下的咖啡因,

小草作 Grassphere低咖啡因花茶咖啡只有 1.1mg!!!沒錯~就是這麼少,有經過 SGS 實驗室驗證的喔!

不用擔心攝取過量的咖啡因,還能喝到紫蘇葉、茉莉與玫瑰等多種不同的花茶佐入,

誰說喝茶就只是喝茶、喝咖啡就是咖啡,小草作 Grassphere將台灣花卉與低因咖啡豆調和的既好喝又無負擔~

重點沖泡超方便,想喝熱的、冷的都可以,

不管你(妳)是茶控還是咖啡控,低咖啡因花茶咖啡絕對值得買來天天喝! ^______________^ /

 

 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

 

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