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天津苟不理湯包(信義街無名湯包):台中市東區信義街63號 \ 04 2220 1790 \ 5:30~11:30(週一休)

 

我們真的是台中人,但我們真的現在才吃過「天津苟不理湯包(信義街無名湯包)」!!!XDDD 

或許你會覺得很好笑,但我們知道天津苟不理湯包」,還是看到的老朋友來台中玩去吃、打卡,我們才意會到這間老店~

可能因為不在我們的生活圈吧?!

但那天專程來吃,才發現它原來就在台中火車站後站、台中家商、大魯閣新時代附近,最棒的是一旁還有一個超大的露天停車場!

開車來也不用擔心沒有車位!就算假日天津苟不理湯包」人潮絡繹不絕,我們也一樣很快就找到停車位,來吃早餐囉~

 

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雖然說一點也不意外,但那天假日來還是讓我們小驚訝~

天啊~!天津苟不理湯包」的人潮也太恐怖了吧!整個騎樓滿滿都是人,不管是內用或者外帶從來沒停止過!

菜單就在牆壁上,湯包一顆 16 元(聽說很久很久以前是 8 元)、蛋餅和蔥花蛋皆為 20 元,

最最最重要的是,冰紅茶、冰豆漿、熱豆漿這些飲品全部都是「喝到飽」!!!

沒來還不知道,親自來真的會嚇到~

大家不只熟門熟路,知道可以無限續杯外,很多叔叔阿姨還會帶保溫瓶來外帶一瓶離開!!!

也太太太佛心了吧~不只可以內用喝到飽,外帶還可以帶一瓶,重點不是少數,大概有 1~2 成的熟客都如此 XD

 

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而且天津苟不理湯包」不只是叔叔阿姨們的菜,那天我們也發現好多年輕人都會來吃!甚至還有許多大學生、小情侶。

座位都在 L 型的騎樓上,大家自己找到位置就可以到櫃檯點餐囉(飲料的部份結帳後自行取用~ 

 

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其實那一籠湯包不是我們點的,是阿姨看見我們在拍照,就和我們說,拿一籠給你們拍好不好啊~

於是我們就得到一籠專屬的湯包(拍照用),不得不說阿姨很懂很厲害!放在籠子裡還真的更吸睛呢! 

 

我們真的很弱,因為擔心吃不下?所以一人只點了一顆湯包+蛋餅 / 蔥花蛋~

隔壁桌的叔叔阿姨都是兩顆、三顆起跳,每桌幾乎都是一座小山般的狀態 XDD

 

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一口咬下,湯汁就這樣緩緩流出~

我們算是有心理準備,如果沒有預先想到,快速的大口咬下應該會有被燙到的可能!尤其是湯包裡的湯汁,真的可以用爆漿來形容!

湯汁鮮甜、內餡軟嫩,一點點的蔥花點綴在其中,咀嚼在嘴裡不油不膩、不乾柴,

湯包皮有點厚度,但也不會太厚!擁有Q彈的嚼勁和飽足感,下次來我會直接來上兩顆加蔥蛋!

 

蔥蛋和蛋餅都很簡單,蔥花蛋裡的蔥花放得很多,所以滿口的蔥花香讓蔥控的我們很是喜歡~

蛋餅屬於軟嫩的那種!加點店裡的自製的辣椒、醬料品嚐,簡單樸實果然擺吃不厭!

 

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我想就是因為這麼簡單,且幾個銅板就可以吃好吃飽、吃得好滿足~

湯包鮮嫩,一次來上幾顆沒問題!搭配蔥蛋、蛋餅也可增添豐富感!

最棒的是豆漿、紅茶想喝幾杯就幾杯,自己裝、自己拿,來天津苟不理湯包」不吃飽都難!

怪不得好多人都知道,連外地人都知道要來吃~~~

結果我們這兩個台中人居然現在才來,哈哈!真是不好意思啊!趕快把天津苟不理湯包」分享給大家,超佛心的銅板美食非它莫屬! 

 

 

天津苟不理湯包(信義街無名湯包):台中市東區信義街63號 \ 04 2220 1790 \ 5:30~11:30(週一休) 

 

 

 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

 

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