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越好吃越南料理大里店:台中市大里區中興路二段684號 \ 04 2483 1457 \ Facebook

營業時間:一~五 11:30~14:00;17:00~21:00、六日 11:30~21:00(下午不休息,最後收客 20:30)

 

鐵粉的你(妳)是否記得這間「越好吃越南料理」?!對~其實遠在它剛開幕沒多久時,我們就因為 IG 上的熱烈打卡而被撩來過~

最近剛好到附近工作,加上那幾天天氣熱呼呼(只差沒穿短褲),所以一心一意就想著來越好吃越南料理」回味一番!

 

因為工作的緣故,台中大里區雖不在我們的生活圈,但也算在我的工作圈 XD

第一次來越好吃越南料理 就對它們家的越南料理印象深刻~

去年到中越峴港旅遊,回來後更思念起道地的越南菜!不過我能說,越好吃越南料理 有好幾道料理比當地的味道還讓我們喜歡。

尤其是越式法國麵包和米線、河粉,他們家不只用料大方、價格實在,口味上更是清爽好吃!

如果你(妳)也愛越南料理,很推薦有機會一定要來嚐嚐看~ ^______________^ /

 

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越好吃越南料理位在台中大里區,離我的母校中興大學不遠(騎車大概五分鐘吧 XD

而且還有提供 UberEats 與 FoodPanda 外送服務,懶得出門時也可以請吳伯義和傅潘達幫你服務喔~~~  

 

老實說那天來我們有嚇到!!!

因為在這疫情當下好多餐廳都坐不滿時,越好吃越南料理」居然下午兩點還這麼多人!!!

我們大概小等了一下,才等到剛好有人吃飽離席,方得進門用餐~不得不說越好吃越南料理」真的很狂,看大家有多愛它 

 

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平日一~五營業時間為中午 11:30~14:00、晚上 17:00~21:00,

而假日六日則為 11:30~21:00,從中午一路開到晚上、下午時段沒有休息喔!假日晚起也不用擔心吃不到的概念,非常適合大學生 XD

 

之前來就對越好吃越南料理」印象深刻,店裡空間雖然不大,但卻有總小清新、小文青的感覺~ 

尤其是天花板設計的人字形「偽」屋簷,除了給人一種老房子裡「家」的感覺外,也讓人嗅到一股溫潤的木質感。

話說牆上這些食物的美照可都是越好吃越南料理」的餐點喔!第一次來不知道吃什麼?可以看牆上!XD 

 

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喜歡泰式、越式的人,應該都和我們一樣很喜歡東南亞的辛香料、調味料吧!

尤其是辣椒、檸檬、魚露這些,越好吃越南料理」的辣椒更是一絕~

全是當天新鮮辣椒整把整把丟進果菜機裡現打的!所以請記得要小心「辣」,但嗜辣族應該會和我們一樣很愛、覺得很過癮 XD

 

 

|Menu: 

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Menu 上多達 40~50 道餐點,大概你(妳)知道的、不知道的越南料理他們家都有~

而且一定要告訴大家,越好吃越南料理」之所以能從一開始在 IG 上就夯到現在還坐無虛席,

原因就在他們家的越南料理不只道地,甚至還比我們到越南吃的還好吃 XDD

其實大家查資料應該就會發現,越好吃越南料理」的老闆娘就是越南人!難怪道道色香味俱全!

 

這天我們點了以下這些:

#月亮蝦餅 $80 #越式法國麵包 $90 #滿漢拼盤 $330

#牛肉湯河粉 $130 #涼拌海鮮米線 $130 #蜂蜜檸檬 $70 #養身水燕窩 $60

 

 

月亮蝦餅 $80

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上次來就很想吃看看他們家的月亮蝦餅,這次終於點啦!

一份四大片才 $80 的價格,很親民且兩個人點也不用擔心太多吃不完~

每一片的厚度都將近 1 公分,現點現炸上桌的香氣超誘人!沾上一旁附的特製沾醬,更使蝦餅多了股淡淡的微辣香~

大家也可仔細看照片,越好吃越南料理」的「月亮蝦餅」剖面是看得到一塊塊的蝦肉的那種喔,

所以入口咀嚼時,不時都有蝦肉彈牙的口感,是塊好吃的月亮蝦餅」無誤!XD

 

 

越式法國麵包 $90

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這大概是去過越南玩回來後,最讓我們思思念念的味道吧~

不過也不是所有越南當地的法國麵包都好吃!所以這次來越好吃越南料理」,我們也特別期待他們家的法國麵包滋味~ 

賣相就非常好!一上桌超大的一個「越式法國麵包」塞好塞滿,裡面有火腿肉、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔與香菜(不吃香菜也可以不放)!

加上店家自製的淋醬,入口咬下麵包的瞬間就知道這越式法國麵包」就是我們心心念念的味道啊!

麵包外皮脆口、內鬆軟且有彈性,加上滿滿的洋蔥、小黃瓜等新鮮蔬菜,嘴裡全是天然清爽的好味道~

再加上火腿肉的點綴,有了肉香卻依然保留了主角麵包本身的存在感!

 

 

涼拌海鮮米線 $130

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我承認我是因為看見「海鮮」而決定點的!哈哈哈哈~沒辦法啊!我就是一個海鮮控~ 

但我真的沒想到越好吃越南料理」的「涼拌海鮮米線」居然這麼狂!

大家自己看看,這一大碗公裝好裝滿、五顏六色的不說,那花枝、鮮蝦更是多到我懶得認真數 XD

一旁還有小黃瓜、蘿蔔絲、小蕃茄、玉米筍和一大把的花生粒,淋上隨餐附上的魚露香氣鮮味立馬飄進鼻子裡~

 

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如果你(妳)和我一樣喜歡吃酸、吃辣的,可以到醬料區拿些新鮮檸檬、辣椒加進來~

請記得小心的、慢慢的攪拌它!不過越好吃越南料理」的「涼拌海鮮米線」真的太滿了,自己好幾次都把料弄掉到桌上去 XD

Q彈的米線是越南著名的主食,搭配上新鮮的蝦子、花枝與蔬菜、花生等一起品嚐,酸甜滋味很開胃、口感層次也很豐富!

而且必須誇獎越好吃越南料理」的海鮮很新鮮!蝦子、花枝都讓我豎起大拇指~

 

 

牛肉湯河粉 $130

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我想越好吃越南料理」生意會這麼好,不是沒有原因的~

因為他們家的料理基本上都是滿滿滿的上桌!這碗菲菲點的「牛肉湯河粉」也是,食材根本滿到碗邊 XD

牛肉特別以七分熟、粉紅粉紅的熟度呈現,一上桌老闆就特別交代:請趕快吃喔~~~(被老闆發現我們愛拍了

河粉Q彈且吸附了川燙牛肉的湯頭,令人一口接一口~

牛肉本身更是一絕!恰恰好的熟度讓人咀嚼到鮮甜的肉汁與嫩口的滋味,我想大概愛吃牛肉的,都無法不喜歡它!

 

 

滿漢拼盤 $330

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雖然說「滿漢拼盤」這個名字聽起來就很豐富,但越好吃越南料理」的「滿漢拼盤」一上桌,我們真的有小小後退一步 XD

這份量也太誇張,而且不是兩三種隨便拼一拼,這裡頭有越南春捲、炸越南春捲、炸排骨、炸火腿肉、醃蘿蔔、青木瓜、生菜和米線!

越南春捲與炸越南春捲可以直接品嚐,其他則可以單吃或者包著生菜一起吃~

 

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後來上網查才知道,滿漢拼盤」裡頭平常是山豬肉,我們那天來更好食材有變動~所以遇到了炸排骨!

不管哪種,都會以九層塔相佐一起炸~有點鹽酥的感覺!

淺綠、深綠等好多好多的生菜非常新鮮,炸排骨、火腿肉用生菜包著一起吃,更是爽脆、鮮甜~

搭配著一起吃也比較不會膩口喔(我們還會包進蘿蔔、青木瓜這些)!:)

 

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滿漢拼盤」有兩種春捲,一種是常見的、用半透明春捲皮包的「越南春捲」,另一種就是整捲越南春捲下去炸的「炸越南春捲」!

我特愛越好吃越南料理」的越南春捲,而且可以說是台中吃過最好吃、最對我們味的一間~

春捲皮薄而Q彈,裡頭的米線更是好多好滿!加上爽脆的小黃瓜、火腿肉,沾上魚露辣椒檸檬汁更是開胃、過癮!我一個人就狠吞了三捲 XD

炸越南春捲卻意外的讓少吃炸物的我家菲菲很愛,直說它很香、很夠味,沾點辣椒檸檬汁更是好吃!

 

 

蜂蜜檸檬 $70 養身水燕窩 $60

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應該可以說是每桌必有「蜂蜜檸檬」吧!我們點完再放眼看過去,真的幾乎桌桌都有~ XD

這杯蜂蜜檸檬」真的很不錯,濃度剛好、酸甜度剛好!而且可以說檸檬放的量比許多地方更有誠意,因此非常清爽解膩!

另外我們還點了杯少見的「養身水燕窩」,入口的滋味有著淡淡的甜味(不是糖的那種甜),很是甘甜迷人。

 

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一間餐廳能走過一開始的打卡熱潮,漸漸的成為附近居民的愛~

我想那應該是每間餐廳都想辦到的事吧!我想越好吃越南料理」就是這樣的一間餐廳!

那天因為工作而比較晚吃飯的我們,一來慶幸越好吃越南料理」假日一整天都有營業,二來也很意外下午兩點多怎麼還這麼多人 XD

而且不只內用客人不少,外送(UberEats、FoodPanda)也沒在停過~

大概讓我們覺得比較可惜的一點就是,為什麼越好吃越南料理」不在我們家附近啦~ 

我們超愛這種酸辣酸辣的越南料理!尤其是漸漸要熱起來的天氣,能來上一碗公的涼拌海鮮米線我就很滿足了!

更何況那超豐盛的滿漢拼盤~只能多找點工作到大里玩耍去了!!!(會不會太誇張 XD

 

喜歡越南料理的你(妳),趕快筆記下來吧~ GO!^______________^ /

 

 

越好吃越南料理大里店:台中市大里區中興路二段684號 \ 04 2483 1457 \ Facebook

營業時間:一~五 11:30~14:00;17:00~21:00、六日 11:30~21:00(下午不休息,最後收客 20:30)

 

 

 

 

 

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規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文

菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD

 

 

 

 

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