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蝦蝦飯 Kouri Shrimp:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1 \ 0980-56-1242 

map code:485 692 174*01 \ 11:00~17:00(若遇天氣不佳,請注意是否營業)\ Facebook

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身為海鮮控被「沖繩」撩到,絕對不是一天兩天的事!尤其是一碗公的蝦蝦飯,紅通通的蒜烤蝦不只眼睛很可以,連鼻子聞到都會一秒臣服~

終於輪到我們來朝聖這傳說中的古宇利「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」啦~!!!

 

其實我們深知蝦蝦飯 Kouri Shrimp」的評價很兩極,但多數台灣人愛死它們了!

如果你(妳)曾吃過它們創始的蝦餐車(還沒有擴大營運),可能會覺得回不去了~

但如果和我們一樣未曾吃過,推薦你還是可以試試!畢竟對第一次吃的人來說,這滋味還是好吃到令人吮指啊(至少我們是 XD

 

 

蝦蝦飯 Kouri Shrimp:(本次前往地點依序為 1~4) 

古宇

 

蝦蝦飯 Kouri Shrimp」在哪呢?!

它就在大名鼎鼎的古宇利島,開車通過古宇利大橋往右邊的方向開去,大概幾分鐘就會看到它了~

這次我們到「古宇利島」待了半天左右的時間,依序走的景點、美食就在上圖的標示裡!

其中蝦蝦飯 Kouri Shrimp」可以當做午餐,也能當作小點心(看是一人一份,或者點個幾份大家一起分享),

另外「Inn cafe」也是這趟旅行中的亮點!很喜歡這間咖啡館,嚴格來說是棟四層樓的老件貨櫃屋,過幾天再來分享它~

 

 

 

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這次真的好幸運!來沖繩的這幾天天氣都很好,尤其來蝦蝦飯 Kouri Shrimp」這天,根本就是一整個爆炸藍~

藍天白雲下的蝦蝦飯 Kouri Shrimp」,顯得格外渡假風、海島 Style!

除了一樓可以看見創始的蝦餐車外,二樓還有個木造休憩區,點餐也是直接到二樓排隊點餐喔~ 

 

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明明是十月平日,蝦蝦飯 Kouri Shrimp」人潮依舊一點也不減~

大概排了十分鐘左右(應該還是比暑假好多了),我們點了一份加辣的蒜蝦飯(SPICY GARICSHRIMP)和一人一杯香檸氣泡水。

 

二樓點餐、二樓吧檯旁取飲料!

蝦蝦飯則統一到「一樓餐車」取餐,會叫號但不一定會喊英文,

大家記得隨時保持叫號狀況,不確定是不是自己就把號碼牌 show 給店員看就對了~ XD

 

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就是這一台傳說中的蝦餐車!我想它不只代表了蝦蝦飯 Kouri Shrimp」的起家厝,更有許多台灣人初起愛上它的回憶~

我能想像它當初就這樣帥氣的開在路上的英姿,也能感受到那份自由、自在與輕鬆。

雖然現在的蝦蝦飯 Kouri Shrimp」和那時候已經有點不同了, 

但夢想本來就不是件容易的事!要在同一條路上完全不改變,真的不容易(心有戚戚焉)。

雖然我們沒吃過當初它最好的味道,但一台蝦餐車,能成為台灣人心目中沖繩的回憶,我想它肯定仍有不凡之處!

 

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因為第一次吃,心中抱持著到底是好吃?(如喜歡它的眾多台灣人來說)還是還好?(如老朋友說 XD

先說蝦蝦飯 Kouri Shrimp」真的好香,是那種你還沒拿到蝦蝦飯本人時,空氣裡不時就會聞到奶油烤蒜蝦味的那種香氣~

結果來上一隻,我就知道我中了!這蝦好大尾不說,那濃郁的蒜香、奶油香完全融入了每口咀嚼的味蕾中!

最厲害的是,那奶油並不膩口,或許是因為大量的蒜頭提味,總之蝦子很鮮很甜,灑上隨附的辣粉更是好吃到真的會吮指~

 

回來和老朋友討論,為什麼他覺得蝦蝦飯 Kouri Shrimp」回不去了~~~

他說他們很認真的想過這個問題!(其實我也有去翻過以前他拍的照片,我以為只是配菜變少了而已)

後來經他們饕客級的嘴品嚐出,現在的蝦蝦飯 Kouri Shrimp」少了過去把奶油、辣粉等佐料拌入再烤的步驟,味道就不一樣了。

一聽我大概也懂了,現在的辣粉的確是自己加的,如果是在烤蝦時就拌入,或許滋味真的更上一層樓~

另外以前似乎還有沖繩山苦瓜等配料,現在的確沒有這些了 XDD 

 

只能說~有些事情一旦有比較,感受就不同了!!!

而我們的第一次蝦蝦飯 Kouri Shrimp」是喜歡的~而且下次還會想再吃 XDD

 

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看我們有點渴!蝦蝦飯兩人點一份,但這杯「香檸氣泡水」我們直接一人來上一杯~

因為那天來蝦蝦飯 Kouri Shrimp」是我們那幾天感覺最熱的一天,光是從蝦蝦飯停車場走到蝦蝦飯 Kouri Shrimp」就讓我飆汗了 ...

也很推薦來上一杯的香檸氣泡水」很美、很好拍,重點相當清爽解渴!搭配蝦蝦飯一起享用,很有渡假感 

 

介紹美食真的很痛苦!因為看到那一碗蝦蝦飯 Kouri Shrimp」我又想念了~

對了!我們這次入住的「Ala MAHAINA CONDO HOTEL」一樓商場也有蝦蝦飯 Kouri Shrimp」,

之前沒看過別人分享,感覺是十月份剛進駐的,想吃的人查看看呦。

 

 

蝦蝦飯 Kouri Shrimp:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1 \ 0980-56-1242 

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✎ Okinawa 10days trip record:(很鬆的行程,大家可以挑著使用喔:)

Day1  中午抵達那霸機場

→ 景點|海中道路

→ 美食|Beachside PizzaBar BEAPA

→ 咖啡|Sunstache Coffee Bay

住宿|Trip Shot Villas HAMAHIGA:文章介紹Agoda查房價

Day2  一路向北

→ 景點|古宇利大橋、TINU心型岩沙灘

→ 美食|蝦蝦飯

→ 咖啡|Inn Cafe

→ 景點|美麗海水族館

→ 美食|潛水員牛排

住宿|Ala MAHAINA CONDO HOTEL:文章介紹Agoda查房價

Day3  沖繩北部

→ 景點|瀨底大橋、Anchi濱

→ 美食|亞熱帶茶屋

→ 景點|備瀨福木林道

→ 咖啡|海景星巴克

→ 美食|海邦丸

住宿|Ala MAHAINA CONDO HOTEL:文章介紹Agoda查房價

Day4  往中部移動

→ 景點|萬座毛

→ 美食|808 pokebowls

→ 景點+美食|恩納休息站(豚三郎豬腳)

→ 景點|Beach 51(Zane濱)

住宿|Alivila日航沖繩度假酒店:文章介紹、Agoda查房價

Day5  渡假村飯店放空

→ 美食|琉球の牛 

→ 美食|ぶたや黒将

住宿|Alivila日航沖繩度假酒店:文章介紹、Agoda查房價

Day6  沖繩中部

→ 美食|Ploughmans Lunch Bakery

→ 景點|美國村

→ 咖啡|The Junglila Cafe

→ 美食|Chatan Harbor Brewery Restaurant

住宿|La'gent Hotel Okinawa Chatan:文章介紹、Agoda查房價

Day7  沖繩中部

→ 美食|Zhyvago Coffee

→ 選物|D&Department

→ 景點+美食|港川浦添外國人住宅區(雞湯拉麵屋 いしぐふー、黒糖カヌレ ほうき星、ippe coppe)

→ 購物中心|Parco city(2019 全新開幕!)

→ 美食|Steak 88(美國村店)

住宿|La'gent Hotel Okinawa Chatan:文章介紹、Agoda查房價

Day8  一路往南、那霸

→ 美食|豬肉飯糰

→ 景點|波上宮

→ 景點+咖啡|洞穴咖啡

→ 美食|SOBA EIBUN @ 壺屋通

→ 景點|壺屋通(UTSUWA、yacchi&moon、世豊商店)

→ 景點|國際通

→ 美食|十勝燒肉 @ 國際通

→  美食|Kurtos kalacs @ 國際通

住宿|La'gent Hotel Okinawa Chatan:文章介紹、Agoda查房價

Day9  沖繩南部、那霸

→  景點+美食|瀨長島幸福鬆餅

→ 手作染布|Doucatty

→ 美食|浜邊の茶屋

→ 景點|國際通

→ 美食|榮町市場 串焼き あだん本店

住宿|JR九州飯店Blossom Naha:文章介紹、Agoda查房價

Day10  OTS 還車、搭機回台灣:)

 

  Day Day2 Day3 Day4 Day5
早餐   LAWSON 飯店 飯店  飯店
    古宇利大橋 瀨底大橋 萬座毛 泳池
  OTS取車 TINU心型岩沙灘 Anchi濱 恩納休息站(豚三郎)  
  海中道路        
午餐 Beachside PizzaBar BEAPA 蝦蝦飯 亞熱帶茶屋 808 pokebowls 琉球の牛
  Sunstache Coffee Bay Inn Cafe 備瀨福木林道 Beach 51(Zane濱) 飯店 
    美麗海水族館 海景星巴克    
      飯店無邊際泳池    
晚餐   潛水員牛排 海邦丸   ぶたや黒将
           
           
           
飯店 Trip Shot Villas HAMAHIGA Ala MAHAINA CONDO HOTEL Alivila日航沖繩度假酒店
  Day6 Day7 Day8 Day9 Day10
早餐 Ploughmans Lunch Bakery Zhyvago Coffee 豬肉飯糰   OTS還車
  美國村 D&Department 波上宮 瀨長島幸福鬆餅 搭機回家 
    港川外人住宅區 洞穴咖啡 Doucatty  
      壺屋通    
午餐   雞湯拉麵屋   浜邊の茶屋  
  The Junglila Cafe   SOBA EIBUN 新都心商圈  
  美國村 黒糖カヌレ ほうき星 UTSUWA 國際通  
    ippe coppe yacchi&moon    
    Parco city 世豊商店    
晚餐 Chatan Harbor Brewery Steak 88@美國村 十勝燒肉 串焼きあだん本店  
      國際通    
      Kurtos kalacs    
飯店 La'gent Hotel Okinawa Chatan JR九州飯店Blossom Naha  


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ღ Hotel recrod:(十天我們住了五間飯店,除了第一間住一晚,其餘各住兩晚)

1|Trip Shot Villas HAMAHIGA:文章介紹Agoda查房價 \ Hotelscombined飯店比價 \ Booking.com訂房

2|Ala MAHAINA CONDO HOTEL:文章介紹Agoda查房價 \ Hotelscombined飯店比價 Booking.com訂房

3|Alivila日航沖繩度假酒店:文章介紹、Agoda查房價 Hotelscombined飯店比價 Booking.com訂房

4|La'gent Hotel Okinawa Chatan:文章介紹、Agoda查房價 Hotelscombined飯店比價 Booking.com訂房

5|JR九州飯店Blossom Naha:文章介紹、Agoda查房價 Hotelscombined飯店比價 Booking.com訂房   

 

  

 

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