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果核抵家:台南市中西區民族路二段317巷3號 \ 06 221 2792 \ 10:30~17:30(週二休)\ Facebook

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有些收藏需要等待剛剛好的時機,才能把它拿出來分享。我想「果核抵家」就是一個這樣的地方吧!:)

熟悉果核抵家」這個名字大概已經有一年左右的時間,

起初發現它是因為友人最愛的雞蛋仔,後來又因為他們的民宿空間,讓我們對它印象深刻~

上回回台南找老朋友,星期日的早餐我們就相約在果核抵家」集合,

不瞞大家~延著 Google 導航找到這裡時,我們的確怎麼也沒想到,它居然在廟的停車場裡,害我們一開始鬼打牆了一陣子 XD

 

 

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就在「萬福庵」的停車場旁,一棟約四層樓高的泥灰色建築並不起眼,但靠近它卻又讓人很想走進屋裡瞧瞧。

尤其門口那幾棵龜背葉,一抹清新的點綴著迎賓門面,高掛在一旁的四方形招牌則寫著小小的果核抵家」,它就在這裡了~

 

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IG上、網路上早有許多果核抵家」的足跡,我想如果你(妳)也喜歡台南,或許都已經比我們早去過這裡。

這回我們選擇睡到自然醒後的早午餐時段來這裡坐坐,只為了延續和老朋友說不完的垃圾話!XD 

屋裡的座位數不多,算起來大概十幾來個。

除了前方的幾張雙人、四人座外,最後方的大長桌可以坐上六~十人,一群朋友來坐在這氛圍很不錯!

這個角落也是自己最喜歡的地方,如果我的猜測沒錯,這兒原本應該是後院?!

半露天的空間迎進了從早到晚的自然光,時而明亮、時而微光,不只植物有了呼吸,似乎連書櫃上的書都有了光芒~

 

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那天我們四個人很有趣的點了兩份兩份一樣的餐點(一般為了拍照,我們都會點不一樣的 XD

兩份「烤甜蝦與酪梨蛋沙拉搭配可頌」、兩份「小島咖哩飯」,外加一份「鮮果優格碗」、兩杯冰拿鐵和愛喝的水果氣泡飲~

以份量來說不算取勝,個人覺得女孩子應該會比較適合!但餐點本身的質感是好的、口味也是好吃的喔:)

 

 

#小島咖哩飯 $200  

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如果是男孩子,這一份咖哩可能會被嫌沒有肉?!

其實果核抵家」的「小島咖哩飯」是有肉的,只是它是那種碎肉的感覺~

雖是碎肉,卻讓人不自覺的注意起嘴裡咖哩醬汁的氣味,溫潤順口、耐人尋味的好吃啊!

再加上那一顆水波蛋的存在,在在讓人對小島咖哩飯」留下了深刻的印象。

尤其是友人,她可是悄悄的一匙接一匙,吃到了尾巴才和我說「好好吃喔~」(啊~妳都快吃完了才跟我說 

 

 

#烤甜蝦與酪梨蛋沙拉搭配可頌 $160 

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我承認我是因為這「蝦」字出現,所以才情不自禁點了這道「烤甜蝦與酪梨蛋沙拉搭配可頌」!這樣會很瞎嗎?!XD

現烤的可頌包了用黑胡椒等香料醃製的甜蝦,一尾尾排列整齊的模樣好可愛、好誘人~

抓起可頌大口咬下,每一口幾乎都可以咬到甜蝦本人!彈牙的蝦肉鮮甜自然不在話下,不鋪張的佐料與醬汁更保有了一份清新感!

一旁的蔬菜沙拉也很新鮮,尤其是那切工一流的小黃瓜薄片,真的讓整盤餐點加分許多!

淋上爽口的沙拉醬汁相佐,這樣的早午餐 Hen 可以~ 

 

 

#鮮果優格碗 $140 

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出門在外還是要多吃點蔬菜水果,所以我們總會在見到沙拉、優格碗這些時,為自己點上一份~

結果果核抵家」的這份「鮮果優格碗」超大份!真的是一碗公的大啊!原本覺得其它餐點稍顯少量的自己,最後也被它餵飽了。

下方紫色的部分是藍莓優格,上桌時超冰的呦~有一種冰奶昔的感覺 XD

另外還有新鮮的香焦、奇異果、柳橙和各式各樣的堅果,來上一碗有一種瞬間好健康的 fu~ ^______________^/

 

 

#水果氣泡飲 $130 #冰拿鐵 $130

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很習慣到咖啡店點這樣的組合,尤其在天氣熱點的時候,一杯冰涼的氣泡飲和一杯冰拿鐵~

不得不說果核抵家」真的很有美感!食物的器皿選的很美,連飲料也不馬虎的放進了我們好喜歡的小黃瓜薄片:)

天知道為什麼,自己超愛這種直切刀工下的小黃瓜薄片,總覺得它給人一種特別清新的感覺。

而那冰拿鐵也相當貼合我們的喜好,醇厚的咖啡香與鮮奶相搭,是自己幾乎天天都會來上一杯的習慣!

話說這拿鐵玻璃杯也太美,我有想收藏的衝動了~ 選擇的金褐色玻璃吸管不只環保,更帶有一股屬於台南老故事的味道~ 

 

好啦~放到現在我們才來的果核抵家」分享給大家囉!

假使你(妳)也還沒出發,下回到台南玩不彷把它找出來,甚至住上一晚也是一個不錯的選擇(改天我們一定要去住 XDD

 

 

 

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