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東方韻味:官網粉絲專頁 \ 泰式酸辣湯麵 \ 蒙古香辣湯麵 \ 清香養生湯麵 \ 川麻乾拌燃麵 

 

上班族最愛的宅配美食又來囉!這次我們不只要分享好吃的乾拌麵,還要分享在家就能輕鬆煮的泰式酸辣麵、蒙古香辣湯麵~

不管你(妳)是一個人、兩個人或者爸媽下班不想老是買外食給小朋友吃?!

這間來自台南的「東方韻味」絕對能成為你家、我家廚房裡的常備美食,下雨天、颱風天,放假只想宅在家放懶的日子裡,有了它肯定沒問題!

 

這次要和大家分享的東方韻味」,是一間來自台南仁德的宅配美食名店。

除了好友和我們推薦的拌麵湯麵之外,網站上還能訂購火鍋湯底包、麻辣醬XO醬、黃金泡菜韓式泡菜、伴手禮禮盒等,

而我們這次和朋友一起買的拌麵湯麵,我們都超喜歡的(列入再購名單 XD

尤其是「泰式酸辣湯麵」和「蒙古香辣湯麵」完全打中我們愛吃點辣的嘴,

而「清香養生湯麵」也讓友人很喜歡,直說湯頭溫和清香,加點豬肉青菜一起煮,當宵夜吃都覺得不罪惡 XD

另外「川麻乾拌燃麵 」更不用說,天氣太熱時來一碗,

麵條Q彈、拌上特製的川麻醬,既開胃又過癮!愛吃點辣的人肯定會喜歡~ ^____________^ /

 

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如果你(妳)和我們一樣喜歡吃麵食,肯定會發現最近超多這種可以庫存在家的即食麵~

對於身兼數職的我們來說,如此便利的宅配乾拌麵、湯麵,完全就是救星來著!

而且東方韻味」的麵食系列不只有捲捲波浪的乾拌麵,居然連泰式酸辣麵、蒙古香辣湯麵都可以在家輕鬆煮!

本就愛吃辣的我們,吃過「泰式」這一味,完全就是陷入一個失心瘋的狀態,怎麼可以這麼簡單就煮的這麼好吃啊?!

不得不說東方韻味」的「香料料理包」一定很不簡單!碗碗經典,不和別人說還以為自己是「廚神」來著呢?!XD

 


而且我們之前就在電視節目「真心看台灣」上看過東方韻味的報導~剛好 Youtube 上有!這就來分享給大家~ 

 

   

1498552452_Stockchart.png  泰式酸辣湯麵 

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東方韻味」的Q彈麵食皆為一組四包入,很喜歡這種即食麵很大的原因,就是這些「麵體」皆為日曬麵,非油炸的就是比較健康~

其中「湯麵」皆是採「細麵」的呈現方式,好處就是煮起來很快、不用等太久就可以滿足飢腸轆轆的胃 XD

 

1498551526_Info.png  這裡也簡單來介紹一下 湯麵 的方法:

(1)湯鍋內加入700c.c.水,並將水加熱。

(2)水煮至微冒泡時加入調味包,拌均調味至水滾(想加肉、加海鮮可以這裏續加)

(3)水滾後放入麵條,烹煮時輕輕撥開麵,約煮6~7分鐘,即可食用(青菜可以最後加) 

 |泰式酸辣湯麵 \ 蒙古香辣湯麵 \ 清香養生湯麵 皆是以上的煮法喔!

 

就從「東方韻味」的「泰式酸辣湯麵 」開始介紹,真心覺得東方韻味」的香料料包就是他們的精華!

水小滾後分別加入泰式酸辣湯麵 」的香料料理包兩包(粉包、醬包),

隨著沸騰的水,那一陣陣泰式經典的酸辣香慢慢的蔓延在空氣中,在家煮當然要自己加點料,白蝦蛤蠣給它加到飽~XD

還沒把麵加進去煮,居然就有一種「泰式海鮮酸辣湯」的錯覺~

等這些自己加的料都煮熟之後,就可以將手工日曬麵加進去煮個六七分鐘,煮得剛剛好是你喜歡的軟硬度就可以上桌啦!^~^ 

 

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哈哈哈哈~有沒有覺得我們這一碗泰式酸辣湯麵 」有點給它誇張啊!XD

但自己在家煮就是可以這樣的隨意,一碗東方韻味」加上這些好料,最多就煮個十分鐘~

短短十分鐘就能端出一碗充滿濃濃泰式風味的泰式酸辣湯麵 」,不是很會煮有了東方韻味」都可以變廚神了!

 

而且我們發現東方韻味」的湯麵「麵體」份量都超大心,手工日曬麵足足就有 80g,加點料煮起來就是這樣一大碗~

煮給老公吃、煮個男朋友吃,再也不用擔心他們說「吃不夠」!兩個人宵夜小餓還可以煮一碗一起分享,多浪漫啊!XD 

 

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泰式酸辣湯麵 」湯頭是一絕,那一勺入口濃郁的香茅香、檸檬香與微辣的口感,讓這種天氣很熱的夏天裡,也會想來上一碗過過癮~

以「細麵」呈現的手工日曬麵就像是到店裡吃麵的那種新鮮口感,

麵條煮的剛剛好,入口就是好吃的彈牙軟Q!加上那每一口麵條都吸附了濃濃的泰式酸辣湯頭,讓人好吃到連湯都會喝光光 XD

  

 

 

1498552452_Stockchart.png蒙古香辣湯麵 

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再來東方韻味」的「蒙古香辣湯麵」也很推薦給喜歡吃點辣的大家~

其實這辣度對於吃小辣習慣的我們,大概就是在微辣到小辣之間,所以大家也不用太擔心這會不會辣到難以入口 XD

同樣的將水煮到小滾,加入特製的調味料理包(粉包、香辣油包)煮沸後加入手工日曬麵煮個六七分鐘就可上桌囉! 

 

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平常就會習慣在冷凍庫裡準備些里肌肉的我們,最喜歡在不知道吃什麼時候,

直接煮個麵、加些肉、加點青菜,有時候再來顆蛋也不錯!使用非油炸麵的「手工日曬麵」煮起來自然讓人更是喜歡~:) 

 

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而且東方韻味」的「蒙古香辣湯麵」的真的有種迷人的「蒙古香」!?好啦~其實是那孜然的特殊香氣!

這畫龍點睛的孜然香讓人嗅得一股期待,輕勺一口熱湯品嚐,小辣等級的湯頭裡有著極為迷人的鮮甜味,

原來東方韻味」的調味粉包裡有著雞肉、胡椒等,再加上乾辣椒、蒙古孜然的獨特氣味,

夾起麵條大口品嚐,皆是一口口令人流連往返的好滋味!此時豪邁的加上幾片薄切的里肌肉、青江菜,我想我還能再來幾碗 XD

  

 

1498552452_Stockchart.png清香養生湯麵 

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如果你(妳)不太吃辣,或者家裡的小朋友、老人家不能吃辣,東方韻味」的「清香養生湯麵」我們很推薦!

因為它使用了漢方養生藥膳作為湯頭的基底,特製的調味料理包裡還可以看見紅棗、枸杞等食材,

湯頭煮的沸騰之後,加點香菇、玉米筍、豬肉片,就是一碗全家大小都會喜歡、百吃不膩的好味道~^___________^ /

 

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看似小清新的清香養生湯麵」其實有著香醇濃郁的湯頭,尤其當夾起那麵條時,空氣裡隱約飄散了一股淡雅迷人的清香。

或許是哪一種漢方藥膳的香氣?!也或許是紅棗與枸杞煮出了一種養生的氛圍~

最重要的是東方韻味」的手工日曬麵,

將那湯頭的香醇濃郁都吸附進了麵體裡,入口不只Q彈好吃,還有著讓人一年四季都想來一碗的好評價!

 

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一碗麵,是一份心意:)

我想大家肯定都有著幾個關於「一碗麵」的故事。

或許是小時候媽媽煮的味道,也或許是哪個颱風天的夜裡和另一半一起窩在家裡的滋味?!

關於東方韻味」的「清香養生湯麵」正好適合這樣存入這樣的記憶裡,

因為它沒有酸辣的明顯、沒有麻辣的搶眼,卻有著讓人百吃不厭,甚至天天想念的「純粹」。

 

 

 

1498552452_Stockchart.png川麻乾拌燃麵  

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東方韻味」除了湯麵,還有嗜辣族會愛上的「川麻乾拌燃麵」,

雖說是川麻口味,但個人覺得辣度只有小辣左右的等級,開胃、耐吃且不過於嗆口!吃多了也不會覺得辣屁屁 XD

 

1498551526_Info.png  這裡也簡單來介紹一下 乾拌燃 的煮法:

(1)湯鍋內加入700c.c.水,並將水加熱,水滾時加入麵,烹煮時輕輕撥開麵,約煮6~7分鐘,將麵撈起備用。

(2)將調味包倒入碗中,同時舀入10c.c.煮麵水攪拌,再加入麵條拌勻即可。 

(3)可額外加點蔥花、青菜,再來顆荷包蛋也不錯~

 

 

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真心覺得東方韻味」的即食麵份量都超大碗!

先不管那些我們額外加入的香菇、青菜(畢竟都在碗邊邊),那波浪狀的手工日曬麵可是多到讓人絕對能吃飽~

而且川麻乾拌燃麵 的寬版、捲捲波浪狀手工日曬麵,一整個好有嚼勁,

拌勻的將那特製川麻辣醬拌開,每一口都能吃到滿富既麻又香的迷人滋味,

尤其是四川的花椒,將那道地的四川麻香帶進了嘴裡!最棒的是這麻這香,只止於開胃誘人的程度,不會過於濃烈的難以入口。

Q彈的麵條再再顯示了東方韻味」的真材實料,

川麻乾拌燃麵」的特製醬包更是讓人不只愛上那彈牙麵條的滋味,更讓人一吃成主顧,時不時都想再來一碗啊!^~^ 

 

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誰說在家煮飯太辛苦?!嘿嘿~有了東方韻味,人人都可以是廚神!

今天想來一點東南亞的泰式海鮮酸辣麵沒問題,買點蝦買點蛤蠣,開幾包泰式酸辣湯麵」下鍋,保證全家都驚艷~

天熱沒胃口想來點微辣小辣開開胃?! 東方韻味」的蒙古香辣湯麵」、川麻乾拌燃麵 」絕對能讓你一次就愛上!

 

不太吃辣也沒關係,「清香養生湯麵」很推薦家裡有小朋友、長輩的人,漢方藥膳加上紅棗枸杞讓家裡的老老少少都能吃得開心。

 

下班就別忙了~也別老是為了下班吃什麼而煩心~ 

為家人也為自己的胃準備隨時都能輕鬆上桌的東方韻味」,在家吃真的很簡單!^______________^ /

 

 

1498552178_weather-02.png  東方韻味:官網 \ 粉絲專頁 \ 泰式酸辣湯麵 \ 蒙古香辣湯麵 \ 清香養生湯麵 \ 川麻乾拌燃麵  

 

1498552348_12_Favorite.png 文末抽獎活動 ---------------------------

抽獎獎品:東方韻味即食麵一袋四包 x 6名

活動時間:2018/ 8/ 5 止

參加方式:於粉專該則貼文 按讚並公開分享留言「我們全家好想吃 #東方韻味 + ___(哪一款麵)___ 

就有機會獲得  東方韻味即食麵一袋四包 x 6名

 

 

 

 

歡迎來加我喔!(enjoylifesun

 

  

 

 

 

 

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