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享拾光 Fun Time:台中市西屯區國安一路51號 \  04 2461 1727 \ 7:30~16:30 \ 粉絲專頁 

 

很喜歡在無所事事的假日時光,覓尋間早午餐一起享受美食的我們,最近發現中科商圈新開了一間很不錯的早午餐店~

離「中科米平方廣場」很近的「享拾光 Fun Time」是一間外表極為低調的 Bruch,如果不注意可能還會不小心錯過它 XD

但早已在 IG 上小有名氣的它,其實開幕至今可能還不到一個月,對於深愛早午餐的我們,自然要找個時間來吃看看囉!

雖然中科這一帶並非我們經常會前往的區域,但總是會偶爾來這裡走走的我們~

真心覺得住在中科這一帶生活機能還真是不錯呢!尤其美食餐廳的種類超多,休假時換個區塊來這裡嘗鮮也是不錯的選擇喔!^~^

 

位在國安一路上的享拾光 Fun Time」,低調的門口有著一尊微笑的摩艾石像,

門口極具工業風設計的鏽蝕金屬招牌,巧妙的將整間早午餐帥帥的氣質寫得令人想進屋瞧瞧~

如果你(妳)來肯定也會發現,這間享拾光 Fun Time」是一間位在住宅大樓一樓的早午餐,

下樓就有好吃的早午餐一直是我們很羨慕的事~~~

還好愛吃的我們不算懶,雖然家裡樓下沒有早午餐,但為了這些美食我願意驅車前來!(根本就是吃貨來著 XD

 

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走進享拾光 Fun Time」令我們很是喜歡,空間雖然沒有很大,卻有著帥帥的酷酷的工業風~

從那藍灰色的牆漆色、那黑色管線爬上的天花板,與那明顯可見的藍黃色雙翅,

注意看那牆上的玩意兒,除了鹿頭牆飾之外,最令我看得出神的便是那「電熱水器」!?而且還有蓮蓬頭耶!太狂了~真的太狂了!XD 

 

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享拾光 Fun Time」的空間裡,有著許多兩人座、四人座和靠著大面落地玻璃的沙發座位區 ...

桌與桌之間有著剛好的距離,兩個人聊著天、吃著早午餐很是愜意,

很幸運的我們,那天就是坐在大面落地玻璃旁的沙發區,在那燈光溫潤迷人的光線下,窗外的自然陽光更是寫得一份悠閒啊~

 

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那天我們倆一人點了一份早午餐,在享拾光 Fun Time」的早午餐有著許多選擇 ...

IG上許多人推薦的享拾光嚴選拼盤、厚蛋捲或者皇家水波蛋(班尼迪克蛋),

價格約莫在 250元左右,餐點均附飲料(紅茶、現磨豆漿、美式咖啡擇一)。

加購套餐 則為 +79元(A套餐 鄉村脆薯、手做果醬優格)+89元( B套餐 骰子雞塊、手做果醬優格)

於是我們點了:

#青春年華(炭烤戰斧豬排、手作麵包、手搗薯泥、帕瑪森堅果沙拉)+ A套餐 飲料加價換購 #現打蔬果汁

#皇家武士班尼迪克(煙燻火腿、厚切培根、英式馬芬、手搗薯泥、水波蛋、帕瑪森堅果沙拉)+ B套餐 飲料加價換購 #地瓜豆漿

 

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+79元(A套餐 鄉村脆薯、手做果醬優格)

還記得那天享拾光 Fun Time」的服務人員端著這兩個木架上桌時,自己著實被這景致給吸引住!

那看似常見的脆薯、骰子雞塊和那一杯杯的手做優格,因那特製的木架與英文報紙,延續了空間的工業風氛圍~ 

真心覺得這是一種用心的表現啊!身為外貌協會的我們,見到這擺盤自然覺得誠意滿分,看了怎能不喜歡呢 ^~^

再說加幾個銅板價,就可以升級 A套餐 品嚐到脆薯與自製的手做果醬優格,肯定能吃得更滿足、更幸福~

話說這脆薯真的是現點現炸最好吃!熱騰騰的上桌,入口一咬便是既脆又香的滋味,喜歡吃薯條的人肯定會喜歡。

 

 

+89元( B套餐 骰子雞塊、手做果醬優格)  

與 A套餐不同的地方,B套餐將脆薯換成了骰子雞塊~像是骰子般的正方形形狀,但絕對每顆都比骰子大!XD

現點現炸上桌!記得要小心燙喔~雖然這樣說,俺自己可都是大口大口的吃!

因為那酥炸的外衣非常的輕薄脆口,裡頭的雞肉更是軟嫩多汁,小朋友肯定會很喜歡~^_____________^ /

 

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另外這「手做果醬優格」令我們非常喜歡!而且不得不說享拾光 Fun Time」真的很用心~

因為那優格算得上很少糖的那種,沒有過多的額外的甜,反倒以天然的藍莓果醬作為調味,所以如果怕酸的人一定要把它們拌勻再吃啊!

這種越來越熱的天氣,最適合來上一杯清爽開胃的「手做果醬優格」了!

這天品嚐到的藍莓果醬很天然、很夠味,而且還有一顆顆的藍莓果粒,搭配著原味的優格一起,喚醒一整天的精氣神啊~ ^~^

 

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不知道你(妳)是否也喜歡休假時來份營養滿分的早午餐 Brunch?!

自己也不知道從什麼時候開始,對於這樣悠閒的 Brunch time 特別的喜歡、特別的習慣 ...

好像是從那還沒寫文章開始的學生時代?! 

喜歡約上另一半一間一間的品嚐,邊吃邊討論這間好吃否?下次去哪間?!

好像在討論著這些早午餐店中,我們悄悄的記錄下了屬於「台中早午餐」的時代歷史,甚至和他們一起渡過了幾個春夏秋冬。

而我想享拾光 Fun Time」會是我們 2018 年很喜歡的一間早午餐店,

因為在這裡我們吃到了純粹與用心,那是一份令人吃過還會想再回來的感動:)

 

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#青春年華(炭烤戰斧豬排、手作麵包、手搗薯泥、帕瑪森堅果沙拉) 

那天友人點了享拾光 Fun Time」的「青春年華」~ ^____________^ /

這是一道以炭烤戰斧豬排做為主菜,手作麵包、手搗薯泥作為配角的早餐拼盤,另外還有滿滿的新鮮蔬菜水果!看了就是一整個營養滿分啊~

先從主角「炭烤戰斧豬排」介紹起,其實當店員端上桌時,我門就聞到一陣陣撲鼻的香氣!

果不其然,那就是戰斧豬排的味道啊!

以秘製的醬汁加以醃製、燒烤,這塊戰斧豬排有著濃郁迷人的香氣,而且一刀切下就可以見到那肉質的扎實、多汁~

入口咀嚼滿嘴的肉香,過癮極了!先溫柔的將那可以切下的豬排肉分塊品嚐,

最後再豪邁的抓著戰斧豬排的支骨,一口口啃著那骨香、肉嫩,好吃的令人太滿足!^~^

 

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一時沒注意到這裡竟然有兩隻小兔子呢~ ^______________^ /

在這綠油油的新鮮生菜裡,有著玉米脆片、新鮮玉米粒、葡萄乾堅果與蘋果、橘子等水果 ...

而兩隻可愛的小兔子就躲在一旁,以那紅色小蕃茄的身軀,讓人不自覺的笑了起來~

就是這般的小巧思,讓我們對享拾光 Fun Time」戀戀不忘!這絕對是我吃過最好吃的玉女小蕃茄了,因為它們很有愛:) 

 

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在這份「青春年華」中還有兩個好吃的麵包,除了可頌之外,那個圓形餐包裡居然是紫米口味的耶~ XD

這還是我們第一次吃過餐包裡包紫米的,問了店員才知道原來每天會提供的口味都不同!所以有機會來品嚐,看看你會拿到什麼口味啦~

 

 

#皇家武士班尼迪克(煙燻火腿、厚切培根、英式馬芬、手搗薯泥、水波蛋、帕瑪森堅果沙拉)

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俺這天點的是「皇家武士班尼迪克」,享拾光 Fun Time」的班尼迪克蛋給了自己一份很自然、很溫潤的感動~

或許是因為那一旁的蔬菜水果很多很多,也或許是一旁也有兩隻可愛的蕃茄小兔子 ...

也或許整份餐點的顏色搭的很清新、很舒服,

先來點剝好皮的橘子、再來幾片新鮮的蘋果,沾上特製的帕馬森沙拉醬,入口全是清爽開胃的滋味~

另外一定要和大家說,享拾光 Fun Time」的手搗馬鈴薯泥超好吃的!鬆軟細緻的口感,給我一大碗很可以!XD

 

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重頭戲來了~!快來看看享拾光 Fun Time」的皇家武士班尼迪克」多麼的蛋黃四溢啊~

一刀從蛋白上劃下,那流動的蛋黃液緩緩的從縫隙中傾瀉而出,就像是火山爆發般,染的火腿、馬芬一陣鮮黃。

溫柔的切上一塊被蛋黃染的鮮黃的馬芬、煙燻火腿入口品嚐,

嘴裡濕滑的口感有著蛋黃迷人的香氣,馬芬的嚼勁和火腿肉的肉香,讓人吃到一種大口滿足的幸福感!

當然你(妳)也可以和我一樣,豪邁的一次將它抓起來,大口的咬下去~

嘿嘿~當那蛋黃在嘴裡瞬間引爆時,你肯定也會和我一樣,愛上享拾光 Fun Time」的班尼迪克蛋!!!^~^

 

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#現打蔬果汁

享拾光 Fun Time」的早午餐點都有附紅茶、現磨豆漿、美式咖啡(三選一),想要加購換成其他飲品也是ok的喔~

這天我們倆各自換了現打蔬果汁和地瓜豆漿,

就是想來點不一樣的那個早晨,見到冰涼的蔬果汁上桌,一陣清爽瞬間讓空氣都跟著涼爽了起來~:)

佐著餐點一起品嚐,這杯現打蔬果汁真是好喝極了!雖不確定裡頭有著哪些新鮮水果與蔬菜?!

但總之那入口的天然滋味,便是一早起來最最最幸福的味道!大推給小朋友甚至長輩來一杯,肯定幸福 100分~ XD

 

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#地瓜豆漿 

另外這杯粉紫色的是享拾光 Fun Time」的「地瓜豆漿」~沒錯,他們是用紫心地瓜下去現磨的!

那天也是因為聽服務人員的介紹,才讓我們非常期待他們的現磨豆漿飲品~

那種現點現磨的感覺真的很不一樣,那真材實料的細緻度,甚至可以指定想要的甜度、冰塊量,自然最適合自己的口味啦!

也是因為這杯地瓜豆漿,讓我們享拾光 Fun Time」是間很用心的早午餐店 ...

因為那綿密細緻的口感在嘴裡會說話,豆香與地瓜香層層相疊,好喝極了!下回來肯定要再試試其他豆漿飲品:) 

 

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新開幕的享拾光 Fun Time」讓我們很是喜歡,雖然離我們稍有點距離,

但是放假的時候換個生活圈,到平常比較少去的地方走走也是很不錯的~ 更何況這裡不只好拍,早午餐點更是好吃呢!

還記得那天很是慵懶的我們,坐在倚著大面玻璃窗的沙發座上愜意的享受著 Bruch ...

陽光在街道上灑下一片明媚,而我們一手戰斧豬排、一手瑪芬加班尼迪克蛋,大滿足的滋味就是最幸福的滋味!^~^

 

誰說放假一定要出去玩?!

慵懶的睡到飽再起床吃早午餐,也是很棒的療癒行程啊~台中新開幕的早午餐店享拾光 Fun Time」來囉!歡迎收藏:)

 

 

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