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在家煮也會有煮膩的時候,所以假日我們偶爾會點些想吃的餐廳美食,外送到家。一來是解解思念的味道,二來是想支持喜歡的餐廳,希望大家都能安安穩穩的度過難關!

這間位在台中北屯的 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab,之前就在我們的口袋名單裡,但還沒親自到店裡用餐過。後來看網路文章分享才知道,原來 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 裡的主廚們,有幾位是曾經在墾丁南灣 迷路小章魚 的主廚,因為家人和孩子而決定回老家台中開店,身為 迷路小章魚 的忠實粉絲,怎能不試試看呢~

而且 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 的外送範圍超廣,台中市18公里內皆可外送,且只要滿200元五公里內免外送費!像我們家距離 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 只有三公里,一份義大利麵就可以免費送到家了~是不是超讚!台中人快筆記起來:)))

 

information:

燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab:台中市北屯區昌平路二段12-15巷57號1樓 \ 04 2247 9613 \ Facebook \ Line ID: @fire4kl

菜單有可能會更換,所以欲訂外送外帶的人,記得直接到 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab Facebook 確認最新狀況!上面是六月初的貼文,2.0 版菜單也為大家放在下方。

外送的部份,可以用 Google 抓一下 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 和你(妳)家之間的距離,台中市 18 公里內都可以外送,詳細免外送費門檻如下:

0~5 公里:滿 200 元免外送費
5~8 公里:滿 1000 免外送費
8~12 公里:滿 1500 免外送費
12~18 公里:滿 2000 免外送費

建議大家可以提前線上訂餐(Line ID: @fire4kl),前一兩天就可以預訂!外帶也可以提前線上預訂喔~

Menu: TO GO 2.0 菜單(點我看更多)

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燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 居然不是在店裡是在家裡,而且這一桌有魚有牛肉、有義大利麵、有義大利麵,不用八百元就搞定!因為是特別設計的菜單,所以價格上也親民許多,主菜(BBQ慢煮台灣豬、12小時牛沙朗心、10oz干煎鱸魚)一律 $280,義大利麵和燉飯也落在 $200~$230 間,還有設計「四人分享餐」與「二人分享餐」,大家可以視自己需求看菜單訂餐呦~

 

夏日田園沙拉 $150 主餐加購古早味紅茶 $20 主餐加購美式咖啡 $40

有紅有綠的田園沙拉還可以自己選醬汁,燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 提供了義大利陳年白酒醋醬與紅酒醋醬兩種沙拉醬,我們很喜歡酸酸的醬汁,所以這樣的搭配很讓我們喜歡!醬汁的部份是額外包的,所以如果擔心會太酸,也可以視自己喜好添加,不需要一次全部加進去~

另外只要點主餐,就可以加購芒果幕斯、古早味紅茶、拿鐵、美式咖啡等,價格也很親民。古早味紅茶不會很甜,美式咖啡的豆子很香、不會苦。

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12小時牛沙朗心附鳳梨莎莎 $280

這道 12小時牛沙朗心附鳳梨莎莎 應該算是燉牛肉,厚實軟嫩的牛沙朗上頭還有特製的鳳梨莎莎醬,吃起來酸甜酸甜的很清爽。除了燉牛肉外,一旁還有好多好多的時蔬,水煮青江菜、烤馬鈴薯以及紅通通的小蕃茄,其實下面還有一大坨的藜麥與進口野米,吃時才發現,我也懶得再拍了 XD

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義式肉醬義大利麵 $230

我家菲菲就愛吃義大利麵,所以訂餐時特地替她選了 義式肉醬義大利麵,話說 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 的義大利麵條和我們平常吃的不太一樣,口感比較軟嫩,有點像是自製的手工麵,義式肉醬的部份很不錯,酸酸甜甜的很開胃,自從我們自己做過 義式蕃茄肉醬 後,對外面吃到的肉醬更為注意了!期待我們能一次次煮出更對自己胃的肉醬來~ 

沙拉加購|干煎鱸魚 $100

因為想多吃點魚,而且 燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab 是以柴火直燒為名,所以姑且就在沙拉的選項中,加購了干煎鱸魚。很棒很貼心的額外獨立一盒,雖然是沙拉加購,但沒有直接放進沙拉裡,一旁還有檸檬切片(需要在點餐時勾選檸檬舟),打開盒蓋香噴噴的氣味我到現在都還有印象!必須說這鱸魚煎得真好,魚皮完整而且魚肉相當軟嫩、多汁,大約巴掌大 5oz 才 $100 不加購真的對不起自己 XDDD

每天在家煮飯洗碗肯定會累、會厭世的,挑些喜歡的餐廳去外帶或者外送吧!支持他們就像往日一樣,如此才能在他日再相逢。

information:

燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab:台中市北屯區昌平路二段12-15巷57號1樓 \ 04 2247 9613 \ Facebook \ Line ID: @fire4kl

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