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水相aqua大遠百店:台中市西屯區中港路二段105號(大遠百 12F)\ 04 2252 2826 \ website 

 

就在颱風假的這一天,台中果然又是個在中央山脈庇護下的好地方!我們多了一天假就到電影院看電影囉~ XD

看電影前我們想到了超愛的『水相aqua』,在這種『多一天假期』的時候心情總是特別好、特別想享受享受!

雖然我們已經是老伴的狀態,依然還是很喜歡這樣浪漫的地方 ...

從大學就覺得『水相aqua』不只是食物好,氣氛更是好!很適合情侶約會、求婚、發表會這種場合!所以總會偶而來上一回~ 

大遠百店雖然沒有惠中店大,但是因為位置就在可以看電影的大遠百裡頭,對於我們其實比較方便 XD

而且這小而精美的大遠百店,每次走進來都覺得好羅曼蒂克 ... 是會讓人墜入情網的那種情愫中! 

 

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看看這水相aqua』有沒有燈光美、氣氛佳的感覺ㄚ~

尤其這一個個專屬的座位,連我這個『假文青真台客』常常一坐下去不由自主的重視起動作,甚至輕聲細語起來~

因為這裡的氣氛、服務,真的會覺得很適合情侶、夫妻好好坐下來吃頓飯,感受一下彼此!相信我,愛情真的需要經營的 XD

 

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水相aqua』有許多種類的餐點,自己覺得它有法式、義式、西式共融的特色!讓每個人在這裡都可以吃到想吃的~

像是水準極高的主廚特餐、餐前開胃菜等等,通通都有!也有2人份、4人份的設計。 

 

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來到水相aqua』總是會點瓶氣泡水,其實我們夏天還會買氣泡水在家裡喝 ... 這是一種習慣也是一種改掉喝含糖飲料的癮!XD

我們一直都很滿意這裡服務生的品質,專業中很親切!微笑中又不顯得失態,在這樣浪漫的氣氛中很是得宜。

 

還有個重點!也是我們超喜歡水相aqua』的原因~

就是這個餐前麵包:火山起司麵包!這麵包我們一吃就上癮,再吃更過癮!熱騰騰的麵包和起司融合,一口真的就會讓人從心中的愛上它~

每次光是這餐前麵包就已經讓我們感到小飽足,如果你吃得下 ... 它還是可以『無限續』的!!!完全不怕你吃不飽 XD 

 

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餐前我們點了一份『燻鮭魚起司鮮蔬沙拉佐芥茉籽油醋』,

滿滿的燻鮭魚給的超大方,友人吃得是非常滿意!再加上我們喜歡的油醋醬淋上去,清爽、開胃!非常好吃~

 

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還有我自己超愛的焗田螺啦!大家應該都知道個人是『海鮮控』!XD

尤其從以前碰上法國菜時,都一定要來一份焗田螺 ... 一顆顆的田螺在白色的小洞裡,被烤的火熱又裹著起司 ... 超好吃!

我們還點了一份『炸海鮮拼盤』,看我有多愛海鮮~~

 

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這『炸海鮮拼盤』一上桌我整個心花朵朵開!上頭有帆立貝、鮮蝦、鯷魚、透抽 ... 香酥的香氣迎面而來!

放在這木盤上更顯得美味,中間還有新鮮的蔬菜棒!其中有小黃瓜、胡蘿蔔、芹菜,搭配炸物太適合了~

 

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一旁還附上了泰式醬、黃芥末、特製美乃滋三種醬料,我們特別喜歡泰式酸辣的口味、黃芥末的口味!

光是這一盤炸海鮮拼盤就已經讓我大滿足!

每一種海鮮咬下去都是鮮甜,透抽很彈Q、鮮蝦很鮮嫩、鯷魚被對切開來 ... 吃起來又鮮又有趣味!真是不錯~ 

 

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接著才進入我們的主餐 XD

主餐前的濃湯,因為有兩種主廚湯品 ... 所以我們各選一種來品嚐!一碗是胡蘿蔔濃湯、一碗是清湯。

胡蘿蔔濃湯完全不會覺得有胡蘿蔔討厭的味道,應該是有加入南瓜燉煮,相當的濃稠、好喝~

清湯感覺非常的清透!喝起來很舒服,會讓人一口接一口 ... 冬天來上一碗在睡前,鐵定幸福! :) 

 

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友人是牛肉控,這天點了『安格斯牛小排』!一上桌就吸引了我們的目光~

長條狀、厚度寬厚的安格斯牛小排,帶著六七分熟的色澤 ... 從牛小排表面滲出了讓人口水分泌的光!

那迷人的牛小排香氣如此輕飄飄的飄進我們的鼻子裡,真的是『牛排控』必點的餐點!保證滿足不已~ 

 

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看這一刀切開來,那粉紅色、粉嫩的剖面 ... 真的給它整個人都臣服了!!!

你說說我們這些肉鬼又怎麼能錯過這樣的美食呢?!(藉口無誤!愛吃而已 XD

那一口咬下去 ... 牛排散發著迷人的香氣,真的是好吃牛肉才有的感覺~ 大推『牛排控』必點! 

 

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而我故意點了一點不一樣的來試試,這道是『薑片麻味小土雞燉飯佐起司』!

知道嗎!這一道完全讓我們驚艷!真的不只是單純的燉飯而已~

有一種回到家裡媽媽給你燉煮很久很久的米飯,那迷人的薑香、淡淡的麻油香、土雞的嫩 ... 讓我們好想外帶當午餐! 

 

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燉飯的米燉的剛剛好,軟嫩中些微的嚼勁!而那土雞肉每一塊都很鮮嫩、大塊又過癮~

米飯因為薑片、些許麻油和那土雞的雞汁 ... 口味層次好豐富!是一口接一口讓人會懷念起的味道。 

我自己覺得這道很適合帶長輩來吃,

因為那是一種中西合併的味道,不喜歡西式餐點的長輩一定也會喜歡上~

 

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餐後我們點了一杯新鮮的奇異果汁、一杯沖繩黑糖歐雷

奇異果汁非常的大杯、新鮮,稍微冰沙的口感 ... 讓每一口奇異果汁又冰又清爽!酸甜中滿滿的奇異果纖維~

另外一杯新奇的沖繩黑糖歐雷相當有趣,它是溫熱的。

因為友人在冷氣房久了會冷 ... 所以也會點些熱的來喝,這喝起來有一種懷舊的熟悉感!味道又很像小學生喝的奶茶~

溫熱中喝起來是一種暖胃的幸福感,推薦怕冷的女生品嚐!會有小小幸福感喔 XD

 

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再一次來『水相aqua』大遠百店用餐,每次來都有驚喜!每次都有讓人懷念的味道~ 

享用一份美食是能撫慰人心的!

在一間讓自己喜歡的餐廳享用一份美食,有時候已經不光是評斷美食的好吃與否 ...

更多的是對一間餐廳的喜歡、習慣,那會是因為餐廳的態度、餐廳的氣氛而定。

我們是會回訪的那種老客人,而這裡就是其中之一! 

 

 

 

 

 

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