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這麼夯的『波士頓龍蝦吃到飽』怎麼能錯過!(腦袋瓜裡無限的回繞這句話~

 

但是一開賣就秒殺的波士頓龍蝦時段,根本是秒殺 

所以貪食的我們思考過避開人多的時段,乾脆平日晚上下班來享受 直接用單點先嚐鮮!XD

 

其實上網做功課就會發現平日時段各有其推薦的主打

星期一:龍蝦珍珠米粥、海膽醬烤生蠔

星期二:四人送一隻菲律賓大沙公

星期三:印度燒烤坦都里烤劍蝦、生食天使紅蝦

星期四:廣式烤鴨、乾式熟成美國肋眼、爐烤牛排

星期五:海膽山藥細麵、大蝦天婦羅、碳烤鱒魚

 

當然以上內容大家可以到臉書粉絲團去看每個月的最新狀況:facebook  

 

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前幾天把 Sit down please 的作品放上粉絲專頁,馬上引起大家的兒時記憶!XD

遙想起那『與龍共舞』的經典畫面,怎麼原來大家都是和我同個年齡群的?

而且還跟我一樣超愛看國片!

 

好像一句話就會讓我們想起某一個時期、某一個青春的某一個畫面!

好像某一個食物,也會讓我們想起那一年 和誰一起排隊、一起追著那樣的經典以及那樣的傳奇 像是顆甜甜圈、像是隻波士頓龍蝦。

 

這天晚上我們用著反吃到飽的心態,而是用像是到了法式餐廳享受食物的那種緩慢

兩個人邊聊邊吃、邊拍邊樂在那食物的美麗與極致的味覺中

 

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這次是第一次到日月千禧來,第一次感覺到一間吃到飽的餐廳 和別人不太一樣!

 

走在食物的面前,覺得這些食物並未呈現一種需要搶食的急速感

相反的妳可以很緩慢的慢慢看、慢慢先瞧瞧他們 再慢慢的選用

 

清新清爽的氛圍裡,妳似乎跟著緩慢起來 

 

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生魚片區,一反一般的大量擺置

而是妳和師傅說妳要哪種魚肉,他就為妳當場處理的那種新鮮 這點對於吃生魚片的人來說真的很棒!

 

另一頭自己很期待的牛排區,其中還有七天熟成的乾式熟成牛肉

看著師傅片片切下,口水就已經分泌了!XD 

 

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熟食區的五花八門,一道道總共有多少 我還真不知道

我們很隨意的選擇自己喜歡的,這就是享受食物最單純的念頭

 

走到每一道食物前,選擇妳要的

而不再是拼了命的害怕沒吃到本的那種裝取,該說是我們到了那種越來越知道自己要的是什麼的年紀!

 

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簡單的一道義大利麵,就讓我們讚不絕口

這裡很多菜色都很道地,台式、日式、韓式 選擇很多,菜色豐富

 

更是喜歡那擺盤上的乾淨、整齊

這些小細節卻讓人會印象深刻。

 

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這樣看著客人,就可以感覺現場的自在與悠閒 

讓我想到出國去玩,那飯店裡的悠閒 不疾不徐的速度 讓食物更顯美味!

 

熱騰騰的菜色,那表面的光澤 看出了食物的新鮮與美味逼人

 

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這裡的位置更是讓人感覺到一種飯店的水準!

 

好像就該上一杯、好像慶祝母親節、結婚紀念日、情人節

都好棒的地方。

 

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中島區上的麵包、起士、生菜

有一種食物被展示的那種動人呈現,一道道的放在眼前 總覺得這好有畫面

就是會讓人想動口吃、動手享受~ 

 

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超愛這生菜區,總覺得這樣的生菜區和別人不一樣

是那冰著冰桶?

還是那旁邊的各種佐醬區?

 

或者根本是那裡頭不同的生菜,吸引人!

 

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自己馬上被吸引的是:玉米筍、小馬鈴薯

這兩個自己有吃,超鮮甜的 根本不用任何佐醬就可以吃到食物本身的那種鮮甜

讓我中間吃上了幾次!

 

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總覺得這裡鐵定連外國人都很喜歡,

看到好多專業的火腿、起士

好像藝術品的擺在那木盤上,喜歡的人 記得大快朵頤一番!

 

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當然會有的各式飲料區,新鮮的水果汁超棒!

基本上這種時候 當然不會喝有汽飲料 哈哈 XD

 

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我第一次看到甜點區竟然會有讓我想馬上來吃的衝動!

 

其實我不是特別會被甜點吸引的那種,但是這天這裡的擺設、燈光

都讓我覺得甜點看起來好好吃,實際上是真的也很不錯 會讓人覺得有用心到!

 

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一旁還有巧克力鍋,在這裡自己一直覺得食物被好好對待!

每一項食物都是主角,都有著極為漂亮的擺飾與空間

 

好像他們都獨一無二、好像他們都是主角

任誰看了,都很想停留下來 品嚐品嚐。

 

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我大概用很快的速度,拍上一圈

因為我知道等拍完之後,我就沒有辦法這樣認真拍了!因為我要認真吃 XD

 

所以拍上一圈,也可以知道食物的分布 欣賞那各區的每一種菜餚與特色

看到著風螺,馬上讓我吞口水 

 

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一圈又回到日式料理區,看到壽司的擺盤

還有炙壽司類,另外還有很像是海鮮丼飯縮小版 超級可愛!XD

 

好想吃幾杯都不嫌多!

 

 

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認真的拍上一圈之後,就是認真的吃

和朋友輪流著取食物之後,就聊著天 慢慢享用。

 

這裡的氛圍真的和一般吃到飽餐廳很不一樣,沒有那種『快』、『急』~

每一桌的客人聊天的聲音也不大,走路的速度也不快 也不會見到那種急著搶食的狀況

自己很喜歡這樣的緩慢享受! 

 

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自己特愛這天星期四的主打:乾式熟成牛

雖然我不懂它的處理如何,不過七天的熟成 真的好吃!

只需要一點點的海鹽,那口中的牛肉香氣就陣陣迷人 越咬是越香、越咀嚼是越讓人停不下來的回味。

 

好啦!其實我知道大家想看的是它:波士頓龍蝦

單點一隻:900,半隻:500

這天我們就點了兩隻來試試,品嘗那波士頓龍蝦『到底』有多迷人?!XD

 

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這就是我們今天的主角,我特別請服務人員 其中一隻先留給我拍照

另外一隻先處理調味~

這樣才可以完成我的 Sit down please 裝!!哈哈哈哈~

 

看到和我手掌的對比了吧,其實我拿在手裡 就一直聞到那醉人的『海鮮味』,龍蝦散發出的蝦肉味

整隻放在盤子裡,縮著的龍蝦剛好是一整個盤子的大小

 

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用單手抓住還小有重量,讓人太高興!!

 

先處理好的一隻,蝦肉在那螯裡是厚到讓人眼睛直盯

但是專業當先,一定要把這些照片一一給大家看 這樣才知道這裡的龍蝦多迷人!XD

 

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用著附上的專業器具,把蝦肉從蝦殼上剝開 這動作真的連我當下看都覺得好奢侈啊!

 

怎麼這麼海味的東西,享受的如此讓人覺得太好命

配上那白酒,一口龍蝦肉 一口白酒

人生真的就是該這樣享受!

 

忘了交代晚上都會有一杯白酒、紅酒、汽泡酒可以選擇!XD

 

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朋友去拿的生魚片拼盤,

雖然我平常不太吃生魚片,但是看到這畫面還是讓我馬上大動筷子!

 

尤其是那天使紅蝦 XD

 

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這些生魚片超新鮮,因為很多都是友人吃的 

聽她口中說那新鮮以及魚肉的彈性 品質真的可以感覺到!

 

而我看著就蠢蠢欲動的天使紅蝦,更是讓我吃了之後也大為喜歡 整隻差不多有和我食指一般粗長 XD

 

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當然中間還吃上不少,不過盤數雖多 卻不喜歡裝滿滿

這裡的義大利麵真的好吃,還有沙拉 讓我和友人都吃了不少~ 

 

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自己超喜歡的玉米筍、小馬鈴薯 這樣吃完其實我還想再吃!

可是實在怕其他東西吃不下,

但真的很喜歡那鮮甜的單純 感覺就是好健康、好舒服的料理。

 

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另外一隻料理的龍蝦也上桌啦!XD

 

其實點了兩隻,自己就吃了一隻半 因為友人基本上吃半隻就快不行了

所以其實如果食量不大,又想慢慢享受的 真的可以平日來單點!

畢竟人只有一個胃,能吃多少 完全要看自己的能力,不需要為了吃到飽而吃到飽 要吃到精華、吃到想吃的!

 

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吃完一隻半的波士頓龍蝦,我整個是大滿足!!

但是妳如果問我能再吃一隻嗎 我還是吃不下來,所以當然這樣的質感比較適合我們

 

吃完之後的洗手盅超級有質感,洗完就沒有海鮮味囉 只有檸檬香 ^______^ /

 

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自己搭的甜點盤!!

是不是很少看我吃甜點啊,結果這天我卻被這甜點吸引 裝了整整一盤 XD

 

當然都好吃,而且也不會很大 每一種都可以品嚐品嚐

 

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這樣的慢慢吃有很大的原因,是因為這裡根本沒有限制時間!

真正的讓我們可以慢慢享受、慢慢選擇 不用怕時間來不及而錯過什麼,可以多說一點話 彼此聊著心情與食物的那種放鬆。

 

這一晚,我們吃飽後相當的滿足、愉快

到鍵盤的此時,自己都還在回味那一晚的那些食物。

 

我想食物的品質也會演化,有一天妳會看見更多 不是為了吃,而是為了享受的空間以及食物水準!

下次決定帶家人來吃,共食這氣質好的無限放題。

 

附上,給大家筆記使用!XD

>訂位辦法懶人包連結:http://goo.gl/LYucNr

 

 

 

[日月千禧,饗樂全日餐廳 Soluna-All Day Dining]:

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