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俗話說得好,意外是會讓人驚喜的!

這間手工窯烤披薩,就給了我這層很深的體悟

 

如果你是台中人,一定會知道大容東西街 在假日是有多難停車

因為在這大樹底下的停車格不多、公有停車場一位難求 如果沒有閒情逸致 自己也不建議你開車來這裡晃!

 

這天幸運的找到位置,但因為在末端 目的是為了到 小器空間

但還沒想要吃啥午餐 就這樣走走晃晃

 

看見這間手工披薩,想說很活潑、很熱情 雖然人不多讓我小疑惑一下 結果證明只是我來的時間早了!

因為沒多久就客滿了

 

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店,屬於長條型的 店內位置說多不多 

但氣氛不錯、舒適度也不錯

整個很年輕、很輕鬆的氛圍

 

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掛在牆上的小黑熊

讓我目光停留之後,笑了出來! XD

 

雖然只是一角小畫作 但是就是一處讓人覺得很可愛的地方

 

這天只記得吃下來約莫700元(8吋PIZZA(升套餐:可樂、南瓜湯)、單點油醋沙拉、單點烤菇、額外加點可樂) 

套餐可以選湯 OR 沙拉,但因為這天很想補充綠色植物 所以單點了一大盤油醋沙拉 所以套餐就選南瓜濃湯

 

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就是這盤油醋沙拉,讓我吃得整個很過癮!

這照片不知道大家是否能感受,這盤沙拉很大盤 長應該和A4大小有拼

油醋香 整個對我胃

給的蘿蔓生菜 很新鮮 上頭還有起士薄片

 

再來是這道 烤菇

味道也很棒 連朋友不愛吃菇的都喜歡

 

 

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再來,重點 窯烤披薩

現在很多批薩都是窯烤為賣點! 剛剛好,我自己很喜歡這種餅皮

餅皮QQ的、薄卻有咬勁;餅皮邊緣 因為火侯的原因 些微的微焦 剛剛好帶出了餅皮裡酵母的香味!

 

這天點的是臘腸口味,帶些鹹 再配上老闆後來專程送上的辣油 整個好對味

 

加點的可樂和套餐的可樂 大小不同

放在陽光照射的落地窗旁 突然覺得他們真解渴!

 

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老闆自家的辣油 有吃辣的 記得跟老闆拿這罐試試!

店裡,帶點美式 也帶點潮牌的氛圍

 

這天,覺得自己很幸運 發現了這間窯烤披薩

完全覺得不輸 心中 台中窯烤披薩第一名:拼圖食庫 讚!

 

PS. 這裡還可以外帶 PIZZA有8、10吋,價格約180-250(印象中!)XD

 

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[Carbone,手工窯烤披薩] add 台中市西屯區大墩18街181號 tel  04-2310-1068

 

fun-tw-po  

 

台中,義式、美式:

精明商圈不敗義式餐廳:Fatty's,資歷足夠,份量與人氣依然也足夠之老店!

鋼鐵人餐廳「Mighty Cafe」,喜歡他們家的火山蝦和帥氣十足、隻隻逼真的鋼鐵人!

老街道新面孔:poco micaela 小米卡小酒館,比利時啤酒搭好餐點 聚餐新選擇!

城市裡的日本影子:大容東西街、榕樹叢林下 Copain 來自東京的義式廚房!

La Pala Pizzeria Ristorante,氣氛好到超適合喝一杯!

皮諾可可 Pinococo 大里店。披薩、燉飯、沙拉,分食很過癮!

 

 

 

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享受生活不無聊。規小孫

規小孫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Pulcino G Liao
  • 你好!請問可以轉載那沙拉的圖片嗎?因為拍得很漂亮
    我想要使用在Carbone的臉書上
  • 沒問題! ^_^

    規小孫 於 2013/12/15 22:21 回覆