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一趟旅行總不能只賞賞花,

總會上網找找附近的小吃、老街,看看能不能湊成一日行程,然後最好是老少皆宜的那種。

 

 

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實話來說,方向感我算很弱,

所以總習慣做好功課、看好地方,再google街景模式確定一下,才算敲定行程。

 

而清安豆腐街,就這樣被我放進賞桐之後的填飽肚子口袋裡。

 

 

清安豆腐街
  2000年(民國89年),清安街中施作營建署城鄉新風貌計畫工程,改善雜亂街景,也營造出客家小山村風貌,又結合文建會「文化產業振興」計畫,推出豆腐主題產業,「清安豆腐街」,除了將鄉公所、停車場等環境景觀重新打造外,更導入主「豆腐主題街坊」的概念,發揮總體營造的精神,(例如發街社區報-洗水坑通訊)結合景觀與產業,創造了目前的清安豆腐街。
洗水坑聚落
  洗水坑位於泰安鄉清安村,清安舊名「洗水坑」,今泰安鄉行政中心所在地。「洗水」原為客語「清水」音譯而來,意指源於冬瓜山(洗水山)的洗水溪,溪水流經之處其水乾淨清澈。洗水坑老街位於汶水溪及洗水溪二溪會集處,街道呈Y自行排列,幽靜古樸。
清安村位處原漢交界地,在客家開拓史上是一個重要的據點。日據時期至「上之島」溫泉者,需由此進入,光復後入山也由清安街換入山證。此區目前是泰安鄉治的所在地,也有派出所、衛生局、電信局、農會..等單位。以往此處為入山檢查站,也是水果、杉木等輸出的重要據點,逸據居民彭乾坤所述,民國52年左右,每日清晨在街中批貨的商賈摩肩接踵:每天有20台卡車送柑橘等水果至北部,極為繁榮。

 

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雖然這天到這裡的時候飄起雨來,

依然很厲害的是遊客不減,連對外道路停的車也是綿延一小段。

 

而來到這裡,不多說當然是吃豆腐。

 

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走在這樣的街道上,就像了回到了四五零年代的老街聚落裡,

總是會讓從都市來的旅人,停下腳步或者留連往返。

 

以下,來假日限定版「藥燉豆腐」、「桂竹筍湯」!

這一大鍋還真是香,但別忘了真的是「假日限定版」喔,限量總是慘酷的。

XD

 

 

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這桂竹筍湯超好喝,簡單不多加香料,

吃著會發現有排骨在裡頭,可見是用排骨去燉,

桂竹筍滿滿一整碗,筍身脆又新鮮,不嗑上一碗針對不起自已!

 

來上一盤嫩豆腐,豆腐本身就是手工做的版本,不過嫩豆腐本身吃不出來有啥特別的。

只能說一旁的泡菜不錯、上頭的蔥花新鮮。

 

 

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這裡要飽餐一頓很夠,而且水準可以在80分之上。

雖然這回沒點「炸豆腐」,但看來的旅人各來一盤,我想應該是不錯的選擇!

所以大家來這可以放心試試。

 

 

後來雖然下起雨了,雨還真的不算小,

也就索性在一旁的藝品店逛起來,還是間DIY風鈴店呢。

 

 

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走在老街裡,總是很吸引人。

一步一角落,就像是離開了都市稍作休息,回到很自然的地方放鬆心情!

 

我想這裡會是泰安溫泉時節的熱鬧地點,

而這天,我在看完桐花後來拜訪,依然在其中看見了「油桐花」。

 

 

 

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附上這天苗栗賞桐一日地圖(可至FB下載),

話說好像從銅鑼跑到大湖又開到了泰安,但其實他們之間的距離並不遠。

 

客家大院桐花公園  >清安豆腐街巧克力雲莊

 

[清安豆腐店]: add  苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑49 

 

 

 

 

2013/04/23 Yahoo旅遊版 !

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