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位於中港路sogo後頭,世界健身房樓下一樓的位置,在去年冬天左右開了一間 雞酒棧~!

原本店牌應該是 燒酒雞,卻不知道在什麼時候更改了。

不過因為這位置總讓人覺得風水不是很好,做啥倒啥,

所以相對也影響了自己對這間店的期待感。

 

這回和十來位朋友相約試試看味道。

以下就來看看菜色如何~

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炒水蓮,是道很特別的菜。很少遇到外頭會有這道。

 

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我們點了3種口味的"全雞"~!

分別是:燒酒雞、蒜頭雞、十全大補雞。全是以烏骨雞料理。

 

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燒酒蝦,隻數不算多,蝦肉勘不上讓人回味,比起大鼎活蝦遜色不少~!

但畢竟這裡不是賣這蝦的,不該要求太多。

 

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那就來談談雞吧!

3鍋給大家的風評都是"淡",肉是很ok! (畢竟烏骨雞很難不好

燒酒雞沒有足夠的酒味,可能連半瓶米酒都沒有加到。

蒜頭雞的蒜頭味也不是很足,

我想也許他們的料理方式所有的湯頭可能都沒有加鹽提味!

 

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很常出現的三杯中卷。

 

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噱頭很足的"火焰蝦"。

 

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這道蝦連殼都吃得下去!

 

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炒雙腰,有黑的!有白的!

 

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酸梅汁,每壺130元。

 

 

10人消費約5000元~!

不過比起我吃過的"潮州羅燒酒雞",真的會覺得這間弱了!

可惜了店面的裝潢、地裡位置、年輕服務員、旗袍女服務生!

而且服務態度來說也遜色很多,

最好笑的是,到了我們吃到八分飽時,服務員才端上可以"胡椒鹽"!!

真的..... 弱掉了。

 

 

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