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已搬遷至:

[台中] 心目中第一的披薩:『拼圖食庫』從開胃菜到披薩、義大利麵,連那甜點都讓自己一直喜歡著。 

 

在南屯區開了一間最近頗有名氣的披薩店。

這個月和兩攤朋友約了兩次去品嚐,集結了以下分享~!

首先必須說,這是目前在台中最好吃的披薩了。

薄皮、皮Q且有彈性,比Bellini和一中的affeto還讚~!

 

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這間店是在2010年開的,老闆應該是兩位穿著廚師服的男生吧~!

 

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店內約莫5張桌子,可能只能容納20人以內。

厲害的是,員工差不多也4-5位。營業時間不算長~ 晚上到8:30是最後的點餐時間。

 

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廚房透明化,很吸引客人的注意。

而且一陣陣烤披薩的香味,喚醒了味蕾。

 

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油醋沙拉 $190 份量少了點~ 但是很好吃! 有90分的姿色~

 

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藍帶牛肉pizza?! (不好意思全名忘了~不過牛肉應該只有這款) 約莫300元

這是第一個吃到的~ 一上桌牛肉的香,就讓我想到自己從裕毛屋買回來的牛排,

放在平底鍋上煎的香味~! 這款可以達95分~!

 

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腰果雞肉pizza 這款本人覺得還好~! 沒有非常震驚到的吸引力。

 

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原味烤蔬菜 $360 份量少~ 整盤最好吃的是左邊那顆蔬菜,其他算ok!!

最重要的是價格,太高了~! 這盤我覺得不用200元比較妥當。

 

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第二回挑戰~! 

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西西里海鮮pizza~ 這款超讚!!!!

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瞧這剖面,蝦肉、花枝,吃起來的鮮不像必勝客會有番茄醬壓過的酸味~!

很鮮甜的海鮮味~ 馬上入口!!!! 可以拿到95分!!!    約莫350左右。

 

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客家麻糬肉醬pizza 這款吃起來很特別~ 甜甜鹹鹹的,值得試試看!

很有驚喜,應該很少有機會吃到pizza和麻糬的綜合吧。

 

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番茄海鮮湯~! 4人份$630

這道真的要人多點~ 因為不小鍋,還附上一個特製的餅(應該和pizza皮一樣吧)

餅皮沾著湯吃~ 很不錯!!!

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裡面有蝦、魚肉、干貝~ 其他不太記得

不過湯頭很棒~! 真想自己也會煮。

 

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店內的空間不大~! 但是很舒服,沒有時間限制~~~

是個可以跟朋友聊天享受美食的好地方~!

如果你也愛吃pizza~ 一定要來嚐嚐看。

 

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:: 拼圖。披薩 ::

台中市南屯區向心路96號(已搬遷至Cosco對面)

tel: 04-24755855 

 

 

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享受生活不無聊。規小孫

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