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這間店,去年就在部落客間發現,其實離自己住的地方算很近的!

但是,直到今年終有機會從口袋拿出來了~!

原本認為"沙茶"會讓整個感覺顯得很重、濃、鹹>>胖! (哈

但是湯頭卻沒有想像中那樣,

反倒因為裡頭加了"扁魚"提味,有很棒的香甜!

別看阿公和阿嬤,他們總靜靜的替我們準備所有的東西呢 ^^ (感恩

 

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菜單沒有明細標價錢,

和朋友共四個人點了豬肉、牛肉、魚頭(大)、
大蝦、花枝、毛肚、生蚵、金針菇、豆皮、
凍豆腐、蛤蠣、冬粉、鴿蛋、加菜、腸、茶X2 共1700

 

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魚頭是阿嬤直接拿來的,說是魚頭但還有連到一些魚身,

看到時以為因為炸過應該肉質會偏老,

但是實際上,裡面的肉是嫩的!!  推推啦~~!

蝦子、肉片,都很新鮮,這也是我當初會放入口袋的原因。

還有那吃了快2個小時,不用理火大火小的那爐木炭,是不是很有古早味啊!

入冬啦,把它放進口袋吧!

 



 

店家名稱:吉生沙茶火鍋
地址:台中市北區英才路372號
電話:(04) 2206 2369

附註:季節限定喔! 一般是9月到隔年5月,想吃的話還要挑時間喔。

 

 

 


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