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陶板屋

陶板屋和風創意料理(台中台灣大道店):台中市西區台灣大道二段406號2樓 \ 04 2319 9323 \ 官網粉絲專頁

 

不管我們多小或者長成了多大,在我們的身邊總有一個人,從小到大默默的在我們的身後陪著我們 ...

他扛起了一個家,每天日夜的忙、日夜的工作,只為了把他手裡最好的、全部的愛給我們 ...

是他讓我們不用擔心天塌下來,是他在我們還沒學會走出去時,給我們一個安心又安全的港灣,他是我們這輩子第一個愛上的男人!

那一個從小喊到大的「爸爸」,在你(妳)心中是否也是如此,讓你想給他同樣的、好多好多的愛呢?!^~^

 

爸媽總是給我們很多很多,卻總是客氣的、替我們省錢的,說著不需要買這些買那些給他們~

所以就連自己也是常常很傷腦筋,到底怎樣的父親節禮物、母親節禮物,會是他們可以「乖乖接受的」呢?!XD

最後總會有一個結論,就是帶他們出去玩、一起去吃飯!

因為在他們的心裡,一起坐下來吃吃飯、一起出門走走,就是最快樂的事情。

這點這幾年我也是很有感觸,我們能陪他們的時間只會不斷的減少、不斷的倒數,而他們的愛卻未曾少過 ...

所以只要有時間,自己總會帶他們一起去品嚐美食,坐下來回憶過去,聽著那些老掉牙的故事,心裡是微笑也是感激~ ^_________^ /

 

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怎樣的父親節大餐會是爸爸的心頭好呢?!^_______________^ /

相信許多爸爸們一定都喜歡吃「牛排」!而且不喜歡那種人擠人的感覺~~~哈哈!(很少爸爸愛排隊的吧 XD

這時候自己就要和大家推薦「陶板屋和風創意料理」,

因為現在爸爸來點「香蒜瓦片牛肉」直接升級加量 50%!爸爸肯定吃得樂極了~

而且對爸爸而言,全家人一起來坐下來吃頓飯就是最棒的禮物~ 重點到陶板屋和風創意料理可以吃得超超超飽的啦!XD

 

這次很高興收到邀請,我們挑了個平日的晚上,來到這間陶板屋和風創意料理」(台灣大道店)品嚐美食~

對我們來說這間分店有很多回憶,那是自己從打工時就會來的地方,最近店裡還重新裝潢過,顯得低調溫柔、氣質迷人呢!^~^

從一進門踏上階梯,就看見一間間房屋延續而上,屋子裡有著書本的裝置藝術,呈現出那種書香和風個空間感。

 

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陶板屋和風創意料理」台灣大道店的空間很特別,這點自己一直印象深刻。

所有的用餐空間都在二樓,倚著窗檯的或者和獨立於空間裡的每一個,都擁有一些房屋造型的隔板設計 ...

這點讓我們用餐起來的感覺很舒服,也不會有桌與桌之間太近的感覺!人多的時候也可以巧妙的分區,減少打擾彼此的可能 :)

還記得那天晚上就發現許多家庭來用餐,雖然應該不可能這麼早就提前在慶祝父親節?!

但那種和樂融融的感覺真好,而且現在來點「香蒜瓦片牛肉」直接升級加量50%!爸爸肯定吃得樂開懷~~~ ^____________^ /

 

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一陣子沒來陶板屋和風創意料理」用餐,發現好多菜色都是最新推出的呢!^____________^ /

而且現在的價格維持在 568元 +10%,整套從沙拉、前菜、湯、主餐、和食、甜點、飲料吃下來,真的是「飽足」到不行來形容~

這天我們兩個人選擇了哪些呢?!粗體字部份就是我們這天選的菜色,另外也把全部的餐點附上給大家囉~

 

1498552452_Stockchart.png  Menu:https://www.tokiya.com.tw/menu.htm

沙拉:繽紛鮮果沙拉、燉牛鮮蔬溫沙拉、薄餅燻鴨捲沙拉

前菜:醬燒杏鮑菇、海鮮茶碗蒸

湯品:百合牛肉湯、蒜香海鮮清湯、紅咖哩海鮮濃湯

主餐:香蒜瓦片牛肉、炙烤牛肉雙味(牛雞)、和風炙烤牛排、嫩煎豚排+果香酥烤鴨胸、炙燒陶板魚+和風陶板雞、陶板海陸

和食:香蔥鮭魚炸飯糰、日式烏龍冷麵、唐揚嫩雞

甜點:紅豆抹茶布蕾、冷月紫米、薄荷慕斯捲、牛奶冰淇淋銅鑼燒 

熱飲:黃金香柚茶、經典美式咖啡、炭培黑豆茶

冰飲:冰拿鐵、水果冰茶、焦糖醇香奶茶、奇異果冰沙

 

接下來就來看看我們品嘗的美味料理!一道道真的喚醒了我們記憶中的味道~

而且不得不說陶板屋和風創意料理」的用餐空間真的好舒服,坐在這裡慢慢品嚐每一道料理,讓人放慢了腳步、愜意的享受當下。

 

 

1498552465_Barchart1.png  沙拉:繽紛鮮果沙拉、燉牛鮮蔬溫沙拉

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#燉牛鮮蔬溫沙拉

「溫沙拉」三個字一眼就打中了我的心,再這種炎熱的夏天,吃點開胃的沙拉很錯~

但下班餓著的肚子還是想吃溫熱的食物,這時候來上一道「燉牛鮮蔬溫沙拉」十足的暖胃又暖心。

一旁還有特製的醬汁、繽紛的五顏六色生菜,突然覺得這道沙拉不是冰涼的那種!一眼就讓人覺得溫暖著 :)

 

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軟嫩的牛肉在廚師的巧手裡,放進了紙包的小袋子中燉煮,打開紙包裝就是一陣撲鼻的燉牛肉香 ...

一口一口的細細品嚐,每口都吃得到那種牛肉燉煮的剛好的口感~

帶筋卻軟嫩,每口的牛肉香更是喚醒著味蕾甦醒。夜裡吃到如此的美味,讓人開始期待陶板屋和風創意料理接下來的每一道料理。

 

 

#繽紛鮮果沙拉

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就像是一盤水果派對一般,兩串好大串的水果沙拉五顏六色的好美好美啊~~~

淺綠色的芭樂、金黃色的柳橙、黃色的西瓜、綠色的哈密瓜,一旁還有奇異果呢!^__________^ / 

女孩子來點這道,肯定光是顏色就已經讓人覺得療癒起來!小朋友來分享這些水果串,相信一定會乖乖的全部吃光光!XD

 

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陶板屋和風創意料理」的座位區總有著讓人不自覺放鬆下來的感覺 ...

或許是燈光、或許是依靠著窗邊能欣賞那漫步在綠園道上的人們 ...

也或許是因為一道道的美食,讓我們忘卻一日的瑣事,就這樣簡簡單單和所愛的人一起享受那個美味的當下!^~^

 

1498552465_Barchart1.png  前菜:醬燒杏鮑菇、海鮮茶碗蒸

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#海鮮茶碗蒸 

熱呼呼的茶碗蒸上桌,這完全視自己愛吃的軟嫩茶碗蒸啊!^____________^ /

重點這裡頭可是有一尾蝦子呢,如此躺在水嫩嫩的蒸蛋上,任誰看了都好想馬上拿起小湯匙給它挖下去~ 

 

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一口舀起放進嘴裡,嗯哼!就是這種軟嫩到吹彈可破的口感啊~~~~~~

好滑嫩、好迷人,美伊口放進嘴裡都不用咀嚼就能散開在嘴裡。嘴裡散開的是蛋香、是海鮮的鮮美!

喜歡茶碗蒸的朋友,真的可以試試陶板屋和風創意料理」這裡的海鮮茶碗蒸,簡單的味道卻死人了!^~^ 

 

 

#醬燒杏鮑菇

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這個醬燒杏鮑菇自己也好喜歡~~~(吃貨有什麼不喜歡的嗎?!XD

但重點連平常很少吃杏鮑菇的友人也覺得好吃耶!因為特殊的醬燒讓杏胞菇在她嘴裡不喜歡的味道都不見了!

還一連吃了好幾塊,直說這個醬燒的味道不鹹不膩,還帶有一種日本味道的樸實與迷人。

 

 

1498552465_Barchart1.png  湯品:百合牛肉湯、蒜香海鮮清湯

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#百合牛肉湯

光喝一口友人就說這個拿來煮清燉牛肉麵一定很棒!XDXD

這加了百合去熬煮的牛肉湯當然不一樣ㄚ!

更為的清爽、鮮美,牛肉更是特選帶筋卻軟嫩的部位,重點湯裡的牛肉可是一點也不少給。

喝著湯、咀嚼著牛肉,就算是夏天還是無法忘卻這種清燉牛肉湯的純粹!真的可以拿來煮牛肉麵了(咦?!

 

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#蒜香海鮮清湯 

海鮮清湯這種美食,只有一件事是最重要的!就是海鮮一定要新鮮~~~ XD

這一碗蒜香海鮮清湯裡有蝦、魚肉和花蛤,再加上新鮮的蒜頭、米酒去烹煮,那每一種海鮮被滾煮後逼出來的鮮甜滋味真是好喝極了~

如果老爸也喜歡吃海鮮的,別忘了主餐選了牛肉,湯品就可以讓他先喝個海鮮清湯暖暖胃。

如此有魚有肉又有蝦的滋味,保證他吃得樂開懷~~~ ^___________^ /

 

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很喜歡陶板屋和風創意料理」餐中的冰沙 ... 

主餐未上桌前送上了冰涼的「桑葚風味醋」,清爽微酸的口感帶走了前頭一道道嘴裡的餘味~

等著接下來的牛排們上桌!嘴裡冰涼的口感,也甦醒了味蕾,任誰都可以趕緊進行下一個美味的開始。^~^

 

 

1498552465_Barchart1.png  主餐:香蒜瓦片牛肉和風炙烤牛排

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#香蒜瓦片牛肉

只要來過陶板屋和風創意料理」,肯定都會記得這道經典料理,它可是一道突破了五百萬人點選的主餐呢~ 

今年父親節陶板屋更是推出了超棒的活動,只要在 7/17~8/13 間到陶板屋用餐點選主餐「香蒜瓦片牛肉」,直接升級加量 50%~

一大盤六大片的嚴選牛肉,迷人的味道一上桌就陣陣飄散在空氣中 ...

這香蒜瓦片牛肉使用的是少筋肉嫩的部位,再利用昆布柴魚底汁入味,高溫烘烤鎖住飽滿的肉汁呈現上桌。

一旁有著一片片新鮮現炸的酥脆香蒜片,和紅黃綠色的新鮮蔬果,分別有紫紅色地瓜、黃色鳳梨、綠色的花椰菜!^~^

 

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一刀切下那粉嫩色澤散發著獨特的香氣,這是我們對陶板屋和風創意料理」戀戀不忘的一道料理!

喜歡那軟嫩而不乾柴的口感,喜歡那一片片大小適中好切的氣質,不管你正熱戀或者有顆少女心,都可以很有氣質的品嚐它 XD

最棒的是這次推出了加量 50%的父親節活動,在原有的份量中足足多出了許多 ...

沾上玫瑰鹽品嚐原味,或者淋上所附的黑胡椒醬、紅酒牛排醬都好。不一樣的口味都在在突顯了這牛肉的迷人~

相信只要家裡有個喜歡吃牛排的老爸,這一道「香蒜瓦片牛肉」完全就是犒賞家裡大胃王老爸的好禮物啊! ^____________^ /

 

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#和風炙烤牛排 

這一道「和風炙烤牛排」是陶板屋和風創意料理」推出的新主餐喔!^____________^ /

喜歡吃整塊牛排的人,千萬別錯過這一道料理。一上桌那熱騰騰的香氣和香蒜瓦片牛肉又不同了~

和風炙烤牛排」使用的是整塊板腱牛排下去烘烤,帶著和風醬汁的樸實迷人,表皮裹上了烘烤後的酥脆焦香。 

一刀慢慢劃過,那帶著一點筋的粉紅色在眼前誘惑著我們 ...

就是這樣外表金黃迷人,裡頭粉嫩誘人,讓每一個愛吃牛肉的饕客們為之瘋狂~

 

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熱騰騰的一口口品嚐和風炙烤牛排」的滋味,沾上玫瑰鹽也好,不沾也行~

嘴裡肉汁四溢的口感,讓想吃牛排很久的友人露出了滿足的笑容!XD

別忘了可以搭配上下頭的洋蔥一起吃喔!洋蔥在烹煮過後留下的微辣與清甜,讓牛肉的香氣更是不膩口而迷人。

我想這一道和風炙烤牛排」會是我們下次來這裡用餐必點的一道主餐了!^___________^ /

 

 

 

1498552465_Barchart1.png  和食:日式烏龍冷麵、唐揚嫩雞

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#日式烏龍冷麵

以為吃完牛排就結束了!?XDXD

每次到陶板屋和風創意料理」吃飯都有一種飽到天靈蓋的感覺!^__________^ /

尾聲的和食呈現出日式洋食的溫潤氣質,尤其是這道「日式烏龍冷麵」,太適合這種炎炎的夏日了~~~

冰涼的烏龍麵沾上日式醬油與些許芥末,一口吸進嘴裡是彈牙的麵條裹著淡淡的醬油香。份量剛好的做下了句點,友人很是喜歡呢! 

 

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#唐揚嫩雞 

自己則是選擇了和食裡的「唐揚嫩雞」,兩塊剛剛現炸上桌的嫩雞肉,一入口便知道新鮮~

沾上了甜甜辣辣的泰式醬汁,嘴裡的口感很是豐富。那酥脆的外皮和軟嫩的雞肉,咀嚼在嘴裡都是滿足啊!^~^ 

 

 

1498552465_Barchart1.png  甜點、飲品:冷月紫米牛奶冰淇淋銅鑼燒 黃金香柚茶水果冰茶

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#冷月紫米

女孩子最適合來點紫米了!而且這樣一碗上桌總是會讓人想起爸爸的愛~

那種隨時隨地只想把最好的給孩子的愛,擔心著孩子的健康、擔心著孩子餓了沒?!

暖暖的放進嘴裡,紫米的香氣化入口中,綿密而細緻、溫柔而迷人。加上那特製的芋泥相佐,總是友人會點上的選擇啊!^~^

 

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#牛奶冰淇淋銅鑼燒 

而自己童心未泯的點了這道「牛奶冰淇淋銅鑼燒」,哈!一上桌好療癒的收買了我的心~

因為一旁的銅鑼燒實在太可愛了,大小比一般銅鑼燒,但是鬆嫩好吃!

再加上一旁的牛奶冰淇淋,香濃的牛奶香再次喚起自己小時候的記憶。這樣的甜點組合不只讓人一次品嚐兩種口感,更讓人像個孩子微笑起來 :)

 

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#黃金香柚茶

帶上爸爸或者媽媽來,或者親愛的另一半需要喝點熱飲時,大推點壺「黃金香柚茶」!^~^

溫熱的茶湯散發著柚子的香氣,彼此坐著聊著、喝著笑著。還有什麼比這樣的時光更迷人呢~

 

#水果冰茶

冰涼的水果冰茶酸甜適中,裡頭有著蘋果、奇異果、柳橙等當季水果,喜歡清爽沁涼口感的你(妳)...

最後來上一杯會是不錯的選擇喔!^____________^ /

 

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有些時候我們總習慣回到過去,回到那些記憶的味道、回到那些像家一般自然的地方 ...

我想陶板屋和風創意料理」對於你我而言,有著太多太多的回憶,以及熟悉。

今年的父親節帶上親愛的爸爸、親愛的媽媽,來這裡坐下來享受美食吧!相信陪伴他們永遠是送給他們最棒的禮物~ ^___________^ /

 

 

 

陶板屋和風創意料理(台中台灣大道店):台中市西區台灣大道二段406號2樓 \ 04 2319 9323 \ 官網 \ 粉絲專頁 

 

 

 

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留言列表 (1)

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  • 李毽子
  • 很久沒吃陶板屋,好懷念蒜香瓦片牛肉
  • 趕快趁現在去,還有加量呢!^^

    規小孫 於 2017/08/01 09:13 回覆