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味覺

味覺旅行小廚房:台中市西區博館路125號 \ 04 2323 3869 \ 8:00~16:00 \ 粉絲專頁

 

人的眼界是一種很有趣的狀態,有時候有些店一直在你身邊幾年了,你卻不一定會去吃、會去發現它!

卻會在別人提起、一本書看到,或者哪天別人推薦了它,才想到原來它一直在哪 XD

以我們這常常外食的人來說,就連我們身邊的許多小店,也是這一兩年才發現它的好!

而「味覺旅行小廚房」竟然是我們到誠品翻到一本插畫書,才想起來它就在「曜炭火食帶」的旁邊!人生真的超幽默的~

真正來拜訪後,真心的把它推薦給家裡有小朋友、老人家的家庭,

因為味覺旅行小廚房」的食材不錯,雖不是那種肉食為主的餐點,卻相對可以吃到一種身心舒服的感動 :) 

價格一份大約兩百五左右,餐點包括了餐前麵包、濃湯、主餐,和甜點(我們這天吃不下,所以省略)!有一種早午餐被當西餐上的充實感!

 

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比起許多早午餐店來說,味覺旅行小廚房」的風格比較偏家裡樓下的那種家庭式氛圍!

空間沒有太大的亮點,卻相對可以在假日時光不用等候太久。這對於有時候只想放鬆來說,尤其可貴 ^~^

進到屋子裡的左手邊是一整面的黑板牆,牆上還有菜單上沒有的新推出餐點!點餐時也可以注意一下 :) 

 

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店裡的座位數大約十五個左右,吧檯那頭就是半開放式廚房~

座位有兩人座、四人座和倚著落地窗的位置,喜歡面對面坐著,或者望著窗外的綠意,都是不錯的選擇 ^~^ 

因為住在這附近,所以假日都會發現科博館人潮很多,光是停車場的白天基本上都是在排隊的~

爸媽帶小朋友來到這附近,中午前後挺適合坐下來享受一份美味的餐點。

 

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這天我們在味覺旅行小廚房」點了兩份早午餐!

#墨西哥薄餅(燻雞、起司、野菇、羅勒、茄汁)250元 #義大利碳烤時蔬滿福堡 260元(全素) 

餐點內有餐前麵包、熱芝麻糊、濃湯,其實我們點餐時根本沒想到有這些!

頓時真的有一種早午餐榮升為西餐的感覺,而且麵包烤的軟嫩好吃、芝麻糊更是讓我們喝到心裡暖呼呼 :)

 

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好喝的芝麻糊好適合這個季節,濃郁的口感中帶著芝麻的顆粒感,喝著喝著心都暖了起來~ 

濃湯裡的料不少,青菜、菇類,讓每一口的味覺感受多了一種層次感!相信這碗濃湯會是忘年之交的愛 ^~^

 

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#墨西哥薄餅(燻雞、起司、野菇、羅勒、茄汁)250元   

友人很喜歡吃墨西哥薄餅、脆餅這種,這熱呼呼一整盤上桌她的眼睛都亮了!

酥香的餅皮很輕薄酥脆,裡頭有著燻雞肉、起司和洋菇,口感上有著茄汁降的酸甜,更有新鮮食材的好味道~

整整八大塊說起來份量一點也不少!好拿的切法很適合女孩子來品嘗!^~^

 

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一旁的一整碗新鮮沙拉,裡頭是滿滿的各種生菜!醬汁是我們喜歡的油醋醬,一口接一口很過癮~

另外現炸的薯塊也不錯,不鹹不膩感覺就是剛炸出來的美味!

邊吃生菜沙拉、邊來一點薯塊,清爽中伴隨著香酥的味覺感受,很是喜歡。 ^_____________^ /

 

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#義大利碳烤時蔬滿福堡 260元(全素) 

當初就是看到這「義大利碳烤時蔬滿福堡 」而讓我們想來味覺旅行小廚房」看看! 

搜尋 instagram 才發現原來好多人來這都點這一道,這一道是全素的喔!所以很適合小朋友、老人家享用 :)

另外像是我們常常在外頭外食的人,有時候想來點清爽的餐點,這種完全青菜取向的早午餐,尤其貼心。

 

除了一碗生菜沙拉、薯塊之外,

兩大塊的滿福堡上頭就是滿滿的現烤時蔬,上頭有茄子、蕃茄、絲瓜、玉米筍、青椒、白花椰、綠花椰、四季豆等等。

我們倆分食著上頭那些現烤的蔬菜,滿嘴蔬菜的輕甜好好吃!

最後再一口氣把滿福堡上的切片青菜們一起咬下,軟嫩的青菜堡還是第一次品嚐,不油不膩、口口迷人 :)

 

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餐點裡都有附上紅茶,想要換成咖啡或者花茶類都可以扣抵!

這天把口袋裡的味覺旅行小廚房」品嚐了,這間明明一直在我們身邊,現在才來拜訪的小店,質感不錯~

雖然不是那種話題性的餐廳,但真材實料的質感,很推薦給喜歡坐下來慢慢享受愜意時光的人!^~^

 

味覺旅行小廚房:台中市西區博館路125號 \ 04 2323 3869 \ 8:00~16:00 \ 粉絲專頁 

 

 

 

 

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