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沃咖啡worldrich:台中市西屯區西屯路二段10-8號 \ 04 2312 5533 \ 7:30~20:00 \ 粉絲專頁 \ www.wr-coffee.com

 

如果說家裡的樓下、住家的附近就有一間讓你三不五時總會去喝杯咖啡的地方,我想那肯定是一種日常生活裡的小幸福!

你家有沒有一個這樣的地方?!有沒有一間讓你很習慣去買咖啡的地方?!

其實我們就是如此幸運,早就已經擁有「沃咖啡」的會員卡的我們,最近因為他們擴大營業,更多了早午餐下午茶的選擇~

帶著相機找了個不忙碌的假日,悠閒的走過來吃早午餐!以前在這裡只能買外帶咖啡呢,見到它有了座位區覺得好幸福 :)

 

如果你也住在這附近,或者有機會來台中玩剛好經過這裡~

它的位置就在西屯路和漢口路交叉口附近,一旁的牙醫診所也是我們每年都會固定去洗牙的地方 XD

深褐色圓形的招牌就是沃咖啡」,平日假日都不少人會來外帶咖啡!坐在這裡用餐就會發現挺熱鬧的~

 

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發現沃咖啡」擴店後我們就很興奮,因為以往就很喜歡他們的咖啡~

現在有一個地方可以在假日起床之後,不用思考就過來吃點早午餐、慵懶的和陽光一起深呼吸,感覺精神就特別好!

店裡的設計也是自己很喜歡的原木色系,溫潤的質感讓人覺得心跟著暖起來 ^~^

座位有牆邊一整排的座位區,一個人來也不會覺得孤單!反而有一種時代尖端的自由客感覺,自己就很喜歡坐在這裡 ...

很貼心也很棒的一點,這裡也有提供充電喔!所以上班族在外頭跑,需要一個地方停下來處理事情,筆電帶著就很方便 :)

擴大的沃咖啡」第一眼就讓我們喜歡,不浮誇很有溫度,尤其是這裡的服務人員都很 sweet ^___________^ /

 

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一間專業的咖啡店從很多細節就可以略之一二,

有多少人和我們一樣已經漸漸無法離開咖啡這件事,甚至隨著品嚐過的咖啡越來越多,也越來越挑了 XD

這間沃咖啡」也是我們很習慣來買咖啡送人的地方,除了許多單品咖啡豆之外,濾掛咖啡、咖啡壺等各式各樣的器皿都可以找到~

趁著耶誕節前我們比較了幾款喜歡的禮盒,照片附上給大家!如果你有送禮的需要,也可以來這裡看看喔!^~^

 

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如果你問我比起拍風景,拍攝人物這件事情在不在行?!(其實我很害羞的 XD

的確比起拍攝美食、民宿、景點來說,拍攝人物一直是自己心裡頭的一個卡關。因為我實在不知道那種刻意的動作怎麼能有感情?!

所以自己很喜歡捕捉的是那些「生活著」的人們,因為他們的認真而被感動的我,那些照片連自己都好喜歡~

 

這天我們坐在後頭的吧檯座位區,這個位置是我們每次來最喜歡的~

因為在這裡可以看見開放式廚房裡的一舉一動,看見舒芙蕾鬆餅的製作、咖啡師的專業、店員們的溫柔 :)

在我們以為自己正在孤軍奮鬥的當下,來看看這些也正在為生命發光的人,就覺得世界是一起在轉的!

 

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這天我們如往常一般點了一道鹹的黃金鮪魚舒芙蕾鬆餅、一道甜的日本靜岡抹茶紅豆鬆餅!

這也是我們難得喜歡的抹茶鬆餅,或許因為它的抹茶並不多,加上蜜紅豆深得友人喜愛~ ^~^

 

#黃金鮪魚舒芙蕾鬆餅 單點 139元(搭配美式咖啡 165元 \ 搭配沃拿鐵 190元)

#靜岡抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅 90元 #微辛沃拿鐵 85元 #桂茶沃拿鐵 85元 #啤酒泡咖啡 59元 

 

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#黃金鮪魚舒芙蕾鬆餅 單點 139元(搭配美式咖啡 165元 \ 搭配沃拿鐵 190元)

看似簡單卻不簡單的一道鹹鬆餅,是自己很喜歡的一頓早午餐!

軟嫩的鬆餅每一個熱呼呼的上盤,一盤有軟嫩的雲朵蛋、清爽不油膩的鮪魚,

還有烤箱烘烤的薯條,肯定會是男孩子的心頭好(偶了解男孩不喜歡甜點這件事 XD

 

說真的原先沒想過這鬆餅搭上鹹點是怎樣的滋味,但是一次就讓人上癮!因為這一道道的食材都顯示了一種用心 :)

像是一旁的雲朵蛋可不是一般的煎蛋太陽蛋呢,遠遠的看到是放在玻璃器皿一顆顆現煮~

光是那咬下去的嫩就讓自己愛上,細細咀嚼才發現是裡頭原來有起司,怪不得蛋香裡頭還有微微的起司香,而且更嫩口!

 

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因為開放式廚房所以看得到每一道餐點的製作過程,

看著製作覺得有趣更覺得放心!不用擔心製作過程中是否乾淨、SOP是否仔細 XD

#黃金鮪魚舒芙蕾鬆餅 附上的薯條不是油炸的,而是用烤箱新鮮烘烤製作,上頭還有淋上開胃不膩口的蜂蜜芥末醬呢! 

經過之前店員的推薦,現在的我們也知道這道鮪魚鬆餅要像漢堡那樣疊起來吃才夠味~

 

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有著DIY的樂趣更能同時吃到舒芙蕾鬆餅細緻與鮪魚蛋的香,這一口咬下去淡淡的甜、不油膩的鹹,口感層次很豐富~

因為鮪魚濕潤不柴、口口都是喚醒一早的幸福!雲朵蛋和鬆餅更是彼此點綴出了一種軟嫩,太喜歡它了!^~^ 

 

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#桂茶沃拿鐵 85元

友人很喜歡的一杯沃拿鐵,就是這杯散發著氣質高雅的桂茶沃拿鐵!

之前第一次喝就讓她很喜歡,現在只要來都會點上一杯。

因為裡頭不只是咖啡、鮮奶的香醇,還有桂花烏龍的基底,讓咖啡中有著一陣清香~ 

靠近鼻子就會聞到那高雅的桂花氣,是上頭灑的乾燥桂花、是奶泡下頭的桂花烏龍。

或許你也沒想過拿鐵裡能有桂花的美,有機會一定要來試看看!除了桂花風味還有香草、榛果、抹茶、黑糖等,冬天來上一杯很暖心 :)

 

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#靜岡抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅 90元 

幾次品嚐過日本靜岡抹茶之後,就讓我們對抹茶這東西有了新的觀感~

而且沃咖啡」試過一次就讓我們很喜歡,因為那抹茶慕斯很細緻之外,抹茶香也很質樸不會假假的!

一層層往上疊的舒芙蕾鬆餅上頭一坨蜜紅豆,加上一棵枝葉的點綴,很喜歡這樣用心的擺盤,完全打中我這個假掰文青的靈魂!XD

 

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#靜岡抹茶紅豆舒芙蕾鬆餅 

很喜歡沃咖啡」製作的舒芙蕾鬆餅,那是一種比起其他地方更軟嫩不乾澀的口感,也許就是因為如此才以舒芙蕾形容吧!^~^

一次切下三塊一口品嚐,都不覺得膩口或者口乾,

沾上抹茶慕斯恍如置身日本巷弄裡的小茶館,佐上一些紅豆更添了甜蜜的滋味~

所以就算不是早午餐來品嚐,午後想來點甜點,來這裡可以喝到好咖啡也能花不到一百元品嚐到迷人的抹茶紅豆鬆餅!

是不是覺得這兒平實的讓人想天天來呢!的確有時候上班下午的三點一刻,自己就好想來上一份 XD 

 

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#微辛沃拿鐵 85元(冬季限定)

這杯只有冬天才有的 #微辛沃拿鐵 一定要大堆給大家!這杯完全是自己的心頭好~

或許也只有沃咖啡」才做得到把黑糖灑在表面,做成那種類似烤布蕾的感覺!光是這口感就讓我深深著迷!

表面的張力更讓我們嗅到這間咖啡店的專業,在人來人往的外帶人潮中還能做到每一杯咖啡都像藝術品,實在令人感動 :)

一口品嚐那如同烤布蕾的表面出現了一個嘴巴產生的孔洞,下頭綿密的奶泡細緻迷人 ...

這一口同時可以喝到拿鐵咖啡中散發了淡淡的薑辣、淡淡的黑糖甜,不過頭的比例多的是一份更暖胃的層次~

不用擔心薑會不會過辣、不用擔心黑糖會不會太甜,他們的剛好讓我們好喜歡冬天裡時時都能雙手握上這杯溫柔! :) 

 

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#啤酒泡咖啡 59元 

總是會被友人提點不要這麼愛喝冰的自己,這杯沃咖啡」的經典啤酒泡咖啡可是夏天裡自己的最愛!XD

千萬別以為這杯咖啡裡有啤酒喔~(沒有沒有)

其實它只是被打成像是啤酒泡般綿密的冰咖啡,而且是一杯加了點檸檬,沒有加其他東西的黑咖啡喔!

每次拿到手裡都可以看到那氣泡還在杯子裡層層相疊,好像在玩流沙的感覺~

 

喜歡那多了檸檬點綴的咖啡、喜歡那細緻如啤酒泡般的口感 ...

上頭還有檸檬皮的清香,炎熱的天氣裡來上一杯,真的能讓人暑氣全消!XD

 

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總是習慣這樣安排生活,在星期一到星期五為平日的工作忙碌 ...

在週休二日時用自己的腳步、自己的方式去外頭的世界看看!

或許是一頓美食、一間餐廳、一個城市甚至一場電影,讓生活不只是活在工作裡,而是活在更多的可能裡。

在想停下來的時候停下來,而不是讓別人決定你的停留 ...

就像想到一間習慣的喜歡的咖啡館,品嚐一杯迷人的咖啡,何嘗不是一種對夢想的執著呢!^~^

 

分享這間我們很喜歡的沃咖啡」給你,

有機會也來品嚐這裡的好咖啡,甚至可以來一份他們好吃的舒芙蕾鬆餅。享受屬於自己的美好時光~ ^____________^ /

 

沃咖啡worldrich:台中市西屯區西屯路二段10-8號 \ 04 2312 5533 \ 7:30~20:00 \ 粉絲專頁 \ www.wr-coffee.com 

 

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享受生活不無聊。規小孫

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  • 偽兄弟
  • 天呀~下午茶就決定吃這個了