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創意廚房早午餐 X 瓜瓜園:台中市西屯區河南路二段498號 \ 04 2702 4988 \ 6:00~17:00 \ 粉絲專頁 

 

生活在台中這一塊美食天堂,真的是件很幸福的事情!光是一間間的「早午餐」就讓我們追不完了 XD

最近發現這間十月份剛開幕的「創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」讓我們好喜歡!超希望在自己家樓下就開一間,假日第一餐肯定非它莫屬了~

如果你是台中人應該就會知道這一區,鄰近新光三越、秋紅谷,離逢甲夜市逢甲大學也不會太遠。 

附近有許多住宅,轉進上石路、杏林路會有一些收費停車場,來用餐也不用擔心找不到停車位!當然如果騎車來最舒適 ^~^

 

目前不確定創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」是否能訂位,我們星期日中午來還真的小等一下!

小店裡的位置雖然不算多,但是整間店的氣氛讓人有一種回到家裡吃飯的幸福感!溫馨親切的服務人員、溯源食材的餐點,一切都讓人很喜歡。

如果你也很重視食品安全、食材來源,相信你也會喜歡這裡。最棒的是這裡有許多台灣小農友善食材,吃飽還可以買回家慢慢享用~ :)

 

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舒服的空間總是讓人第一眼就喜歡一個地方,

原木吧檯、原木與白色系的空間氛圍,格外有一種小清新的愜意感受!

週休假日哪都不去的早上 ...

穿著拖鞋、穿著舒服的休閒服,在這裡坐下來吃頓飯,不就是生活裡最美好的時光嗎? ^~^

 

這次來到創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」才發現,

原來這裡使用的食材皆擁有「TAP產銷履歷農產品」認證,來源皆由「有心溯源餐廳」提供。

第一次發現一間早午餐店在食材上如此用心,絕對適合對於食材很講究的你我!尤其是給家裡小朋友吃,來這裡讓人覺得很放心 :)

 

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等候位置的時間裡,我們在創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」逛著 ...

發現這裡好多台南新化瓜瓜園的產品,山葵薯條、香酥薯條、蜜地瓜等等,冰箱裡還有冰烤蕃薯、冰蜜蕃薯、蕃薯條 ...

喜歡地瓜的我們看到這些超喜歡,那天吃飽立即買了一些回家給家人一起品嚐!^~^ 

 

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一旁冰箱裡還有雲林北港「明全牧場鮮乳」,這也是台灣少數小農牧場鮮乳之一,真正無添加、無成分調整的鮮乳。

看見這鮮乳就讓我們決定一定要點鮮奶飲品來喝,喜歡小農鮮乳的人也可以直接來這裡買回家享用~

 

終於等到入座的位置,發現好多爸爸媽媽都會帶小朋友來~

其實台中許多早午餐店沒這麼適合帶小孩的親子家庭,畢竟有些地方比較重氣氛,不適合小朋友活動 XD

但這天在創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」看到許多小朋友吃著早餐,爸媽在一旁陪他們聊天、遊戲,溫暖的氣氛覺得好幸福~ 

 

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座位的左右都有鮮明陽光的掛畫,水果截圖般的色彩,是蘋果、奇異果、山竹 ...

靠近我們這一側則有飛往藍天的小鳥、水中的金魚,看似簡單卻讓人會不小心掉進那些畫裡的世界。

尤其是飛向藍天的白色小鳥,在最近台中總是空氣品質不好、霧茫茫的天空下,這片藍色讓自己好想奔去墾丁曬太陽!XD

 

這天我們品嚐了好多質感很棒的餐點,真的可以榮登既健康又美味的台中早午餐了!來看看我們吃了些什麼~

#炭燒雞腿蛋捲 60元 #布丁吐司大餐盤 220元 #私房紅酒燉牛肉 240元 #紅茶 20元 #小農鮮奶茶 40元 #黃金地瓜鮮奶 60元

 

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注意一下創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」的 Menu就會發現,餐點除了早午餐大餐盤之外

還有熱吐司、鐵鍋蛋捲、起司軟法等等,11點過後還多了中餐限定的選項,這天我們就點了一份中餐、兩份早餐一起品嚐~

餐點陸續上桌覺得好幸福!因為小店裡用的器皿是我們很喜歡的日式器皿,好看得讓自己手癢都想買了 XD

 

#炭燒雞腿蛋捲 60元 

首先從這份 #炭燒雞腿蛋捲 介紹起!木托盤上鐵鍋盛裝了一份熱騰騰的雞腿蛋捲上桌,很簡單卻很溫暖~

比起用著塑膠盤或者玻璃器皿盛裝,不得不說鐵鍋就是格外有氣氛!而且還有保溫的效果 XD

 

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瞧瞧這 #炭燒雞腿蛋捲 側面,那鮮嫩欲滴的雞腿肉看起來就讓人想馬上咬一口!

更別說那一上桌時撲鼻的香氣,是迷人的烤雞香、是現煎的蛋餅捲香,這種樸實而純粹的味道可以說是日常生活裡最美好的滋味~ 

一口把這捲上烤雞的蛋餅捲放進嘴裡,大口咀嚼才發現這餅皮和一般的蛋餅皮很不一樣!

有一種古早味的麵糊口感,吃起來軟嫩、Q彈還有著許多的蔬菜夾雜在其中!注意看那餅皮裡還有紅蘿蔔絲、蔥花,真材實料著實幸福 :)

 

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#布丁吐司大餐盤 220元  

友人每回點早午餐最喜歡的就是法式吐司、布丁吐司,所以只要店裡有賣,我們幾乎都會點一份來品嚐~

一上桌滿滿的新鮮料理給人很幸福的感覺!大推小情侶喜歡假日一起出門吃早午餐可以考慮這間 XD

因為使用台灣小農的友善食材,光是一起愛台灣這件事情就很帥!更不用說這裡的早午餐份量超足,肯定可以讓你吃得飽飽的! 

 

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一整份 #布丁吐司大餐盤 裡頭有三塊布丁吐司、炭燒雞腿、新鮮生拉,和好多好多的瓜瓜園 #冰心烤番薯! 

這布丁吐司完全拿到了我們心中滿分的肯定!暖呼呼的法國吐司抹上了蛋黃液現煎,表面因為煎烤過顯得金黃有韌性~

咬下下裏頭卻軟嫩富有些許的蛋黃液,一口滿滿的蛋香、麵包香!十足的讓我們喜歡 ^________________^/

 

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一旁好多好多的 #瓜瓜園 #冰心烤地瓜

第一次吃到以地瓜為主題的早午餐,創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」讓我們發覺有一些夢想是可以被堅持、被好好守護的!

就像是給孩子的愛,永遠是希望把最好的給他們!一間使用了滿滿台灣小農品質保證的溯源食材,很簡單卻也很不簡單 :)

 

這天我們吃了好多好多地瓜,

這些來自台南新化瓜瓜園的地瓜很甜很綿密!不管是大餐盤或者午餐限定裡都會有它的出現~

每一塊冰心烤番薯大約一公分厚,像是從很幼齒的地瓜切開來!

每一塊像是差不多大、差不多厚度,軟嫩、不乾澀、甜而不膩,當零嘴吃很不賴 XD 

 

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 #布丁吐司大餐盤 裡頭也有一塊 #炭燒雞腿肉!新鮮現烤的去骨雞腿肉真的很對味~

喜歡這種不是冷凍包裝的雞腿肉,外皮帶有特殊的醬汁香,雞肉裡更充滿了雞汁流露,咀嚼在口中好滿足!

餐點裡的沙拉我們也很喜歡!雖然不算是很特別的生菜,但質感新鮮爽脆,輕輕淋上那油醋醬覺得超開胃!^~^

 

#黃金地瓜鮮奶 60元 

第一次喝到一杯地瓜鮮奶讓我們如此驚豔!真的沒想過這濃郁到像是不加一滴水進去一般!

滿滿的瓜瓜園地瓜、滿滿的明全牧場小農鮮乳,就這樣打出了一杯滿滿的幸福~ 

想像炎熱的夏天、胃口不好的中午,坐在辦公室就這樣來一杯多好!或者下午三點一刻喝上一杯,真的是日常裡奢華的小確幸。

 

嘴裡全是鮮奶的香、地瓜的甜!

甚至你就看見那被打碎到很細緻的地瓜餡、地瓜皮充斥在杯子裡,像是一杯濃湯的綿密質地,冰涼而溫柔 :) 

 

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#紅茶 20元 #小農鮮奶茶 40元  

來上一杯早餐常喝的紅茶,不甜不膩很順口!來上一杯用明全牧場鮮乳相搭的小農鮮奶茶,好喝的讓我大口大口品嚐~

果然是好鮮奶!心裡頭不由自主的又喜歡上屬於 #台灣小農鮮乳 的好 ^__________^ / 

 

 

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#私房紅酒燉牛肉 240元 

原本只是想簡單的吃點早午餐,但是來的時間已漸漸地接近了中午!看見好多人都點了午餐限定的套餐,當下就決定也來一份 XD

這一上桌真的讓自己覺得「還好有點」!因為真的太喜歡了~

光是第一眼看見這些盛裝食物的器皿,就已經讓自己陷入一種回到自己家裡的感覺!

因為這些全是自己好喜歡好喜歡的日式器皿,從濃湯、燉牛肉到沙拉、白飯,甚至筷架都好美~

 

第一口品嚐這濃湯就讓自己驚艷不已!一直和友人說這裡頭怎麼有一種很像是松露的香 XD

離開時自己真的難掩想知道的心情,少有的問了店員這濃湯裡頭加了甚麼?!原來真的是用了很多蕈菇類去熬煮而成的。

那迷人的香氣至今都讓我無法忘懷!更不用說裡頭料給的很大方,像是回到家裡媽媽端上的一碗暖湯一般,真是幸福~

 

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和早午餐大餐盤一樣,#私房紅酒燉牛肉 也有滿滿的地瓜、沙拉!

好看的器皿上更自盛裝了一份專屬,專屬的生菜沙拉新鮮爽脆、專屬的地瓜小碟子滿滿甜蜜 :)

我想來這裡你不用擔心一整天的蔬菜量夠不夠,在這裡真的可以吃到很多很棒的好食材~ 

 

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#私房紅酒燉牛肉 240元  

如果下班就可以來上一碗白飯配紅酒燉牛肉那該有多好!吃到這盤紅酒燉牛肉我們真的有這種感覺~

軟嫩卻不至於爛透的燉牛肉,很香很好吃!那種放了滿滿的西洋芹、洋蔥、蘿蔔、牛肉所熬煮的湯頭好甜好溫暖。

配上一碗暖呼呼的Q彈越光米,你會發現自己不小心都忘了應該要「慢慢吃」這件事 XD 

就想這樣一湯匙一湯匙的配著飯大快朵頤,就想這樣讓湯汁佈滿白飯、讓牛肉的甜在嘴裡跳躍 ... 

 

好喜歡好喜歡這樣不小心遇見幸福!^______________^ /

 

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離開時我們不加思索、不約而同的走向冰箱,拿了明全牧場小農鮮乳、瓜瓜園的冰心烤地瓜、蜜番薯!

還一人拿了一支燒番薯冰棒,邊走邊吃的回到車上,把這些很喜歡的小農友善食材送到家人的冰箱裡 :)

老人家尤其愛這些台灣農產品,地瓜更是許多人喜歡的好東西!

這次發現創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」超開心!因為以後想買地瓜不用擔心去哪裡買,最棒的就是還不用自己煮 XD

 

喜歡好食材的你,千萬別錯過這裡!

因為這裡不只有幸福滿分的早午餐,還有好多好多可以讓你買回家享用的小農食材、小農零食 XD

分享這間近期很喜歡的創意廚房早午餐 X 瓜瓜園」給大家,相信它會讓你也愛上~

 

 

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