1475586929-1933208700_l

1475586961-2904511121_l

雋荖廚房 Tung's Kitchen:南投縣埔里鎮樹人路16號 \ 11:00~14:00;17:30~21:00 \ 粉絲專頁 

 

拜 instagram 所賜,這大概就像是一種即時訊息般的廣大資料庫!

這次到南投埔里小旅行,許多口袋名單就這樣被ig給排滿了。其中這間「雋荖廚房 Tung's Kitchen」埔里無菜單料理讓我很期待~

位置就在南投埔里有名的 18度c巧克力附近,馬路上可以找停車位停車!悠閒的緩步調就把它當作回家前的午餐 ^~^ 

雋荖廚房 Tung's Kitchen」在一棟透天別墅一樓,這次他們也有到台中爵士音樂節擺攤呢!

這種剛剛認識它,它又來到我們身邊的感覺真有趣!不得不說好像很多事情冥冥之中都有一些緣分驅使著。  

 

IMG_2048.JPG

IMG_2051.JPG

 

喜歡從 instagram 上找尋一些新鮮,但上頭的照片多半是「美食」為主。

真正自己親自來上一回,才會知道這些美食背後的故事、環境、氛圍,喜歡或者不喜歡就看自己決定了~

雋荖廚房 Tung's Kitchen」的門口有很多綠色植栽,注意整間餐廳的氣氛就會發現這裡很重視食材、在地小農的那種土地真情!

門口給人的感覺很像是一間小小咖啡廳,但這裡一定要用餐前兩天訂位喔!臨時過來可是沒飯吃的 XD

 

IMG_2052.JPG

IMG_2054.JPG

IMG_2055.JPG 

IMG_2056.JPG

 

 

走進雋荖廚房 Tung's Kitchen」就會發現店前頭有一半的空間就是半開放式廚房,櫃檯上、櫃檯旁還有許多食材可以了解、選購~

小冰箱裡放了許多飲品,像是這天我們用餐裡的紫米紅豆鮮奶、海鹽鮮奶茶等,還有無糖的冷泡茶!挺有質感的 ^~^

 

IMG_2057.JPG

IMG_2058.JPG

IMG_2061.JPG

 

裡頭還有包廂式的空間,嚴格來說這裡的位置不多!

也就是每一餐雋荖廚房 Tung's Kitchen」提供的都是限量人數,早點訂餐才能享受到這埔里鎮上美味的無菜單料理~ 

來到這裡也發現有許多常客,和店家的互動很好、很舒服。有一種鄰居來吃飯的感覺 XD

 

IMG_2062.JPG

IMG_2072.JPG

IMG_2063.JPG

IMG_2064.JPG

 

我們這天午餐的無菜單料理是兩份主食完全不同的餐點,每人的價格是 450元!^~^

一份的內容是:梅乾鴨肉、溫烤沙拉、薑黃米飯、紫米紅豆鮮奶、五穀優格

另一份是:豬腳麵、海鹽鮮奶茶、 溫烤沙拉、五穀優格(以上名字是自己印象中 XD

 

對於無菜單料理給人的感覺總是一份期待!是華麗?是質感?是獨特?!

雋荖廚房 Tung's Kitchen」的無菜單料理是一種家常料理升級版的概念!我們挺喜歡的 :)

像是這道友人品嚐的梅乾鴨肉,那梅乾甘甜的味道滲入鴨肉中!鴨肉軟嫩的彈口好吃,會讓人想拼命扒飯 XD

 

IMG_2067.JPG

IMG_2068.JPG

 

溫烤沙拉最是深得我心!像是把許多新鮮蔬菜淋上一點橄欖油就送進烤箱裡烤至剛好的熟度~

裡頭有紅椒、黃椒、小黃瓜、玉米筍、蘆筍、茄子和許多種的菇類,這樣溫烤過後每一種蔬菜保有了最原始的香甜!真想天天來一盤 XD

店家還招待了一份主食給我們,名字真的忘了!不過那馬鈴薯和豬肉燉得很透很透,非常好吃~

 

IMG_2080.JPG

IMG_2073.JPG

IMG_2076.JPG

 

我的豬腳麵有好足份量的滷豬腳,下頭是雋荖廚房 Tung's Kitchen」自己的麵條!

這滷的剛剛好的熟度,輕輕一拉豬肉就和骨頭分開了!重點滷的不鹹不膩,味道很順口。

加上豐富滷汁湯頭的麵條,很Q彈!一口豬腳、一口麵條,這種大快朵頤的享受真的會讓人想起小時候唸書阿母的宵夜 XD 

 

IMG_2081.JPG

IMG_2074.JPG

IMG_2082.JPG

IMG_2070.JPG 

 

最後一人一份的五穀優格,一人一瓶餐點裡的飲品。因為吃得實在太飽,其實個人覺得飲品可以自選比較好!

畢竟奶製品的飲料在吃飽時,實在喝不下去!所以離開時我們還買了一瓶冷泡茶,那回甘的茶香很喜歡~

推薦給大家這間雋荖廚房 Tung's Kitchen」,埔里鎮上的無菜單料理!記得用餐前兩天要先訂位喔~ ^_____________^ / 

 

雋荖廚房 Tung's Kitchen:南投縣埔里鎮樹人路16號 \ 11:00~14:00;17:30~21:00 \ 粉絲專頁

 

 

 

 

ic_attach_file_black_24dp_2x.png   2016,Sep 南投三天小旅行

Day 1:草屯小憩空間>毓繡美術館(需要預約)>魚池日月老茶廠>埔里熊麋鹿了民宿>埔里天利食堂埔里夜市

Day 2:埔里酒廠、振松記米粉湯 \ 原行程:金龍山步道 >埔里籃城書房>18度C巧克力>埔里微笑58民宿春花炭火串燒

Day 3:三育基督教學院>空中的魚乳酪埔里雋荖廚房

 

ic_place_black_24dp_2x.png  其他南投推薦行程:

台灣好行e卡遊日月潭:銀髮族.學生旅遊.免開車玩日月潭!含台中南投來回.自行車租借.日月潭船票.惠蓀咖啡下午茶等。桃米坑紙教堂.水社碼頭.搭船環湖.玄光寺.向山自行車道.向山遊客中心輕鬆一日行! 

台灣好行:日月潭線套票查詢 \ 路線總覽 \ 0800 011 765 

e卡遊日月潭行程:台灣好行台中高鐵站>桃米坑紙教堂>水社遊客中心>水社美食(新山味邵族風味餐聽)>水社商店街>水社碼頭、搭船環湖>玄光寺>向山自行車步道>向山遊客中心>惠蓀咖啡下午茶>台灣好行直達台中高鐵站。

cats

 

 

 

d93e757e1104  

14203643_1306915655987551_1863764368_o  

 

 

 

 

, , , , ,
創作者介紹

享受生活不無聊。規小孫

規小孫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()