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拉麵小店らー麺華美:台中市西區華美街185號(向上市場旁、波波打嗝旁)\ 0928 215 430 \ 18:00~00:00,周四休 

 

對於台中人來說向上市場肯定是一個不能錯過的美食小吃集中區,

自己從大學時打工就在這一塊地方晃蕩,常常一個晚上要替公司買好多晚餐!我想可能就是從那個時候開始,練就了對於美食的敏銳?!XD

最近品嚐到這間「拉麵小店らー麺華美」讓自己印象深刻、很喜歡,是上班族下班吃飯的好選擇。

重點便宜又大碗,營業時間從下班六點到晚上十二點!完全是一個下班之後隨時可以品嘗的平價拉麵,當宵夜也很棒喔 ^~^

 

拉麵小店らー麺華美」的位置就在向上路和華美街口,這個十字路口上有頂呱呱、新開的波波打嗝。

我們下班晚餐來品嘗時,都會去買波波打嗝再來吃晚餐!大口吃熱呼呼的拉麵,再大口的喝氣泡癮,超級無敵單純美好的小幸福~ 

 

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拉麵小店らー麺華美」的店面簡單樸實,門口就可以看到菜單和價位。約莫在 100~180元的價位!

基本款的醬油、味噌、地獄、豚骨平價到一百出頭的價位,就算全家四口一起來品嚐也不用花到一張五佰元!XD

店裡的廚房就在外頭,老闆和老闆娘忙碌的身影讓人覺得很認真、很溫暖!時不時和常客打招呼,感覺更是像是回到家裡巷口麵店的感覺。

 

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別看是平常日,就連平常日依然客人好多好多!下班七點到拉麵小店らー麺華美」報到,就發現裡面滿座了 ...

姑且在外頭等了一下,見著老闆正在認真的煮麵、準備細節,儼然是一場拉麵小表演!看著看著讓我更餓了啦 XD 

 

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拉麵小店らー麺華美」老闆下手真的不手軟,叉燒肉、福袋、糖心蛋只是基本而已。

其他像是鹽味蝦湯拉麵會加上超多的蝦卵,蔥油拉麵更是滿滿的蔥油!每一種看起來都好好吃ㄚ~

 

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來到拉麵小店らー麺華美」千萬別忘了找尋店裡兩隻可愛小貓的身影 ...

雖然這天自己大多數時間只看到一隻,但是來到店裡的客人好多都認識牠們!也不用擔心牠們會亂跑喔,牠們只會在桌椅下慢慢走而已 ^~^

店裡頭雖然沒有漂亮的裝潢,但多了一種自己家、小食堂的氛圍 ...

處處可以看到店裡收藏的日本小物、日本清酒,可見老闆一定很喜歡日本的傳統文化呢。

 

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這次很高興收到拉麵小店らー麺華美」的邀請,特地和朋友們一起來品嚐店裡頭的幾種招牌口味!

一次四大碗拉麵上桌,真的有嚇到我們!這份量和質感可能也只有自己親身試過,才知道平價拉麵真的可以這麼真材實料~ 

首先就從我們最愛的蔥油拉麵和大家介紹吧! ^____________^ / 

 

#蔥油拉麵 150元 

喜歡吃拉麵的自己其實還真的沒吃過「蔥油」入拉麵的的口味耶!

自己超喜歡蔥、薑、蒜這些辛香料,所以看到這一款蔥油眼睛都亮了!這種蔥油就很像是一些燒臘店便當裡會放的那種~

不過許多店家放一點點就要偷笑了,沒想過這裡竟然是一大坨!瞧瞧比例都比旁邊的糖心蛋多了,超級大方的 ^~^

 

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拉麵小店らー麺華美」的拉麵裡基本就會有厚實的叉燒肉、糖心蛋、福袋!

湯頭濃郁卻不嫌膩,豚骨的高湯湯頭讓每一口入嘴的香很迷人。而這一款 #蔥油拉麵 更是特別的亮眼!

把滿滿的蔥油拌開在湯頭裡,你會發現那蔥油的香氣輕輕的飄進鼻腔中,一秒就打中了愛吃蔥的我們!口水直分泌ㄚ!

 

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叉燒肉每一片肯定有 0.5公分厚,粉嫩、Q彈!咬起來好有飽足感,一點都不怕吃不飽的那種感覺 XD

肉質極好!聽老闆說才知道原來是使用了低溫烹調的方式,和一般做法不同。怪不得肉質嫩又彈,好好吃~

一旁黑木耳增加了大口吃麵時,嘴裡的口感!清脆、爽口,份量相當足夠。

福袋很可愛也是這裡的招牌,咬下去裡頭軟嫩帶著鮮甜的蝦卵口感,真是讓人喜歡~

蔥油和麵條一起大口吃,那蔥花的香融入了湯頭裡,每口都是Q彈的麵條、蔥香!超過癮!^_______^ / 

 

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#鹽味蝦湯拉麵 180元 

認識我的應該都知道自己根本就是一個海鮮控!但是自己從來沒吃過「蝦湯入味」的拉麵耶~

不知道大家是否品嚐過這種特別的味道,當然這得是愛吃蝦、愛吃海鮮的人適合的選擇喔!XD

 

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#鹽味蝦湯拉麵 

中間一大坨的蝦卵完全是這碗拉麵的精華,這也可以看出來老闆一點也不手軟!超大方的!

和其他口味不同的湯頭,是用雞骨、蝦去熬煮的。上桌時加上滿滿的蝦卵,湯頭喝起來鮮甜之外更多了蝦子獨特的香~

蝦卵拌入湯裡,大口吃麵時更多了特別的口感!逼逼啵啵爽脆在嘴裡彈跳著,那滿嘴的蝦味肯定會是海鮮控的愛!XD

當然不會少的叉燒肉、福袋、黑木耳、糖心蛋等,肯定讓你吃到物超所值的平價拉麵!滿肚子好食材的用心!

 

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#豚骨拉麵 130元 

豚骨拉麵是拉麵裡的基本款,但也因為這樣的基本讓人能吃到麵條最單純的美好、湯頭最真實的感受。 

友人就是喜歡簡單的口味,一上桌這迷人的豚骨湯頭很香很迷人!當下肚子餓的她,立馬大口品嚐起來~

 

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多了新鮮蔥花的點綴,拉麵小店らー麺華美」的湯頭香濃卻不膩口!

每一碗拉麵的麵條都是新鮮現煮、熱呼呼Q彈上桌!淋上了熬煮的豚骨湯、加上海苔、蔥花,很簡單卻有著回家的味道。

如果這就在自己家樓下,肯定會是天涼夜黑的宵夜好選擇!不需要花俏的呈現,有時候就想吃最簡單的味道ㄚ~ 

 

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#黑蒜拉麵 150元 

拉麵小店らー麺華美」還有一款經典、少見的拉麵口味!肯定也會是許多愛吃辛香料的饕客們會愛的喔~

這就是加上了老闆特製的「黑蒜油」拉麵,在原本的豚骨湯頭上頭淋上幾匙就讓整碗拉麵進入了另一個世界!

看似暗黑世界出來的 #黑蒜拉麵 多了一種蒜油的香、濃,是喜歡重口味的人會喜歡的選擇!^~^

 

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兩大片的叉燒肉、福袋、糖心蛋、黑木耳都沉入了 #黑蒜 的世界裡!上頭再加上新鮮的蔥花點綴著~

如此顏色分明、口味偏重的選擇,其實會是夏天裡想吃重口味時會懷念的味道。許多男生客人也特愛這一味!XD

 

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喜歡拉麵小店らー麺華美」的拉麵是因為老闆所呈現出來的拉麵質感,雖是平價卻是用心!

麵條一碗碗都是新鮮現煮的用心、叉燒肉厚實吃起來過癮的實在,還有糖心蛋、福袋這些食材豐富了一碗拉麵的故事。

不管是平日或者假日,夜深人靜時 ...

就想好好滿足一整天的忙碌,好好吃頓飯、好好享用一頓自己喜歡的味道!這永遠是最簡單的幸福ㄚ!^_________^ / 

 

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喜歡吃拉麵嗎?!不管是日本拉麵或者台灣在地的拉麵口味,其實每一種都有喜歡的人喜歡著。

還記得那天下班的晚上,許多爸媽帶著孩子來拉麵小店らー麺華美」看店貓、吃飯 ...

還記得中年男子騎車停在店門口,外帶兩碗拉麵回家的溫暖。還記得老闆和熟客聊天的熟悉,我想這就是一間店最迷人的地方!

分享給大家,這間向上市場旁溫馨的拉麵小店!有機會和身邊的人一起去品嚐看看喔~

 

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拉麵小店らー麺華美:台中市西區華美街185號(向上市場旁、波波打嗝旁)\ 0928 215 430 \ 18:00~00:00,周四休 

 

 

 

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