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Vege Creek 蔬河:台中市西區美村路一段117巷23號 \ 04 2321 2209 \ 12:00~21:00 

 

勤美誠品綠園道、勤美術館這附近有幾條巷子很迷人 ...

如果是台中人,也許會知道這些地方。但是如果妳是第一次來台中玩,對於這些巷弄不熟悉就很可能錯過一些風景。

把曾經穿梭過在這些巷子裡的文章,整理給你。如果你剛好也要來台中玩,別錯過筆記一些你會喜歡的地方!

美村路一段83巷好好吃!最新散步甜食 crepe cocoya日式軟可麗餅、饗蔬職人、300年老樹,順遊 117巷!

小週末:勤美誠品草悟道. 美村路巷子裡,一間低調簡單的咖啡店!只有兩種早午餐喔 XD 

走進巷弄裡的隱藏版咖啡秘境:「做咖啡」有年輕人喝咖啡的氛圍,還有秘境般的吸引力! 

附近其他必遊景點、美食:

Butter Brunch&Cafe 巴特3店:勤美誠品.草悟道.市民廣場周邊早午餐!巴特三號店來囉!食材新鮮還有來自瑞士的拉可雷特起司!

好菜:模範街.勤美草悟道.市民廣場.家庭料理!台南有小滿、台中有好菜!每道料理都好讚,真想每天下班都來吃~ 

小雲朵甜點工作室:勤美誠品綠園道NIKE.市民廣場.限量供應.罐子甜點!透明甜點罐好清新、芒果搭蛋糕超爽口!

午夜甜點.勤美綠園道.市民廣場限定:彩虹蛋糕.超萌檸檬塔.大人系生巧克力塔.還有吸血鬼愛的好想泥覆盆苺塔!

切切果 鮮果切吧:金典誠品綠園道.廣三SOGO美食,新鮮現切水果、果汁、果汁牛奶、果汁優格,新開幕的可愛果汁吧! 

 ISITcoffee.hecho做咖啡.阿薩姆珍珠奶茶聖代:勤美誠品綠園道.草悟道.市民廣場最紅隨手冰品!男孩女孩必買的隨手杯! 

有春冰菓室:科博館美食.草悟道美食.台中新店.整顆西瓜汁葡萄柚汁超吸睛超好喝!阿嬤蛤蠣雞絲麵傳統好味道! 

I'm Talato我是塔拉朵,愛台灣的義式冰淇淋:台中instagram爆紅景點.粉紅系大爆發.冰淇淋泳池.冰淇淋翹翹板.勤美草悟道最新景點! 

 

我想一次這麼多好收藏,肯定會讓你想來台中好久好久!XD 希望自己居住的這個地方,能讓你們也很喜歡~

在美村路一段117巷裡,多了一間自己都沒注意到什麼時候開的「Vege Creek 蔬河」素食關東煮。

其實這附近還有一間饗蔬職人,但見到Vege Creek 蔬河」讓自己深深著迷。它就像是一間單純只賣咖啡的咖啡店,單純美好。

 

走進這條巷子,Vege Creek 蔬河」就像是一間咖啡館、設計工作室,舒服而迷人的質感很美很美!

下班時夜晚的天空沒有光線,但是它自己卻散發了一種溫潤的燈色,讓人很想進去坐坐、休息休息。 

 

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進到Vege Creek 蔬河」空間,你會發現這間素食關東煮真的很不一樣 ...

空間裡的座位數真的不多,一張四人桌、一張六人桌、一張八人桌、一排面牆的小空間,如此而已。

偏偏你會被這樣大片留白的空間給吸引,讓人直覺不擁擠、好舒服、直想坐下來和對面的親愛的好好說說話!:) 

 

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之前品嚐過「饗蔬職人」就挺喜歡的,遇到Vege Creek 蔬河」更愛了!

對於我們這的上班族而言,下班有時候真的想大口吃菜、清清腸胃,感覺一下蔬菜們最單純的味道。

看見Vege Creek 蔬河」FB時,自己就發現它們挺有趣的!談理念、愛分享、重視許多人不這麼重視的細節,卻是真正生活的步調啊 ... 

見到店裡頭那一櫃一書、一角一落,更讓人發現他們想慢慢說話的理念。 

 

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裝好你想吃的,放進綠色的帆布袋裡吧! ^___________^ /

Vege Creek 蔬河」好看的帆布袋,寫出了這裡的主色調!是木質系、是軍綠色,還有好喜歡的 Stanley 熱水瓶呢。

友人認真的挑選這天的晚餐,每一種食材都用了專屬的透明袋子裝盛著。顯得很有直感、很有特色! 

 

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Vege Creek 蔬河」是間素食關東煮,滿滿的青菜、根莖類、菇類、油條、豆製品、玉米類等,

豐富的會讓你好想每一個都挑上一包,但記得要小心其實自己肚子只有一個這個事實啊!XD 

 

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當然美好的綠色葉菜類直接在這裡拿吧!就好像走進了田野間自己拔上一把好吃的新鮮蔬菜一般!

愛吃什麼就拿什麼,想吃多少盡量吃。因為多吃蔬菜對身體好好喔!雖然我們好像也不知道自己最後拿的是什麼 XD 

 

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愛吃蔬菜的人很多,許多年輕人、大男孩們也紛紛來用餐。好家在我們早了一步,否則可能又沒位置、需要等候了!

一人一個帆布袋裝著晚餐,這種感覺很真實。知道自己想吃的、想像自己要吃的,這是很獨一無二、很專屬的享受~

記得櫃子最上頭還有許多麵類品項的選擇,王子麵、烏龍麵或者冬粉等等,每一個還有自己獨特的圖形設計呢 ^~^ 

 

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我們這碗的Vege Creek 蔬河」關東煮上桌!青菜到底有多少種,我也不清楚!XD

畢竟這天選菜的工作是有人進行的,只知道她拿的似乎很過癮。就這樣滿滿的一大碗、一個烏龍麵,結帳近 300元~ 

 

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只要是麵類都會額外放置,Vege Creek 蔬河」的湯頭真的很不錯!

你不會覺得這是素食,不會有那種既定印象中素食的味道,也因為這點讓自己很喜歡。

回甘的湯頭、Q彈的麵條,友人這天不是很餓,所以整碗都是自己吃光光的!XDXD

 

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Vege Creek 蔬河」有幾味特製的醬料,自己尤其喜歡它的辣椒、薑蒜,非常對味!

碗裡有素甜不辣、娃娃菜、香菇、蘿蔔、海帶、青苦瓜、金針菇、絲瓜、花椰菜、杏鮑菇、一堆葉菜類 XD

關東煮很重要的就是湯頭,湯頭對了再來就是食材煮透的時間掌控。

好的湯頭就成功了一大半,它會讓食材味甜舒服、不鹹不膩,順口到讓你把湯喝光光!

這兒的好味道就擁有了這樣的功力,重點吃飽喝足也不會覺得口乾舌燥,是一種讓你會想念、再想會去的味道。 

 

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這樣的店很特別!特別它用了空間說話、用了慢慢的步調寫故事 ...

吃關東煮也可以很享受、很舒服,讓人很想再回來的Vege Creek 蔬河」,分享給你 :) 

 

 

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