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立食大丈夫:台中市南屯區公益路二段136-1號 \ 04 2327 8166 \ facebook

 

一個假日、一份悠閒而無打擾的午餐,有時候就是最簡單、最幸福的小事。

這陣子在台中公益路上開了一間,讓自己一眼看到就覺得很幸福的小店!一間『無人化』、隨性自在的【立食大丈夫】。

會這樣形容它給人的感受,其實正是因為很多時候單身或者有需要的人,常常被大環境給忽略 ...

立食大丈夫輕鬆自在,你可以一個人下班自己來、也可以跟好姊妹找個位置坐下來沒有邊際的好好聊天~

日式單點的餐點設計,讓你想吃多、想吃少都沒問題!沒有低消限制、沒有服務費,甚至更令人讚賞的竟然有『無料大丈夫』...

每日十份的無料大丈夫,就是為了讓有需要的人可以不用擔心別人的眼光,與大家一樣用點餐機點餐,溫暖的設計是真正的窩心!

 

這天周末忘年之交剛好來台中玩,三個人悠閒的睡醒之後準備吃午餐 XD

五月的台中天氣似乎已經開始熱呼呼,好家在立食大丈夫對面就是星巴克,後頭就有很大的停車場,算是公益路上很好停車的位置呢 ^~^ 

 

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立食大丈夫就在公益路上北澤壽喜燒的旁邊,從門口就可以感受到店的氛圍簡單舒服 ...

左邊有一個大約和一般人身高相同的人型立牌好像人的剪影,可愛的他就是這間店的店主喔!

站著吃的剪影,剪出了十年前到東京鄉下看見車站旁立食拉麵店的人吃東西的樣子,也是這間店想帶給大家一種日常生活的意念。

 

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走進立食大丈夫】的店裡,會被空間的舒適度所吸引 ...

雖然說是立食,但其實店裡有一半立食、一半的座位區,空間用了大地木質色作為主軸,在餐桌椅、天花板和六角形地磚都可以嗅到舒服的味道~

兩側更是塗鴉了有趣的小插圖,用了許多中文與日文對照的意思,享用餐點還可以小學一下這些單字呢!^~^

立食區的吊燈讓人總會多看幾眼,如果男孩子夠高站在這裡肯定可以錯位出『帶帽子』的感覺 ... 

 

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店門口兩側各有玄機,一台是專賣『認真文創商行』的系列商品,

在這裡你可以把喜歡的商品,投個零錢就能帶回家!創意設計的大丈夫潮T、運動毛巾、文青紙膠帶、收納束口袋、明信片等等 ...

這天我們也買了幾樣給忘年之交,看她覺得有趣的樣子,都讓自己覺得『生活不只是唸書而已』!XD

 

最近販賣機在全台灣興起了許多話題,

販賣機賣奶茶、奶酪,台南風行之後,最近台中也開了兩間 XD

自己這次也在這台『認真文創商行』買了許多小東西,到時候在粉絲專頁辦活動抽獎囉! 

 

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肚子餓了就趕快點餐吧!XD

立食大丈夫店裡有兩台點餐機,所以來到這裡先【找座位】,再到點餐機點餐就對了~

點餐機相當的簡單、好操作,每一個餐點都有照片對照,針對你想要吃的品項 key入數量就可以了。

最後你可以選擇付現金或者刷卡,我們這天直接用刷卡買單!非常簡單! ^_________^ /

 

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嘿嘿!讓大家看看這天我們三個人點了些啥~

救蛋蛋大丈夫、救蕃茄大丈夫、咖哩大丈夫、日式美乃滋高麗菜、大根湯、味噌湯、

三份甜點:紅豆花生球球泥、老派布丁、黑糖蕨蕨(結果店家還招待了一份,最後變成兩份蕨蕨),三瓶可樂、三碗白飯(狀態顯示:好會吃!XD

 

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等餐的時間,自己在店裡空間走晃著 ...

發現許多親子爸媽帶小孩會來這裡用餐,也有上班族一個人來的,在這裡真的讓人覺得很舒服、很自在。

不用擔心店家不收單身一人,不用擔心店家不喜歡小朋友,一切自助、茶水自助、點餐自助,當然用餐完也要自己回收~ XD

 

來到這裡就好像回到家裡巷口的小店,

隨時小餓走進去吃一份小點,或者三五好友下班臨時想要聚餐也不用想訂位問題!真的讓『吃飯』這件事情變得簡單又舒服~ 

 

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點餐之後隨著號碼顯示燈指示,就到上頭位置取餐。

用餐之後記得回收到右邊的鐵架上就可以囉! ^__________^ /

店裡有許多很可愛的小擺飾,自己在這裡也發現了兩隻很可愛的不倒翁 ... 點綴了桌邊一景,不突兀卻很有溫度。 

 

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店裡也有洗手間喔,乾淨而質樸的設計延續了整個空間的故事。

入口處掛上了大大的湖水綠門簾,清新而舒服!在這裡用餐讓人感受一切就是有溫度的、剛剛好的,很貼近人心。 

 

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終於在一點時間之後,我們的號碼響起了!^_________^ /

忘年之交和我快速的步至取餐檯,看到滿滿的餐點突然覺得我們是不是點太多了(重點上頭這些還沒有全上耶 XD

餐點上齊全部排開,哇!一人一份主食、一份高麗菜、兩碗湯和一堆甜點 ...

其實我們真的沒有吃很多,只是日式餐點這樣一小盤一小盤的堆疊出『我們是大胃王』的假象 XD 

 

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這天忘年之交品嚐的是『救蕃茄大丈夫』,是說這些名字真的取的太可愛了!

我和忘年之交不約而同的看了彼此,偷偷的竊笑起來!是因為一整顆蕃茄被漢堡牌包起來嗎?但是把它打開之後,我們就要吃掉它耶 XD

好啦!回歸正題,這一份救蕃茄大丈夫』在熱呼呼的鐵製鍋上,真的看得我們口水直流。上頭點綴的爆米花更是可愛的讓我們笑了起來~

整個漢堡排包覆著一整顆完整的新鮮蕃茄,變成了一顆和拳頭一樣大的漢堡丸!

一刀切下去,外層的漢堡肉扎實而多汁,和裡頭的蕃茄一起流洩出了滿滿的湯汁 ... 

 

切了一塊來品嘗,蕃茄和漢堡排同時的口感非常的好!

因為蕃茄的蔬果鮮甜,讓整個漢堡排更顯得爽口而不膩,漢堡肉更是又彈牙又有嚼勁,吃得出來是有用心的手工漢堡排。

 

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很喜歡店裡每一個簡單而有味道的器皿,看得友人一直在想不知道有沒有賣 XD

或許是因為現在接觸到越來越多這些日式器皿,簡單的溫度、線條顯得特別的惹我們喜歡 ...

而這裡的白飯是滿滿的一碗!原本以為忘年之交可以吃上兩碗,不過青春期的女孩現在開始重視身材了,最後我們只好乖乖分食掉 @@

 

這天點了一道『日式美乃滋高麗菜』,這道高麗菜非常的特別 ...

是日本許多媽媽為了讓不愛吃的小朋友喜歡吃高麗菜,刻意的在拌炒中加入了美乃滋,也因為是在過程中加入所以最後並不會看見美乃滋喔~

其實自己也從未吃過這道料理,這次吃到非常的驚豔!更是讓我們三個人一致喜歡的小點,有機會大家一定要試試。 

 

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日式美乃滋高麗菜』的味道帶著酸酸甜甜的感覺,有時候你吃的時候會忘了美乃滋這件事情 ...

只覺得高麗菜裡有一種很特別的味道,這味道甚至有點媽媽味、家鄉味!

用了蒜片、美乃滋,快炒出這一盤日常的美味,真的會讓人一口接一口!更是吃到一種母親為了孩子的用心 :) 

 

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友人的『救蛋蛋大丈夫』也是一顆圓滾滾的漢堡丸,而且因為包著一顆完整的溫泉蛋,所以顯得整個呈現了橢圓型。

用筷子打開這顆熱滾滾的漢堡丸,裡頭馬上流出一道金黃色的蛋液 ...

那是一種讓人看到就會驚呼的半熟蛋黃液ㄚ!每次看到這樣的溫泉蛋,在一戳就破的宣洩而出時,心中總是莫名的悸動 ... XD

 

救蛋蛋大丈夫』呈現的感覺又是另一個境界了!

那半熟的溫泉蛋讓整個漢堡排吃起來,包覆了蛋黃液的滑順、蛋白的鮮嫩,咀嚼起來還有那滿口的漢堡排扎實與肉香 ...

想像那是怎樣的功夫才能把這顆易碎的溫泉蛋包入其中?品嚐到它簡單的美味,卻覺得一切真的一點也不簡單!

兩位大女孩、小女孩吃得完全不想說話,一口漢堡排、一口白飯,果然美食真的是生活中最簡單的享受ㄚ!

 

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我的『咖哩大丈夫』非常的簡單!就是鐵鍋上鋪上了一整個咖哩飯,上頭還有個亮點:蛋黃~ ^_______^ / 

因為鐵鍋的熱持續存在,所以把蛋黃劃開就融入了飯裡頭,再由那餘溫讓飯粒與蛋黃彼此相融 ...

這咖哩香很棒!重點下頭還吃得到一點鍋巴飯的感覺,並非被咖哩汁掩蓋過的飯,一口一口都很迷人,連兩位女孩都搶著品嚐~ 

 

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大根=白蘿蔔,大根湯裡頭有一片片半圓形的白蘿蔔,新鮮的味道簡單而迷人!

另一碗味噌湯料也不少呢,嫩豆腐、海帶芽,湯頭鮮甜!都是家裡常見的味道,果然是一間日式家庭料理 ^~^ 

 

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三個人吃完主餐,隨性的開始品嚐餐後甜點 ...

在【立食大丈夫】可以吃到主餐,也可以享受的一些簡單的甜點,幾個人一起來還可以共享這些美食。

不用一個套餐一個套餐的點、不需要每個人都要點上一份,真正做到了想吃多少就點多少的好!^~^

 

很喜歡這裡的『老派布丁』,它真的很像是台南那種傳統布丁的感覺 ...

不像是機器或者工廠製作,吃得到一種傳統而質樸的溫度,很嫩的布丁和甜而不膩的糖液,很快的幾口就被我吃光光啦 XD 

 

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友人就很喜歡『黑糖蕨蕨』,這讓我們想到過年到花蓮吃到的蕨餅。

Q彈的蕨蕨包覆了黑糖粉,淋上黑糖汁吃起來是滿滿的黑糖香!濕潤的口感中又有黑糖粉的沾附,層次很豐富。 

 

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這當然就是忘年之交的愛啦!兩顆現炸的球泥,裡頭分別是紅豆、花生~

外皮酥脆、內餡熱呼呼的!紅豆泥裡頭感覺還有麻糬的感覺,花生口味則是香醇的花生醬在其中,吃得她眉開眼笑呢 XD

 

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吃飽喝足真的吃的超過癮!

很高興這次收到立食大丈夫】的邀請,來到這間可愛迷人的小店品嚐了滿滿的日式家庭料理~

以後晚上下班多了一個地方吃晚餐了!簡單、舒服,吃得到一種療癒人心的溫度,真的讓我們很喜歡。

 

不管你是一個人,或者兩個人

一群朋友或者一整個全家大小,這裡都很適合隨時出發!吃的輕鬆、吃的簡單,更是吃得到用心 :)

分享給大家,台中公益路上的新亮點! ^__________^ /

 

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