IMG_9366.JPG

cats

OTOP台灣愛旅行:15條 地方特色推薦旅遊(899元起) 

ezTravel:走訪全台人氣路線!專屬優惠行程先搶先贏!

鳳凰旅行社:一日二日三日行程,全台玩透透!

 

在台灣每一個鄉鎮都有自己的故事,這些故事一個個吸引著自己。

從這些故事中可以發現很多台灣的在地文化,也因為時間的歷練看見了他們獨一無二的魅力!

你是怎麼認識台灣的?如果要和你和外國朋友介紹這片土地 ... 你能說出些甚麼呢?

像是在苗栗除了親子旅遊必去的飛牛牧場,在地特色的藍染你認識嗎?

到了花蓮除了雲山水、七星潭,其實還有銅門刀!甚至你可以參加OTOP的行程,DIY一塊屬於你的玉石。

 

這次很高興受到OTOP的邀請,

一天到了鶯歌陶瓷老街近90年的許家新旺集瓷參觀,

還到了石碇吃了很棒的桂花餐點!更難忘那一群人午後歡樂跳『麵線』的回憶!

真的,其實只要你想 ... 旅行隨時可以出發,就算你不會開車、就算你只想一個人放鬆,任何一種旅行都可以找到方法。

2013年時 OTOP就製作了一個微電影(以下),也許其中也會有這麼一段觸碰到你的心。

 


 

如果比起世界各地來說,台灣擁有的絕對不是廣大的土地、唯美的建築,

或許很多人會記得台灣擁有的是『人情味』、是『美食』,而他們不正是這塊土地很多幾十年甚至百年的歷史累積出來的嗎?

在每一個鄉鎮走著,總有些微笑、有些體貼如此自然!而那些美食更是脫離不了在地的小吃、庶民文化。

我相信這些經過幾十年甚至百年的文化只會越陳越香,回到鄉鎮去走走 ... 你會看見屬於自己內心的那份『歸屬感』!

有一天,你會這樣想著 ... 好想好想告訴每一個人,那些在地的美!純樸、單純、輕鬆,如此愜意。 

 

每年 OTOP都會推出很多行程,一條條都可以讓你盡情去品味台灣的每一個角落!

從北部、中部、南部,甚至連東部台東花蓮通通都有~(以下只是部分連結喔!^^

 

新北市-製皂達人‧新旺樂陶陶一日遊
全家出遊

茶山房是傳承於美盛堂第三代,走過半世紀的老皂廠。新旺集瓷歷經四代傳承,幾經產品項目的變革與品牌的再創新,是唯一結合文化、創意、美學、傳承、教育之品牌,成為鶯歌第一家經濟部評鑑通過之觀光工廠。...More

臺南-奇美博物館、四草綠色隧道、水晶教堂二日遊
全家出遊 青春活力

「井仔腳瓦盤鹽田」 是臺南北門第一座鹽田,也是為臺灣現存歷史最悠久的鹽田。國家管理處為了延續其曬鹽產業文化而重新復曬,成爲雲嘉南濱海國家風景區內最有特色的風光。...More

宜蘭-林美石磐、山寨村、梅花湖一日
全家出遊 親子活動

橘之鄉秉持著:「自己不敢吃的東西,是不能賣給別人的。」這個理念,不斷地研發出新產品,讓金棗蜜餞以最自然的口味、精緻的包裝,呈現在國人面前。尤其以消費市場的開發更是不遺餘力,不斷的教育消費者如何挑選好的蜜餞,及認識食品衛生安全。...More

花東-琢磨美玉+九鳥陶燒捏陶趣 輕鬆三日遊
全家出遊 青春活力

三十多年傳統的臺灣玉石飾品加工廠,經過OTOP輔導轉型成玉石DIY體驗工廠,可在工廠中親自體驗磨玉的樂趣,磨一塊獨一無二的飾品,帶回家做紀念及永久的收藏,玉可以保平安和祈福,期望臺灣玉石飾品加工的在地特產,能永續傳承。...More

花蓮-銅門刀DIY+行程二選一 輕鬆二日遊
全家出遊

「鄉野鐵店」是銅門村屬一屬二歷史悠久的打鐵店,事業傳承已有百年以上的歷史,現由傳­人鍾明智先生所執業,至今仍依循百年來傳承的打鐵步驟。...More

 

而且這些行程都有專屬的巴士全程接駁,甚至還有配合的台灣計程車學院協會可以擁有包車優惠!

大家沒事可以把這些網站加到我的最愛裡,旅行的人永遠不無聊!因為我們不在旅行的路上,就是在安排旅行的快樂裡 XD

 

這天搭上專屬的 OTOP巴士,直接從新埔捷運站前往鶯歌老街【新旺集瓷】~

 

IMG_9198.JPG

IMG_9200.JPG

IMG_9202.JPG

 

一進到【新旺集瓷】裡,馬上被空間吸引!

這間擁有近90年歷史的【新旺集瓷】已經經歷了四代傳承,除了保留了過去的痕跡 更多了創新的元素!

所以當你走進這裡頭,不是一間單純只是在賣陶瓷作品的商店!而是一間可以在這裡 DIY;參加導覽、認識陶瓷的好地方~

第一代【新旺集瓷】是許新旺先生創立的,所以在這裡還有許新旺陶瓷紀念博物館!

加上了創新的品牌注入,你會發現這裡很多讓人一看就喜歡的作品!絕對會讓你愛不釋手。

 

IMG_9206.JPG

IMG_9208.JPG

 

來到【新旺集瓷】最棒的就是可以真正的去體驗怎麼製作陶瓷!

專屬的陶藝教室,帶小朋友來這裡親子旅行真的很棒的選擇!

從這些過程中去認識台灣、去了解各種文化,邊玩邊學、邊看邊了解 寓教於樂。

 

IMG_9211.JPG

IMG_9212.JPG

IMG_9215.JPG

 

從製陶、燒陶、上色,每一個步驟慢慢完成屬於你自己的一件陶瓷品 ...

那絕對不是用錢可以去估算的!因為它是你一輩子可能做過的唯一一件,如此珍貴。

 

IMG_9218.JPG

IMG_9219.JPG

IMG_9221.JPG

 

進到【新旺集瓷】先參觀了整個柴窯,自己很喜歡看這些老手藝、老故事 ...

光是一座柴窯,我也傻傻的看著 ... 心想,它曾經養活了多少人的夢想?!

每個年代都有屬於自己的方式,一個去完成夢想的方式 ...

而台灣擁有很多這些文化,他們的夢想就是讓更多人記得這是台灣的一部分!一個個無法頂替掉的在地實力。

 

IMG_9230.JPG

IMG_9232.JPG

IMG_9235.JPG

 

很喜歡這天替我們解說的解說員(左邊這位),她讓我感覺到那種全心全意愛著這塊土地的心!

在她一步驟一步驟的解說,帶著我們 DIY的過程,我深深感動。

一個人是否愛自己正在做的事情,真的從她說話的語氣你就會感受到 ... 當她如此深愛它時,連你也會愛上它!

 

做陶瓷真的不容易,其實我自己也知道 ...

力道、步驟、技巧,每一個點都很重要!在她的帶領下,成型的作品真的讓我們都為之驚呼! 

真的,你也可以來試試看!這台灣鶯歌最有名的陶瓷!

 

IMG_9236.JPG

IMG_9237.JPG

IMG_9239.JPG

IMG_9243.JPG

 

自己也在這一樓的空間裡四處晃著 ...

你會發現這是一個自己還有在製作產品的地方,你會發現這裡的每個人都很知道自己在做的是甚麼!

認真並且快樂的!從他們穿梭在那一件件陶瓷作品中,你會受到感染。 

 

轉身她替我們介紹有趣的作品,

是個加熱水就會讓杯子花色變色的杯子!上頭都是台灣在地文化的樣式,深深覺得很適合送給外國朋友~ 

 

IMG_9248.JPG

IMG_9249.JPG

IMG_9255.JPG

IMG_9260.JPG

 

透過熱水,黑色白色的杯子上 原本只是黑色線條的花紋全部都轉成了彩色的!

大家看得吱吱稱奇!連小朋友也看到呆掉了 XD 

 

IMG_9266.JPG

IMG_9265.JPG

IMG_9269.JPG

IMG_9272.JPG

IMG_9273.JPG

 

光是一樓就有讓人看不完的各式各樣陶瓷,

從碗盤、食器、杯子、鍋子通通都有!如果不小心真的會讓你情不自禁敗很多~

再加上很多作品真的像是藝術品一般漂亮,讓人真的會想買回家送朋友 XD 

 

真的在這裡你會發現原來台灣也有很多食器,完全不會輸給日本的食器呢~

 

IMG_9276.JPG

IMG_9277.JPG

IMG_9278.JPG

IMG_9281.JPG

 

在一樓陶藝教室體驗完後,我們一行人就上二樓參觀許新旺陶瓷紀念博物館~

許新旺先生在 1926年創立了陶器工廠,經歷了四代就是現在的新旺集瓷】!

 

走過時光隧道,導覽員帶領我們去看過去人們如何製作陶器。 

 

IMG_9285.JPG

IMG_9289.JPG

 

經過了過去燒陶使用的倒焰式瓦斯窯,那些燒窯的痕跡一一在目 ...

總覺得這些過去的器材中,散發著那些辛苦的汗水、日夜不休的堅持! 

 

IMG_9291.JPG

IMG_9299.JPG

IMG_9297.JPG

 

1940年時的車碗機,使用了定型的模具!加速了生產~

再讓每一個定型完成的陶碗放在陰涼處陰乾,讓水分揮發之後就可以取出。 

 

當時的女人使用車碗機,男人就使用腳踢轆轤!這是一個以腳使力,踩著轆轤邊踢邊拉坯,以人力造出許多獨一無二的手拉坯。

 

IMG_9304.JPG

IMG_9308.JPG

IMG_9313.JPG

IMG_9317.JPG

 

參觀了紀念館,馬上就來到這天 OTOP GO!趣 記者會~ 

記者會真的非常非常熱鬧,再加上就在新旺集瓷】這個鶯歌在地的陶瓷文化中舉辦,深深感受到土地的熱情!

會前還看到許多在地特色產品,除了陶瓷還看到石碇茶鄉的茶產品、手工麵線!個人超愛石碇的手工麵線 XD 

 

IMG_9318.JPG

IMG_9325.JPG

 

一開場就聽到好聽到的陶笛,

小時候有陣子也好喜歡陶笛,雖然弄了半天我好像曾經只會吹簡單的 XD 

 

IMG_9327.JPG

IMG_9330.JPG

IMG_9332.JPG

 

在每一個人的介紹中你會感覺到 OTOP正在做的事!

所謂的 OTOP就是:一鄉鎮一特產!簡單來說,這就是一個帶領你看全台灣每一個鄉鎮擁有的特色。

跟著它去旅行,你會看到很多你原本不知道的台灣!愛上台灣這塊土地從以前到現在的真正力量! 

 

重頭戲上場!2015 年的 15條推薦行程公布啦!

行程價格從一日 999元,甚至宜蘭只要 799!還有花蓮台東三日遊、澎湖金門離島行程,哪裡都可以玩~ 

 

IMG_9333.JPG

IMG_9337.JPG

 

石碇許家麵線也來到現場示範手工拉麵製作,

簡單的手工麵線真的一點也不簡單!大夥邊玩邊考驗技巧,成功之後真的會給它很喜悅 XD 

 

IMG_9344.JPG

IMG_9350.JPG

 

與會的還包括協助廠商,

ezTravel、鳳凰旅行社、台灣計程車學院協會 都是這次 OTOP的協助廠商~

經由他們的協助,讓我們擁有了許多優惠行程可以玩遍全台灣。

 

IMG_9364.JPG

IMG_9427.JPG

IMG_9369.JPG

 

嘿嘿!參加了這次 2015年度的 OTOP記者會之後,馬上繼續體驗這天的行程~

驅車來到了石碇【茶鄉桂花農園】吃午餐!自己整個超期待,因為在地美味真的就藏在這些地方!

 

茶鄉桂花農園】裡種植了很多老桂花樹,

因為現在食品安全的問題,所以也讓他們湧進很多訂單!專門來訂桂花的!

而這個園區雖然沒有很大,但是就在山間裡真的感覺格外的清涼、舒服,處處都有愜意的風景。

 

 

IMG_9371.JPG

IMG_9373.JPG

IMG_9376.JPG

IMG_9377.JPG

 

準備等食物上桌,超級期待的!

因為自己本來就很喜歡桂花的清香,常常在路上聞到桂花 都會流連忘返。 

 

一上桌就是桂花醉雞!淡淡的桂花香好迷人啊~

再加上那清淡的酒香味,真的馬上口水分泌!好想一個人吃掉好幾片 XD

 

IMG_9381.JPG

IMG_9382.JPG

 

筍子涼拌用了淡薄的醬油,撒上桂花 ...

放進口中就感覺到淡淡的鹹,回甘中帶著桂花的香!第一次這樣吃筍子涼拌,好好吃!  

 

IMG_9384.JPG

IMG_9388.JPG

 

桂花饅頭第一次吃到!熱騰騰的又Q又扎實,吃起來很淡很淡的桂花香!好吃好吃~

這次真的是第一次吃到原來桂花可以這樣被放進各種料理中,

而且每一道都不奇怪!也不會顯得桂花太突兀!真的是又見識到新的學問!^~^

 

IMG_9389.JPG

IMG_9392.JPG

IMG_9393.JPG

 

這個是馬鈴薯蝦!這一道我也超喜歡!

新鮮的蝦子被馬鈴薯絲包裹之後,再去炸!熱騰騰的咬下去,外頭酥脆、裏頭鮮嫩!超好吃~ 

沾上桂花醬油膏,味道更提升!真的很推薦給大家 XD

 

IMG_9394.JPG

IMG_9398.JPG

 

來到石碇絕對不能錯過的就是這裡的手工麵線!

這天我吃了兩次的石碇麵線,才知道原來麵線可以這麼Q彈!軟嫩中卻不是散掉的那種感覺~

 

還有好吃的滷豬腳,桂花入味之後

豬腳一點也不鹹!那種阿嬤的滷汁味道讓我馬上吃了兩塊!桂花的香淡淡的飄進口中,醉人的呼喚。 

 

IMG_9400.JPG

IMG_9401.JPG

IMG_9406.JPG

IMG_9407.JPG

 

新鮮的蒸魚,真的是到這種在地的餐廳必吃的餐點之一!

這條魚我吃過都齒頰留香,雖然我實在對於是啥魚這件事沒辦法分辨!但是新鮮的魚就是蒸的最實在!

上頭啥都不需要,就一大把蔥絲、一些桂花!在蒸氣中這些味道都會慢慢滲入魚中,一口就讓人著迷。 

 

清炒水蕹菜,清脆又好吃!馬上夾了一大口來吃 XD 

 

IMG_9410.JPG

IMG_9411.JPG

IMG_9413.JPG

 

上頭這個豆腐捲也好好吃!裡頭是豆腐泥,被包裹之後去炸!

咬下去裏頭軟嫩帶著豆腐的香~ 外頭的酥皮整個讓豆腐捲口感層次超棒的!

 

IMG_9416.JPG

IMG_9415.JPG

IMG_9418.JPG

 

一上桌這個桂花雞湯馬上吸引大家!

因為簡單的雞湯中帶著桂花的香,每一塊雞肉又嫩又彈!看同桌的每個人至少都兩碗 XD 

 

後頭這道很特別的甜品,保證是今天的亮點!

因為我從來沒想過蓮藕裡可以塞進紫米,再加上桂花釀!吃上一片真的驚豔!

我真的從來沒吃過這個,蓮藕的口感中帶著紫米的香、軟,超好吃!再加上桂花釀的甜香,真的太好吃了! 

 

IMG_9419.JPG

IMG_9420.JPG

IMG_9421.JPG

 

最後的桂花凍也是大家好愛、好期待的!

就像是桂花茶被結了凍,吃在嘴裡真的清涼在心裡。嫩嫩的口感、涼涼的直入心裡!

這一餐桂花料理真的太讚了!真的超過癮的 XD 

 

IMG_9423.JPG

IMG_9424.JPG

IMG_9430.JPG

IMG_9431.JPG

 

吃飽飯我們馬上前往今天另一個重頭戲:石碇許家手工麵線~

路程中我們還轉換了交通工具,因為石碇的山路後段實在沒辦法讓 OTOP的大巴士通過 XD

所以換上了【台灣計程車學院協會】的機動車隊,讓我們安全又平穩的上山!

其實旅行真的得評斷每一個地點的交通方式,有時候你也可以選擇專業的計程車導覽 讓你不用開車好好欣賞台灣。

 

IMG_9432.JPG

IMG_9450.JPG

IMG_9463.JPG

IMG_9470.JPG

IMG_9474.JPG

IMG_9478.JPG

 

大家陸續抵達之後,最高興的莫過於開始玩啦!XD

石碇許家手工麵線】位在山上有很多原因,最主要的就是為了『麵線好』!

因為氣候、水質、土地、風,在這裡做的麵線就是和外頭不一樣!所以只要你來過,就會發現原來麵線可以這麼不一樣~ 

 

大家在一片歡樂中,體驗了麵線也可以當跳繩!

而且只要一小條麵線就可以這樣玩得不亦樂乎~也可以從這裡發現這麵線真的延展性好得不得了 XD

 

IMG_9491.JPG

IMG_9481.JPG

IMG_9482.JPG

 

如果大家沒辦法到石碇許家手工麵線】體驗,也可上網去訂購!

因為這天來到這裡真的發現他們的堅持,也因為都是手工的!所以產量不大,而且來體驗也需要預約喔 XD

 

邊玩還可以邊吃!這是我第一次吃到所謂的『流水麵線』!

大夥圍在竹子架的水道旁,每一個都聚精會神的樣子讓我發現了這裡的魅力 ...

它讓我們回到了小孩子般的單純、期待,為了一個簡單的小事情而快樂!真正去感受到石碇這裡的有趣。

 

IMG_9518.JPG 

IMG_9483.JPG

IMG_9484.JPG

IMG_9486.JPG

IMG_9487.JPG

 

一旁還有佐料、醬汁,只要用完店家馬上就會補上!

你會發現他們一點也不小氣,就希望你來了會喜歡、會開心!

不時的問大家夠不夠!喜不喜歡!就像是你大聲的跟他說喜歡,他們就會充滿力量的那種被鼓舞的快樂!

 

一個擁有夢想的人是很容易快樂的!就算在追夢的路上累了,但只要看到有人喜歡就會重新昂首闊步。 

 

IMG_9509.JPG

IMG_9515.JPG

 

跟著清涼的水道而下,一搓搓新鮮現燙的手工麵線流了下來!

大家都跟上了順序,拿了一碗又一碗新鮮的手工麵線~

加上喜歡的醬汁,大快朵頤! ^~^

 

IMG_9524.JPG

IMG_9526.JPG

 

 

因為這些是我們做的,所以粗細不一 XD

但是吃到我們大家甩的麵線真的很有不一樣的心情!

再加上手工的力道、特製的麵糰,這麵線真的好好吃!Q彈中有嫩,但是一點也不會一咬就鬆散掉,好好吃~

 

IMG_9542.JPG

IMG_9453.JPG

IMG_9571.JPG

IMG_9577.JPG

 

接著我們又玩不一樣的甩麵線,把一團團的麵線一次又一次的拉長、收回、拉長、又收回~

每個人真的是玩得笑得好開心!當自己看到每個人的表情,真的會發現快樂真的這麼簡單!

 

而這過程,你也會明白每一個行業的辛苦!

重新體會到堅持、毅力,對於他們對於自己的生活是何等的重要。 

他們在石碇的這山裡繼續堅持著如此製作麵線的方式,用土地的溫度放進食物裡 ...

那是機器取代不了的!那是你沒走進來就無法真正感受到的!一個台灣鄉鎮裡的故事。

 

IMG_9454.JPG

IMG_9528.JPG

IMG_9548.JPG

IMG_9592.JPG  

 

離開石碇,準備回家囉!

這是一天一日的行程,到結束時我只有一個感覺:時間怎麼這麼快?!

一整天我到了鶯歌、到了石碇,看到了陶瓷怎麼製作、了解了鶯歌最有名的陶器工廠從許新旺先生開始;

吃到了用迷人淡雅的桂花入菜的料理,忘不了那一道道至今都讓我好想再次品味的好味道;

玩了麵線做的跳繩,看到了有人堅持在石碇的山裡用著東北季風吹拂那一條條手工麵線,只為了堅持最好的味道!

 

一天你會想去哪呢?!

台灣好多鄉鎮好多故事,你知道嗎?!

不用開車、不用安排行程,只要你跟著 OTOP的安排!2015年就有 15條行程讓你全台玩透透!

快!直接去看你喜歡哪一條!帶著家人或者和好朋友相約,自己一個人也可以輕鬆享受!

旅行,真的可以這麼簡單!

 

OTOP台灣愛旅行:15條 地方特色推薦旅遊(899元起) 

ezTravel:走訪全台人氣路線!專屬優惠行程先搶先贏

鳳凰旅行社:一日二日三日行程,全台玩透透!

10997350_964877270209989_6414684889920742306_n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

尾貼

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

享受生活不無聊。規小孫

規小孫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()