單純分享生活。歡迎各類邀約合作。嚴禁盜用文章或照片等,需要轉載或引用等請與我聯絡。

IMG_8502.JPG

cats   

 

在它還沒有正式掛上看板前,自己因為常在勤美這裡閒晃 所以早就對它有著一份期待感!

重建的日式房舍,只有一層樓的高度 擁有了深夜食堂最迷人的風味,或者是說那下班過後 讓人想小酌一杯的迷人位置

自己就這樣一直壓著這間店,直到上個星期 自己的生日!帶著很期待、很想大快朵頤的心情 來這兒準備好好吃一番!

 

【吳留手】在自己搜尋台北永康街的美食時,就看過它!

那時候想都沒想過,就在我搜尋沒多久之後 它竟然就這樣來到台中勤美草悟道開店,還開在我每天散步都會經過的地盤:市民廣場 

妳說說,這不是衝著我來嗎 更何況這種日式居酒屋、燒烤,完全就是我的菜!而它,不只食物是我的菜,就連裝潢也是 XD 

 

只有一層樓的日式小木屋建築,在白天看起來就像是一棟 古老的小車站

這是我在它還沒開之前,有的錯覺!晚上掛上燈籠的它,就像是妳走到日本哪個小巷子裡 不小心遇到的深夜食堂

屋外黃色的燈,風吹起來微涼 

但妳一踏進屋裡,會感受到那種人與人之間聊天的熱鬧與溫情,就像是下了班 卸下工作,妳到了和朋友可以無話不聊的小天地一般。

 

IMG_8602.JPG 

IMG_8511.JPG

IMG_8500.JPG

IMG_8501.JPG

 

屋裡已經坐了好多人,這是平日的晚上 加上已經過了所謂的開店熱潮期,可以見得現在的【吳留手】是真正融入了台中這塊地方!

 

四週妳多看,會發現很多木樑、木作的建築細節

那圍在吧檯前的位置,頭頂上一顆顆的掛燈和忙碌的師傅們 似乎在這畫面裡,就是一種深夜食堂的迷人面貌

在這氣氛下,妳真的會想來小酌一杯

 

IMG_8504.JPG

IMG_8506.JPG

 

貼在牆上的、掛在牆上的 放在木櫃上的,或是基本那服務人員穿的 都讓人感受到日式居酒屋的氛圍,

還有著台灣復古的古早味,看見那無敵鐵金剛和公賣局的牌子 發現原來這些是這麼的適合放在一塊!

 

IMG_8507.JPG

IMG_8509.JPG

 

長長的吧檯前好適合幾個朋友坐在一塊,走廊的另側靠近木窗 又是另外的滋味

看著服務人員來回穿梭,屋裡有一種熱情的氛圍蔓延開來

的確,他們收吃完的盤子 速度可快呢!XD

 

IMG_8517.JPG

IMG_8528.JPG

 

這樣的晚上,很適合想想夢想這件事!或許應該這麼說吧,因為生日 總可以讓自己思考一下自己這一年做了什麼?

什麼是自己想要的?什麼是不需要、不用強求的?

 

在點完自己想的吃之後,最常做的事情 就是自己到處在店裡店外晃晃

這一夜有點不一樣,因為前一個晚上 收到兩個不曾見面,卻已經變成自己很重要的兩個粉絲 ^^

我想著,這樣的轉變 在若干年後是無價的!我很幸運遇到這樣的緣分,擁有這些妳們這些總是會想到我的人!

 

IMG_8529.JPG 

IMG_8499.JPG

 

現在會練習多拍點菜單 XD 但我也不敢保證每次都會記得!

這次點了好多,吃得好過癮 都是自己愛吃的,難得最近已經刻意晚上少吃點 馬上在這餐破工 XD

 

桌上的毛豆是招待的!自己點了下頭這些:

無骨牛小排、醬燒牛筋、培根捲鮮干貝、醬燒雞菲力、鮮烤大蝦、香烤中卷、一夜干、酥炸雞軟骨

蛤蠣絲瓜、帶皮玉米筍、胡麻野菜沙拉、綠茶可樂、香蕉汽水、沖繩生啤酒

 

IMG_8531.JPG

IMG_8540.JPG

 

第一道上來的就是胡麻沙拉,自己很愛胡麻這口味 這味道香又可以帶出沙拉不一樣的口感

很適合在日式居酒屋裡來一盤,爽口又健康!

之前就喝過的靜岡綠茶可樂,這次在【吳留手】裡頭也有 還喝到好喝的生啤酒!生啤酒就是要冰冰涼涼的喝最過癮了 XD

 

IMG_8532.JPG

IMG_8537.JPG

 

舉杯感謝我們的夢想,舉杯感謝我們走過很多很多只有我們自己才知道酸甜苦辣的日子!

舉杯感謝這個夜晚。

 

IMG_8538.JPG

IMG_8530.JPG

IMG_8539.JPG

 

接著菜色一道道的上來,喜歡這樣熱騰騰的感覺!

這無骨牛小排好吃耶,油花剛剛好 一吃那迷人的牛肉香氣,真的是愛吃牛肉的人一口就覺得過癮的好東西 XD 

 

IMG_8535.JPG

IMG_8541.JPG

IMG_8543.JPG

IMG_8544.JPG

 

再來我們都很愛的絲瓜蛤蠣,不瞞您說 我們常常在外頭叫的都是蛤蠣湯!

明明再簡單不過的蛤蠣湯,我覺得每間店都不同 米酒的量不同、蛤蠣的大小不同,這樣就差很多了

 

絲瓜蛤蠣在居酒屋裡常見,感覺很沒什麼 卻是很清爽、很鮮甜 很簡單的食物。

這個絲瓜很新鮮,蛤蠣肥的很甜!

 

下頭這個培根捲干貝,是之前做功課發現 好美的食物!

培根包裹著圓圓的干貝,干貝好大顆 這樣一包原先不太敢吃海鮮的友人,完全覺得海鮮味被培根的香融合了

 

IMG_8548.JPG

IMG_8549.JPG

 

包裹著干貝就像是融合在一起,咬上一口 側面的干貝絲帶著干貝的鮮甜

還有那培根的香,真是海陸大融合ㄚ!好吃好吃~ 

 

IMG_8550.JPG

IMG_8557.JPG

IMG_8552.JPG

IMG_8553.JPG

 

上頭是我們超愛的雞軟骨,這個份量還真不少 配上生啤酒最讚了!

酥脆的外衣,裡頭上我們很喜歡的軟骨口感 一口接一口,一不小心真的會給它停不下來 XD

 

一夜干上桌!好大一尾 這真的外頭吃到的一夜干還大隻

送上桌那迎面來的香味,酥脆中帶著魚皮的焦香 好想馬上捏一口 

 

IMG_8558.JPG

IMG_8561.JPG

IMG_8562.JPG

 

翻起魚身,把魚皮和魚肉一起 放進口裡

那魚皮下流漏出的魚油混合著新鮮的魚肉,在嘴裡整個化開來!

從小我就愛吃魚,雖然我也從來不認得這些魚 XD 但是新鮮的魚吃起來真的很過癮。 

 

IMG_8563.JPG

IMG_8566.JPG

 

帶皮玉米筍,現在到居酒屋最愛吃這一味 但也不是每間都有!

【吳留手】的玉米筍很大隻,抓在手裡的份量很足夠 其實我們覺得不沾鹽就很好吃

可以吃到新鮮玉米筍的鮮甜,脆中帶著那食物最單純的甜 真的是這個年紀好喜歡的味道 XD

 

IMG_8568.JPG

IMG_8571.JPG

IMG_8572.JPG

 

IMG_8577.JPG

IMG_8573.JPG

 

接著上頭這個,自己第一次吃 好特別、好好吃!是醬燒牛筋,我們很喜歡有咀嚼感的食物 XD

那醬燒的味道帶著淡淡的甜、淡淡的鹹 咬上一口那牛筋一片片彈牙、有嚼感 

一直咬一直咬,感覺還有那牛肉的香氣 慢慢擴散在口裡,好吃!

 

絕對不會放過的大蝦們,這大蝦已經貼心的被去除了蝦腳 輕輕鬆鬆就可以把它剝殼了

 

IMG_8574.JPG

IMG_8575.JPG

IMG_8576.JPG

IMG_8581.JPG 

 

真的比我手指還粗的蝦子,吃起來 Q彈又鮮甜!

這讓我想起幾年前和朋友中秋烤肉,啥都不烤 只烤一堆蝦子的那次,這可以知道我們多愛吃蝦了吧 XD 

 

IMG_8579.JPG

IMG_8580.JPG

 

綠茶可樂喝完,我們又點了一個很可愛的汽水:香蕉汽水

有香蕉的味道之外,還可以真的剝皮!變成香蕉啦 XD

 

這晚待了很久,發現很多人也在這裡吃飯、聊天 似乎這樣的深夜食堂特別放鬆、特別讓人想說說話。 

 

IMG_8585.JPG

IMG_8587.JPG

IMG_8590.JPG

 

特寫我最愛的中卷!這個不用多說,只要新鮮 就真的好吃!

Q彈、單純的中卷甜味 在簡單烤過之後,一口放進嘴裡就是過癮 

那每一口、每一口 都是中卷獨特的甜,讓我每次都像是中了毒一般 尋找那一尾尾好吃的中卷! 

 

這份量還真不少,想想這【吳留手】下次可以找酒友一起來共享了 XD 

 

IMG_8591.JPG

IMG_8593.JPG

IMG_8597.JPG

IMG_8598.JPG

 

這個很特別喔!是醬燒雞菲力!吃起來超嫩的,一球一球咬下去 軟嫩的比雞腿肉還嫩的感覺!

深深覺得這個連帶小朋友來吃,都超適合的 XD

 

IMG_8599.JPG

IMG_8600.JPG

IMG_8527.JPG

 

這一夜,很特別的!到了這年紀的生日,總是給自己有一些目標要往前!

能這樣在一間自己喜歡的店裡吃吃飯、聊聊天,是種再簡單不過的幸福。

 

真高興【吳留手】來台中了!雖然我沒有趕在開店時就和大家介紹它,但我想我自己的步伐 是種習慣、也是種最簡單不過的享受。

 

 

【吳留手】:

add 台中市西區中興路111號 \tel 04 2302 8611 \facebook  

 

 

adsense.png

 

 

 

 

 

 

 

尾貼

 

 

 2014/11/16  YAHOO吃喝玩樂

20141116  

文章標籤
創作者介紹

享受生活不無聊。規小孫

規小孫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • pony姐♥
  • 這種地方真的很不錯

    東西看起來也很好吃~~~
  • Yo-祐
  • 夜深人靜的地方

    吹著晚風 喇迪賽
    便吃東西邊享受

    讚!

    謝謝規小孫的深夜分享!

    推!
  • 哈哈 不客氣 ^^

    規小孫 於 2015/01/05 09:27 回覆

  • 無甲醛
  • 看了都流口水了~~~