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從東部回來一個星期,寫文章的速度好像在這趟旅行中 緩慢了下來

我不知道妳是否如同我,不這麼有機會到台灣的東部走走 因為這麼的不容易所以變得很珍惜!

 

珍惜那有好多地方想去、好多東西想吃、好多故事想去看看

但卻明白這樣的難得更不該用速度、行程綁死自己,所以四天旅行下來 並不是滿滿的行程甚至隨時做好可能會到下雨的打算。

是說自己真的有『玩的命』,真的很少遇到下雨的天氣!

 

這次第一天住在長濱萬路驛民宿,晚上想都沒想就提早訂了【長濱100號】

這間我至少三年前就看到、就記得、就喜歡的小店,

從原本在 100號的位置現在其實已經搬到了 92號 但所有知道這的人永遠記得 100號這個名字!而我也是。

 

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老早就打電話確認時間、訂位,因為聽說老闆有時候可以就隨性的營業或者不營業

先訂位,也可以確定當天的狀況 才不會白跑一趟!順便和老闆確定自己要的餐點價位:300-400-500 三種

自己中庸的取了 400 這個價格,時間約了晚上的七點

寫在前頭提醒大家 大約八點就不接客人了,也別遲到讓人家守候

 

因為那天我們在用餐時,就遇到一對情侶 其中一個人是外國人

快八點才進來,老闆說不是約好了七點嗎?(他們已經在收拾了 

最後老闆夫妻兩人還是替他們準備,但自己看著這對情侶的態度 真的讓人很不喜歡。

尤其那外國人,整個就坐在位置上翹著二郎腿 好像要人伺候一般 讓人真的無法苟同!

 

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如果妳習慣有招牌來找店,這【長濱100號】可讓妳完全看不到招牌這件事 甚至該說好像連名片也找不到

只是因為大家這樣口耳相傳、網路資訊的擴散之下

這間店穩定的客源和 CP值很高的水準,讓太多喜歡他們的人 要忘記都很難!

 

這天來到店裡,屋裡的低調和大片的木質建材 從櫃檯到桌椅、置物櫃 都讓人整個有著很自然的灑脫感

放著的小東西們,也看出了老闆夫妻的生活品味

 

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聽著老闆夫妻兩人的聲音,年紀約莫 40-50 歲

老闆娘應該就是廚師,一直在後面忙碌著

老闆就是招呼客人、走遊餐廳與廚房間的端菜小弟 充滿了兩個人合作無間的默契

 

好喜歡這樣的生活方式,還是有一天我也有這樣的機會

在退休以後這樣過日子,多棒啊!

 

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兩個人被安排的位置,厚重的木椅子 得兩隻手用力點才能移動!

自己深深覺得台東這裡木頭的大量使用,從民宿到小店 處處可以看見

超級喜歡這樣的,甚至可以期待這些木頭 在日復一日之後的顏色變化 一定相當的迷人。

 

屋裡用餐的人不少,所以大致拍過後 就乖乖坐下來期待著食物的到來 

 

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首先送上來的就是一大壺的紅茶,這茶香濃郁 而且微微的甜味

冰鎮過後是超級消暑!沒想到餐點裡還包括一大壺茶飲 這讓我這個愛喝飲料的人是心裡開心極了。

 

話說所有的菜色都不知道名字,老闆送上來也不會介紹

安安靜靜的把它端上桌之後,就馬上再去忙 

當然介紹對我來說是沒有必要的,因為說的再多、食材再強 都沒有放進嘴裡那感動來的讓人無法忘懷!

 

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第一道送上來的馬上讓我們是整個胃口大開,是泰式花枝涼拌

這酸辣的口感超足,小辣之外 那酸溜溜的新鮮酸味到現在看到照片都讓我倒吞口水

 

裡頭的番茄、小黃瓜、花枝、蘋果 更是被醬汁混伴的好有味道!

花枝更是一點也不小家子氣,塊塊 Q彈新鮮。

 

另外這一道好特別,蘿蔔之外 旁邊有著魷魚粥?!會這樣說是因為湯裡真的有粥,米粒雖不多 但這樣的搭配還是第一次吃到

魷魚帶出的鮮甜,融入了湯汁和蘿蔔裡 讓那每一口都很甘甜 

 

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米飯,是我喜歡的 Q 自己很喜歡飯粒是顆顆分明的那種!

 

接著上來的是烤扇貝還是烤干貝?!XD

是說真的很原味,只有淡淡的海鹽和黑胡椒 友人其實不太敢吃干貝類海鮮 這一塊卻很對她的味。 

 

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這烤魚,是啥魚 我也不知道

不過新鮮上桌那鮮魚的香氣是陣陣撲鼻,

筷子輕輕一壓,那肉質分開的部分還有湯汁 每一口都好新鮮!

 

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再來這一道大概是我們最印象深刻、最喜歡、最怕下次要再吃到還真的不容易的『海鮮煎餅』!

 

它整個超薄,邊邊呈現微焦 裡頭蝦仁、青菜 和那超薄的餅皮

吃到了邊緣的脆和內圈的嫩 真的好吃到第一次兩個人沒多久就把一塊海鮮吃光光!

 

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一整桌的菜,我們以為應該差不多告一段落時

馬上又來重頭戲!麻油蝦 整整有八尾 而且每隻都好大隻

 

那麻油和薑的香氣,和那大尾的蝦 整個自己就吃了五隻

每一隻都肥肥的,好甜啊!再加上有枸杞 自己深深覺得如果冬天來該不會是一鍋熱騰騰的麻油蝦火鍋吧!XD

 

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隨著蝦之後,馬上又是一大碗湯

這湯看似海菜、蛋花 卻無比的清甜,附上的湯碗剛剛好不用湯匙就可以對口喝著

 

飯後的水果,是解暑西瓜 這樣一整桌吃下來,我們是滿足到肚子飽飽、心裡滿滿

因為無菜單的期待,總是讓人覺得不可知道

真的讓人到了現場又看見那老闆夫妻的低調,更是神祕的讓人好期待每一道料理

偏偏有趣的是,想都沒想過這樣的水準 竟然是一對看似隱居的夫妻所煮出的美味!我們甚至覺得超過了很多餐廳大廚的菜色。 

 

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這一次終於可以來上一次,真的讓自己超滿足

甚至如果下次再經過這裡過一夜,自己一定還要再來品嘗 期待再看見那忙裡忙外的老闆 那穿著吊嘎ㄚ的身影!

 

記得它的低調、記得它的味道

記得它讓我們的第一個台東晚上,那滿滿的滿足、滿滿的幸福。

 

 

 

 

[長濱100號]:

add\台東縣長濱鄉長濱路92號 tel\089 832 886 \open 17-20,日休  

 

 

 

2014,花蓮台東四日遊

D1>台中高鐵到左營,新左營火車到台東>台東車站前:格上租車

  >加路蘭海岸風景區都蘭糖廠金樽海岸咖啡三仙台風景區宿:長濱萬路驛,阿美族民宿晚餐:長濱100號

D2>花蓮市區小吃:公正包子、焦糖包心粉圓>七星潭風景區>壽豐鄉祕境:雲山水

  >宿:梯田山,祕境民宿晚餐:享受民宿美食;花東縱谷旁的早餐

D3>池上悟饕鐵路便當博物館池上伯朗大道、天堂路、金城武大樹

    >宿:像家一樣:艾薇家台東正氣路小吃:老東台米苔目、林家臭豆腐、老東芳好喝飲品

D4>2014 熱氣球嘉年華>返家

 

 

 

【本次暢遊花東四天,感謝格上租車提供 LUXGEN U6 】

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台東站資訊>>租車體驗文介紹

地址:台東縣台東市新站路243號

電話:089- 227- 979

營業時間:8:30-20:30

格上租車優惠訊息:http://www.car-plus.com.tw/ugC_News.asp?hidNewsCatID=1 

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享受生活不無聊。規小孫

規小孫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • joycelyn
  • 推...
    期待著小孫的東部遊記,這才讓我想起了,去年蜜月在台灣東部...四天走馬看花...但對台東的來看大海民宿有了深刻的印象...真想再去呀...同時也會參考小孫的遊記和食記哦...

    joycelyn
  • 謝謝 joycelyn, ^^ 自己正在努力寫文~ 很高興妳喜歡 ^^

    規小孫 於 2014/06/12 16:07 回覆

  • I'm Nata
  • 很棒的花東之旅
    看到了滿滿的收穫及感動
    這篇當中,海鮮煎餅讓我覺得有眼睛為之一亮的感覺呢~
  • 海鮮煎餅真ㄉ超超超超超讚的!XD

    規小孫 於 2014/06/13 09:04 回覆

  • hank5748
  • 我們常光臨長濱100號,每次都有不同的菜色,常常有驚喜,最愛它的椒麻雞和泰式涼拌海鮮沙拉,想到就流口水,真想飛奔到那裏去!
  • 看到亮點:【常光臨】!好好喔~~ 真想常常去吃 XD

    規小孫 於 2014/06/26 15:11 回覆

  • 訪客
  • 之前去過一次,但是白飯還要另外加錢.....點了幾樣菜,菜卻很陽春...老闆也不怎麼招呼客人,有點失望,可能版主去的時候有改善了吧....
  • 這間在網路的風評一直很好耶~ XD

    規小孫 於 2014/07/02 11:00 回覆